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2014年是我國歷史上極不平凡的一年,也是公司發展中極不平凡的一年,又是公司在極不平凡的進程中取得顯著成績的一年。一年來,制粉公司全體干部員工在公司董事會的正確領導下,在“敬業務實、敢為人先、追求卓越、永爭一流”的企業精神鼓舞下,緊緊圍繞年初確立的工作重點和任務目標,克服了生產成本過快上漲,行業內部無序競爭等不利因素的影響,集中精力攻市場,積極主動爭政策,較好地實現了年初確定的工作目標,銷售市場占有率較往年有所上升全年小麥入庫總量噸,占完成年計劃的,比去年同期增加噸,比去年同期增長;其中完成代農儲備噸,比去年同期增加噸,比去年同期增長%;面粉產量完成噸,占完成年計劃的%,比去年增加噸,增長%,實現現價總產值萬元,比去年同期增加萬元,增長%;實現銷售收入萬元,比去年同期增加萬元,增長%;完成總銷量噸,占完成年計劃的%,比去年同期減銷噸,降低%,到月底經營利潤萬元(不含溢余),比去年同期增虧噸,比去年同期增虧%。
一、科學創新,狠抓質量,提高企業核心競爭力
一年來,生產科的全體人員通過開展質量分析會和到兄弟食品公司參觀學習等形式,不斷提高自己的技術水平,采用新工藝、新技術,提高產品質量,積極尋求質量和效益的最佳結合點,通過建立建立客戶檔案,根據客戶反饋信息提升產品質量,在質量管理方面,加強關鍵點控制,合理調整工藝參數,適時研發新產品,嚴格執行ISO9001標準和HACCP食品安全管理標準,順利通過各級監督檢驗部門的產品抽檢,沒有出現大的質量問題和客戶投訴退貨現象。全年,生產科完成加工原糧噸,比去年同期減少噸,降低%;完成加工產量噸,占完成年計劃的%,比去年同期超噸,比去年同期增長%;實現綜合出粉率%,比去年同期增加%,比去年同期增長%;綜合噸電耗實現千瓦小時/噸,比去年同期降低千瓦小時/噸,同期下降%;全廠總耗電量千瓦小時,比去年同期增加千瓦小時,同期增加%;平均電價元/千瓦時,比去年同期提高元/千瓦小時,同期提高%。
二、強化隊伍,廣擴銷路,創造良好銷售業績
一是搶抓市場機遇。利用春節期間面粉銷售的黃金季節,主動出擊,先后與肥城市民政局、泰安市開發區等單位簽訂了銷售合同,創造了較好效益。二是創新營銷手段。利用節假日大力開展優惠促銷活動,及時回訪,從而激發了業務人員和經銷商的積極性。三是創新適銷對路產品。公司為適應市場,開發了“魯桃”系列面粉,并避開和“富世康”面粉的競爭。四是強化領導監督。嚴格按照公司下發的新修改規定及所定任務目標,月月進行考核,對內銷實行領導監督制。堅持常開會,責任到人,每個例會上進行數據通報,鼓勵先進,鞭策后進,帶動中間,總結經驗,查找不足,有力地促進了銷售工作的開展。五是加強營銷隊伍建設。完善激勵機制,對銷售人員進行制粉面食加工方面的知識培訓,增加就業崗位,提高經濟效益。一年來共完成總銷量噸,比去年同期噸,%,其中內銷科完成噸,比去年同期增加噸,增長%;外銷科完成噸,比去年同期噸,%;兌換面粉噸,比去年同期噸,%;零售面粉噸,比去年同期噸,%。
三、大力宣傳,推廣普及,全力推動公司產業發展
我們抓住我國經濟社會發展的新形勢和“十一五”發展規劃的契機,根據我市的消費水平、消費結構和消費層次的實際情況,建立緊密的生產、加工、供應、銷售體系,制定營銷策略,完善銷售網絡,做好強化面粉的供應,積極會同有關部門尋求支持,全面提升、改善和提高營養健康水平,抓好強化粉制品的宣傳、推廣和普及消費的同時,牢固樹立營養健康理念,促進我們公司快速發展。
四、勤勤懇懇,代農存糧,確保原糧的充足供應
原糧的采購和儲備是確保完成全年任務目標的基礎和前提,為保障充足的原糧供給,儲運科與裝卸隊的同志兢兢業業、埋頭實干,科學合理地安排裝卸時間,千方百計收儲小麥,緊緊抓住小麥入庫的黃金時節,分成五個收糧小組,進村入戶,代農存糧,重點收購農戶小麥,積極采取措施應對和規避存糧過程中的資金風險,努力實現農戶和企業的雙贏,各收糧小組的同志晝夜盯靠在收糧第一線,既當采購員,又當裝卸工,不怕苦不怕累,開展的品種麥的代存和收購,降低了原料的庫存成本,也樹立了良好的富世康人形象。全年,共完成入庫總原糧噸,比去年同期增加噸,增長%;其中代存噸,比去年同期增加噸,比去年同期增長%,圓滿完成了全年任務目標。
五、充實隊伍,延伸產業鏈,打造制粉產業的優勢
一是向上游延伸。在原糧采購上,選擇適合我們面粉加工的小麥品種,發展訂單農業,與鄉鎮政府及種糧大戶合作,發展專用小麥訂單,解決與貿易商爭糧源的問題。利用周邊儲備庫原糧儲備的優勢,加強與糧庫原糧輪出方面的合作,掌握足夠的糧源,保證生產。
二是向下游延伸。組織人員專題研究,扭轉食品車間虧損的局面,學習民天、榮元在饅頭經營方面的做法,通過增設網點,增加時令性花色品種,出特色,上規模,把小饅頭做出大市場,做活節日食品文章,針對麥胚高蛋白、高營養的特性,研制生產麥胚饅頭,并進行深加工,促進饅頭銷售。
三是穩定職工隊伍。公司為解決饅頭車間人員不穩定問題,特在生產車間調派五名員工充實到饅頭車間中,穩定了員工隊伍,為搞好生產加工提供保障。一年來,饅頭車間共耗用面粉噸,比去年同期增加噸,增長%。生產饅頭個,平均每公斤生產個,成品率達到近期最好水平。
六、強化管理,保障后勤,確保安全無事故
一是企業綜合管理能力穩步提高。為能更好的使顧客對公司產品質量放心,在公司的大力支持和企管科精心組織安排下,公司申報了“國家免檢”,我們堅持一手抓管理,一手抓檢查與考核,發現問題,及時糾正,減少了工作失誤。
二是財務管理工作成績顯著。財務科堅持每月清倉查庫和檢查,對各車間、原糧倉庫、業務方面進行指導,堅持嚴格核算和進行財務監督、審查和考核,并把工資發放改為讓農信代為辦理,用現金購買銀行用承兌,共運作承兌匯票萬元,取得貼現息萬元,取得了非常明顯的效果。
三是后勤保障工作堅強有力。服務科室強化服務職能,財務科做好資金的籌集,儲運科隨裝隨卸,及時發貨,同時加強對職工的安全教育,確保生產經營安全無事故。全年共繳納五項保險金萬元,其中養老金萬元;生育金萬元;失業金萬元;工傷保險萬元。
四是黨建、計劃生育工作健康發展。積極開展“繼續解放思想,推進科學發展”活動,開辟學習專攔,深挖思想根源,剖析存在的問題,進一步解放思想,還定期完成了為育齡婦女查體工作,為車間職工和關鍵崗位人進行了查體,并納入了網絡檔案化管理。
五是安全生產與治安保衛管理工作常抓不懈。安全就是效益,安全重于泰山。一年來,員工安全意識大大增強,安全生產防范措施大為改善,公司內部沒有發生任何盜竊事故與擾亂治安現象,人身設備事故為零。
七、提升文化,落實管理,加強企業團隊建設
一是加大對員工的教育培訓力度。讓員工不斷參加培訓,增強自身能力,在公司內部組織由車間、裝卸隊、銷售和其他崗位部分人員參加的各類培訓,通過培訓,使廣大干部員工特別是中層以上管理人員的能力不斷提高,思路更加寬闊,業務水平和管理能力更加增強,工作更主動、更扎實,積極向上的風氣更濃厚。
二是建立健全管理制度。搞好企業文化建設的目的在于全面加強企業管理,實現文化與管理的融合,以文化提升管理的水平,通過完善各項管理制度,“一張紙”的崗位職責,業務流程,工作標準,開展“落實八個到位,提升全過程質量管理水平”活動,自覺并熟練地把“八個到位”運用到崗位工作中,提高綜合管理水平,完成HACCP食品安全管理體系、中國放心面、“C”標志認證的到期檢查和驗收。
三是提高管理執行力。執行力就是管理者為實現目標而具有的計劃、指揮、跟進、協調能力,我們堅持做到按照規范的要求來運作,執行的過程和結果留下記錄,沒有記錄就沒有發生。
總結過去、展望未來,我們代表董事會感謝全體員工的辛勤付出與努力,歲月已翻開了新的年輪,前進的征途上我們既面臨著新的困難,也孕育著新的希望,龍騰虎躍添錦繡,虎虎生威競輝煌!只要我們有攻堅破難的勇氣,有轉“危”為“機”的智慧,直面現實,頑強拼搏,公司就一定會迎來發展史上一個新的春天!