化學實驗教學探討（4篇）范文
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摘要：
化學作為初中學生的觀察能力，記錄能力以及實踐動手能力的綜合能力培養(yǎng)課程，具有操作性強，探索性突出的特點。在大力提倡探索創(chuàng)新的素質教育新課程中，運用正確適宜的化學實驗教學方法，有利于實現(xiàn)學生創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)發(fā)展。本文將對初中化學實驗教學的對策簡要探討。
關鍵詞：
初中化學；實驗教學；策略
化學是初中生初步涉足自然學科學習的一門基礎學科，良好的化學學習素養(yǎng)的養(yǎng)成有利于學生日后對高中階段化學進行深入學習和探討，同時促使學生具有正確的自然學科學習態(tài)度，進行高效的自主性探討和創(chuàng)新性學習。初中化學實驗課的教學，是培養(yǎng)初中生化學學習能力的關鍵，對初中化學實驗教學中遇到的問題教師要進行及時的分析解決，做到勤懇負責，認真嚴謹。下面是對初中化學實驗課程中一些教學方法提出的具體對策，將進行學生角度、教師角度、以及客觀存在三個角度進行可行性分析和具體實施方法演示。
1巧創(chuàng)情景激發(fā)學生動機
初中各科的教學中，激發(fā)學生學習興趣在整個教學過程中處于重要地位，教師通過巧妙創(chuàng)設教學情景能夠激發(fā)學生對該科目的學習興趣。興趣是最重要的老師，當學生對學習充滿興趣的時候，同時也是充滿好奇心的，這種好奇心是激發(fā)學習動機的源泉。學生具有較適宜且穩(wěn)定的學習動機有利于保持對學習持久穩(wěn)定的樂趣，同時能保證學生水平的穩(wěn)定發(fā)揮，有助于提高自我效能感，增加學生對化學學科的學習信心，保持良好的化學學習狀態(tài)。在化學實驗教學中情景創(chuàng)設通常可以通過引入化學史法，化學實驗法，社會實例法等，在實驗教學中的具體應用如下。例如，在進行燃燒這一概念的學習時，教師可以通過化學實驗法進行情景引入，激發(fā)學生學習興趣。燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應，燃燒所需的條件有：具有可燃性的物質、可燃物與氧氣充分接觸、溫度達到可燃物的著火點。教師進行演示實驗時，準備兩只同樣規(guī)格的燒杯，燒杯中裝一定量的熱水，水中放入白磷，將燒杯標號，1號燒杯口端放玻璃板，玻璃上分別放白磷和紅磷少許。學生觀察實驗現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)：白磷燃燒，而紅磷無現(xiàn)象，同時燒杯中水下的白磷也無燃燒現(xiàn)象。這時會激發(fā)學生的好奇：為什么水中的白磷沒有燃燒，而玻璃板上的白磷燃燒了？2號燒杯通過導管將氧氣通入水底的白磷，發(fā)現(xiàn)白磷燃燒了。這樣的實驗導入課堂可以將后續(xù)的知識順利引入，同時能使學生印象深刻。學生通過與實驗現(xiàn)象的結合，從本質上理解了燃燒所需要的三個條件缺一不可。同時還能夠進行對滅火知識的引入，寓教于樂，通過與實踐結合，對實驗課程所學內(nèi)容鞏固。
2注重教師實驗演示教學
化學的學習和探索是建立在實驗的基礎上的，但由于藥品的有毒特性，實驗可控性不強等特點，往往無法使每一個學生進行自主實驗。教師由于實驗經(jīng)驗豐富，對物料的把控精準，可以進行小規(guī)模的演示實驗。這樣不僅能讓學生對實驗現(xiàn)象有最直觀的觀察和感受，同時也能滿足實驗教學中學生探索學習的要求。學生在教師演示實驗時觀察記錄，進行質疑反思，在與同學合作互動的過程中也能較高效的完成實驗課程的學習。演示教學主要是受到實驗本身危險性，藥品稀缺，環(huán)保問題等的影響而進行的一種相對適宜的實驗教學方法，演示實驗教學不僅能保證學生對實驗基本內(nèi)容的掌握，同時也能節(jié)約資源，促進環(huán)保意識的促成。在化學實驗教學中，可以通過演示法教學的實驗較多，以一下案例進行分析展示。例如，在對氧氣物理性質進行初步學習后，進入氧氣化學性質的探索學習階段。對氧氣的化學性質學習中，氧氣支持燃燒這一知識點的學習是要進行實驗課程學習的。其中包括氧氣與硫，氧氣與木炭，氧氣與鐵的反應。這些反應的中有的反應會對環(huán)境造成污染，如二氧化硫的產(chǎn)生，有的反應需要實驗實施者具有良好的操作技能和心里素質，如鐵絲在氧氣中的燃燒。由于實驗本身的一些特性，該實驗課程的教學較宜使用實驗演示法進行教授。教師在進行教授時，準備三個充滿氧氣的廣口瓶備用。先分別進行硫，木炭，鐵絲在空氣中的燃燒實驗。學生觀察實驗現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)：硫在空氣中燃燒，火焰呈淡藍色，同時伴隨有刺激性氣味氣體產(chǎn)生；木炭在空氣中燃燒，產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體；鐵絲在空氣中紅熱但不燃燒。接下來進行氧氣與硫，木炭，鐵絲的實驗，在進行硫燃燒實驗室學生觀察發(fā)現(xiàn)：火焰顏色為藍紫色，也產(chǎn)生了刺激性氣味的氣體；木炭與氧氣反應比在空氣中燃燒劇烈，發(fā)出了白光，產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體；在進行鐵絲與氧氣的實驗演示時，學生觀察發(fā)現(xiàn)，瓶底留了少量的水，鐵絲在氧氣中劇烈燃燒火星四射，產(chǎn)生了黑色的固體。教師在完成實驗演示時，對學生進行提問：為什么鐵絲的與氧氣的燃燒實驗中要在廣口瓶中放水，結合實驗現(xiàn)象說說你的見解？通過此種實驗教學方式，不僅學生可以直觀感受，同時也節(jié)約了藥品，而且能對學生進行環(huán)保意識的提高教育，一舉三得。
3切實學生自主實驗學習
對于一些操作可控性強，危險性低，易于教師組織指導的實驗盡量組織學生親自體會操作實驗的方法進行化學實驗課的學習。眼過千遍不如手過一遍，如果能滿足學生動手自主學習機會就應當盡最大的努力滿足學生。學生的實踐經(jīng)驗和探索活動總是依托于學生對知識的直觀體會，不同的學生對知識的認知具有差異，這種差異的不同有助于學生通過動手實踐去彌補。成功的實驗經(jīng)驗是學生對化學學科學習樹立學習自信的契機，通過對實驗課的經(jīng)驗學習更是增加了學生對化學學科概念性和原理性知識學習的認知，在學習化學概念和原理時學生也能有較好的認知開端。對于學生自主實驗學習中教師角色，學生角色的分配以及各自任務的明細，將在下面的案例中進行說明。例如，在對水的凈化這一課題學習時，可以組織學生分組實驗。水的進化實驗中所需藥品和器材都不具有危險性，且實驗較為簡單，很容易達到實驗目的，實驗成功有助于提高學生的自信心。教師讓學生帶一些土，溶解在水里，這樣就有了一燒杯未凈化的水，通過引導學生：水臟了，用實驗臺上的這些器材怎么進行有效的凈化呢？引發(fā)學生的思考，然后進行實驗導入，學習過濾這一凈化方法。其中組裝儀器可以培養(yǎng)學生的動手能力，在漏斗，濾紙及玻璃棒的使用中講明使用方法，一貼二低三靠，以及對組裝過程中出現(xiàn)的問題進行糾正，規(guī)范學生的實驗操作。
4培養(yǎng)學生的知識整合能力
化學學習不僅僅是對概念的學習，同時還有化學原理，化學符號，化學用語，以及化學實驗的學習，因此，化學學科的學習是一個較為綜合的學習能力的體現(xiàn)。學生通過對以上各部分化學知識的學習，達到對初中化學的基礎整體的認知，具有較為全面的化學學習素養(yǎng)，同時具備一定的自主學習能力。在實驗課的學習中，對實驗現(xiàn)象，原理，內(nèi)容的整理有利于學生實驗學習綜合能力的提高。對學生進行知識整合能力的培養(yǎng)具體做法詳見案例。例如，學生對知識的整合能力也是實驗課程學習不可或缺的能力，教師在對二氧化碳制取實驗進行講解時，可以選擇前面課程已經(jīng)介紹過的相關實驗器材，在學生進行實驗之前，讓學生對實驗儀器進行選擇，用自己選擇好的儀器制取二氧化碳。選擇不恰當?shù)膶W生在實驗中會遇到障礙，從而能夠更加具體的了解到各種實驗儀器的特性和用途。這個選擇過程實際上是對先前已經(jīng)學習的課程內(nèi)容的整合，學生通過有效的整合就能夠選擇正確的實驗儀器，順利進行二氧化碳的制取實驗。其中，要注意不要損壞儀器。通過以上化學實驗課教學策略的分析，教師可以根據(jù)課程特點進行篩選，或者進行有機的整合應用。對實驗課程教學策略的把握有助于教師進行高效的課堂教學，同時增強教師的主導地位，通過與學生學習主體的有效配合，達到更好的化學實驗課程的教學學習。提高學生對自然學科探究學習的意識，培養(yǎng)學生對實驗性學科的動手能力，使學生對化學實驗課程保持持久的學習熱情和穩(wěn)定的學習興趣。
參考文獻:
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［3］李傳寶．化學實驗中培養(yǎng)學生探究能力的策略及注意的問題［J］．中國教育技術裝備，2012－07．
作者:陳建勇 單位:甘肅省白銀市靖遠縣若笠鄉(xiāng)米塬初級中學
第二篇：化學實驗教學探究式學習探討
摘要：
在化學課程改革中，新課標的基本理念是讓每個學生都能主動學習，另一方面新課表突出強調創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，而學生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)需要通過學生具體的探究活動來實現(xiàn)。本文從課堂教學和實驗教學兩個方面闡述如何培養(yǎng)學生的探究能力。
關鍵詞：
新課標；化學；實驗教學
引言
所謂探究性學習，是學生從學科或生活中的問題出發(fā)，通過形式多樣的探究活動，以獲取知識技能，培養(yǎng)實際能力，獲得情感體驗為目的的學習方式。化學學科的探究性學習，是指學生在化學教師的指導下，從化學學習和社會現(xiàn)實中選擇有價值的探究課題，以自主學習、合作學習為基礎，通過個人與他人合作的方式，學會對大量信息的收集、分析和判斷，從而增進思考力和創(chuàng)造力。化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗的目的不僅僅是讓學生獲取知識，更重要的是讓學生在獲取知識的過程當中體會知識的形成和發(fā)展過程，提高分析問題和解決問題的能力。因此，在實驗教學過程中，教師要設計有益于學生探究的環(huán)節(jié)，將實驗過程適當向課外延伸，注重一些后繼實驗，確保學生具有充足的而又富價值的探究機會。
1新課該下我們應有怎樣的實驗教學
目前，大部分中學的化學實驗教學都是為了掌握和鞏固知識，為了技能的熟練和運用，為了證明教師講解的正確性而去做的。一句話，這僅僅是為了達到學科教學目標而進行的實驗，沒有把實驗教學與學生的發(fā)展需要聯(lián)系起來；學生并未參與實驗問題的提出，沒有從假設到設計，從實驗到得出結論的探究活動過程，也沒有熱心地對實驗結果作出一定的分析、論證、評估。這樣的實驗不利于學生思維的培養(yǎng)，不利于學生發(fā)現(xiàn)和解決化學中的問題，更不利于學生創(chuàng)新思維方式的形成。《化學新課程標準》對化學課程在九年義務教育階段要求作了規(guī)定，目的要讓學生學習初步的化學知識和技能，并經(jīng)歷基本的科學探究過程，受到科學態(tài)度和科學精神的熏陶，是以提高全體學生的科學素質，促進學生的全面發(fā)展為主要目標的自然科學基礎學科。新課程重視知識與能力的協(xié)調發(fā)展，關注學生的全面發(fā)展，讓學生親歷實驗過程，不管實驗成功與否，目的在于體晤探究過程，培養(yǎng)探究意識，要求教師在實驗教學中發(fā)展學生的各種能力。
2新課改下，理想的實驗教學的實施策略
實驗在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維方面，有其得天獨厚的條件，教學中必須鼓勵和引導學生獨立思考，勇于提出自己的見解，充分發(fā)揮每個學生創(chuàng)造性的潛在能力。每個問題的提出及整個教學過程，都必須是再現(xiàn)式思維和創(chuàng)造思維的有機結合，盡可能地把教學過程設計成發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題的創(chuàng)造模式，著力營造“情感共鳴溝通，信息反饋暢通，思維流暢，創(chuàng)造精神涌動”的最佳意境。我們的實驗改革應充分利用一切手段，改驗證實驗為探究實驗，鼓勵學生進行大膽地猜想、假設，自己提出問題，然后為驗證自己的猜想和假設進行實驗。并且還可以讓學生自己尋找實驗原理、設計實驗方案、討論實驗方案并選擇實驗儀器。學生在整個實驗過程中經(jīng)歷與科學家相似的探究過程，親自參加了化學問題的提出、假設、實驗及問題的驗證解決等活動過程。以《質量守恒定律》中“反應前后各物質的質量總和是否相等”的實驗為例，教師可首先鼓勵學生猜想：化學反應前后各物質的質量總和怎樣？而后，再組織學生進行探究實驗：（1）有氣體產(chǎn)生的實驗；（2）有沉淀析出的實驗；（3）顏色變化的實驗等。過程看似簡單，卻是在學生對實驗過程的敏銳觀察，有效類比的周密思考的基礎上，主動探究而形成的，既達到了開拓思維、交流合作的目的，又使學生的知識和能力在實驗中得到加強，讓學生充分體會到了科學探究的樂趣。探究性實驗由學生自己提出實驗方案，對實驗室提出了新的課題。在規(guī)定的時間內(nèi)，按照學生個性化的要求來準備儀器將面臨著一定的困難，如何解決這一矛盾呢？我們可以通過開放實驗室，采取讓學生輪流實驗的方法，以彌補實驗時間及設備的不足。同時，還要有專職教師負責指導，負責老師要有科學探索精神和一定的科學探究能力，能指導學生進行實驗的改進和創(chuàng)新，切實指導學生對實驗結果進行評估、分析。
3利用探究式實驗
展開科學探究新教材倡導將科學探究引入學生的學習過程中，把學生置于動態(tài)、開放、生動、多元的學習環(huán)境中，使其在自主學習、自主探索中獲得一種新的學習體驗。而探究性教學的一個基本特征就是通過動手操作或實驗的方式，自己主動的去發(fā)現(xiàn)或得出有關的結論［1］。
3．1增加探究性實驗內(nèi)容，引導學生進行探索性學習
化學實驗是進行科學探究的重要方式，對一些能培養(yǎng)學生的分析、動手能力的素材可以在教師的指導下讓學生進入實驗室親自去體驗和嘗試。如在學習了二氧化碳的有關性質之后，有的學生認為是二氧化碳使紫色石蕊變紅，有人則認為是碳酸使紫色石蕊變紅，有的則說水使紫色石蕊變紅了，針對這個問題教師可以引導他們自己設計出方案，先將二氧化碳通入盛有干燥的沾有石蕊紙花的集氣瓶內(nèi)，再通入盛有濕潤的沾有石蕊紙花的集氣瓶內(nèi)，第三個集氣瓶內(nèi)只放入干燥的沾有石蕊紙花，向上面噴蒸餾水。然后讓學生觀察現(xiàn)象，得出正確的結論。教師還可以鼓勵學生據(jù)此寫成一篇探究性實驗報告。
3．2加熱過氧化氫溶液產(chǎn)生氧氣的“探究性”設計
按教材所設計的實驗方法，不能檢出氧氣的存在。主要原因是：加熱溫度不夠高時，反應速度不快；加熱溫度高時，水的蒸氣壓又過大。兩種情況均導致試管內(nèi)氧氣濃度過低且氧氣又會隨著水蒸氣不斷逸散到試管外，使試管內(nèi)蓄積的氧氣量不足以引燃帶火星的木條，反而會使火星熄滅。改用排水法收集氧氣檢驗，可方便而有效地排除水蒸氣對實驗的干擾，檢出氧氣的存在［2］。
（1）實驗裝置（圖2）。加熱過氛化氫溶液并用排水法收集氣體。
（2）實驗操作。用市售過氧化氫溶液配成體積分數(shù)為15％左右的過氧化氫溶液，加入到大試管內(nèi)，加入過氧化氫溶液的體積不超過試管容積的1／3加熱過氧化氫溶液，用排水法收集氣體，估計試管內(nèi)空氣和導氣管內(nèi)空氣被收集完后，用排水法第二次收集氣體數(shù)毫升，即可用帶火星的木條檢出氧氣的存在。整個操作過程的時間約5分。
（3）課堂教學設計①情景設計，引出問題。用市售30％過氧化氫溶液現(xiàn)場配制體積分數(shù)為5％過氧化氫溶液。按教材［實驗2－5］的說明進行實驗，引導學生觀察實驗現(xiàn)象，在產(chǎn)生不少氣泡已有幾分時間后，用帶火星的木條檢驗，不復燃。②分析原因，討論對策。對帶火星的木條為什么不復燃的原因及對策，學生可能的討論結果有：加熱的時間還不夠長，試管內(nèi)氧氣的蓄積量不夠多（觀察與猜想）；產(chǎn)生氣泡的速度太慢，應提高溫度加快產(chǎn)生氣泡的速度（觀察與假設）；教師在過氧化氫溶液里摻了水，不摻水或少摻水再試一試，也許產(chǎn)生氧氣的速度可以更快一些（情景素材的鋪墊與假設）。③修改實驗設計，繼續(xù)實驗論證。增大過氧化氫溶液的濃度，延長加熱時間，在反應速度明顯加快的情況下，用帶火星的木條檢驗，仍不復燃。④再次分析原因，討論對策。對于帶火星的木條仍不復燃的原因及對策，學生可能的討論結果有：加熱時產(chǎn)生的氧氣在溫度較高時形成熱氣流逸散到試管口外的空氣中去了（初二物理知識）；過氧化氫溶液中水的含量超過過氧化氫的含量，加熱時除產(chǎn)生氧氣外，還產(chǎn)生大量水蒸氣，致使試管內(nèi)氧氣的含量過少（受情景素材鋪墊與試管口內(nèi)有水蒸氣凝結現(xiàn)象的啟發(fā)）；可用排水法收集氣體，這樣既可避免氧氣的損失，又可減少氧氣中水蒸氣的含量（受新教材第一單元課題2中的已有知識及生活經(jīng)驗的啟發(fā)）。⑤再次修改實驗設計，第三次進行實驗論證。經(jīng)教師引導和全班學生集思廣益，用加裝導氣管的單孔塞塞住試管口，用小試管收集氣體檢驗，帶火星的木條復燃。⑥階段性小結。交流與討論：你做化學實驗不成功時持什么態(tài)度及采取什么措施（以你做過的化學實驗為例）［3］？
4結語
總之，教師在教學中要充分利用化學實驗，在新的課程標準所倡導的理念下，為化學教學搭建良好的教學平臺。在化學教學中重視化學實驗教學，在化學實驗中培養(yǎng)學生探索科學的興趣和對化學實驗現(xiàn)象的好奇心，激發(fā)學生獨立思考、勇于實踐、敢于創(chuàng)新的科學精神，使學生主動地去尋求解決問題的方法。讓學生自主選擇器材、設計實驗方法，在實驗中發(fā)現(xiàn)問題和尋找解決問題的方法。在化學教學要充分發(fā)揮化學實驗的探究功能，拓展探究性學習的渠道，讓學生有更多的機會主動地體驗探究過程，在知識的形成、聯(lián)系、應用過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度，獲得科學的方法，在探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。
參考文獻：
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［3］張建選，劉四方．新課程新教材新實驗新設計［J］，小學教材教學，2003，33：8－9．
作者:趙亞敏 單位:德州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)趙虎鎮(zhèn)趙宅中學
第三篇：高中化學實驗教學學生探究能力淺析
引言
化學是一門基于實驗的研究性學科．在高中化學教學中，培養(yǎng)學生的實驗能力是教學重心．在實驗教學中，教師要加強對學生探究能力的培養(yǎng)，對于實驗教學的模式以及提問方式等都可以一定程度進行革新，嘗試將更多開放元素引入實驗課堂，讓學生的思考與探究有更大的發(fā)揮空間．在高中化學實驗教學中培養(yǎng)學生的探究能力，能夠幫助學生理解課本知識，有利于提高教學效果．
一、發(fā)揮教師演示實驗的指導作用
在化學實驗教學中，教師經(jīng)常需要演示實驗，尤其是那些操作起來有一定難度或者危險性的實驗，教師的演示實驗會成為主導．如果演示過程中，學生只是觀看，會降低教學的效果．因此，教師可以在演示過程中融入更多學生參與的教學環(huán)節(jié)，在實驗的設計上以及提問的內(nèi)容上融入一些新穎的元素，讓學生參與到操作過程中，培養(yǎng)他們的思考與探究能力．讓學生參與到實驗中，能夠加深學生對于實驗過程的認識，使學生充分理解實驗原理，并掌握其中涉及的知識要點．例如，對于“制取蒸餾水”的實驗．在這個實驗的演示過程中，教師可以靈活地提問．這個實驗涉及的很多細節(jié)以及實驗裝置的布設都值得學生學習，教師可以一邊展開實驗過程一邊讓學生思考其中的一些原理．這個實驗的實驗裝置包括燒瓶中放的沸石，燒瓶下面的墊石棉網(wǎng)以及冷凝管等．這些構造以及實驗中產(chǎn)生的冷卻之后的水的流向等問題都是學生可以思考研究的．在這個過程中，教師可以啟發(fā)學生思考如下問題:沸石是控制液體暴沸的嗎?如果在實驗之前沒有加入沸石，在液體加熱的過程中將沸石加進去，是否達到一樣的效果?等等．學生在思考探究時就是對于實驗教學的一種參與，讓學生弄清楚這些問題，能使學生更加熟悉這一套有代表性的實驗裝置．
二、鼓勵學生進行自主實驗與探究
在教學中，教師應鼓勵學生自主實驗，讓學生對于一些問題進行獨立探究，并且在動手實踐的過程中解決各種問題，進而獲取知識．經(jīng)歷這樣的探究過程，有利于學生掌握這些內(nèi)容．教師可以充分利用課本中的探究性實驗教學素材，鼓勵學生展開這些實驗過程，培養(yǎng)學生的動手能力，促使學生掌握其中涵蓋的知識要點．教師也可以結合教學內(nèi)容與主題設置一些相對開放的實驗操作任務，培養(yǎng)學生的實驗探究能力，提高學生思考問題與分析問題的能力，從而提高學生解決問題的能力．例如，在講“兩性氫氧化物”時，教師可以安排學生做一些探索性實驗:氫氧化鋁電離平衡移動的過程中，Al(OH)3為什么在強堿或強酸的溶液中都能溶解?要想解決這個問題，就要從原理上思考這種現(xiàn)象，并且分析這個物質的特性．在理論分析后，需要學生有針對性地設計實驗驗證的方式與過程，需要學生獨立進行實驗操作，直至得到相應的實驗結果．整個過程對于學生的能力是一次挑戰(zhàn)，不少實驗小組都取得了實驗的成功．學生意識到，產(chǎn)生這一現(xiàn)象是由于氫氧化鋁電離在或左或右移動時都會產(chǎn)生可溶于水的偏鋁酸鹽或鋁鹽;通過硫酸鋁溶液來制取氫氧化鋁的實驗過程中，Al(OH)3的生成給學生的啟發(fā)是使用氨水而不是氫氧化鈉溶液．
三、在實驗中培養(yǎng)學生的數(shù)據(jù)處理能力
在探究性實驗過程中，重要的一個環(huán)節(jié)就是對于最終數(shù)據(jù)的處理過程，不少學生在這個方面都存在一些欠缺．如果是簡單數(shù)據(jù)，大部分學生都能比較準確地處理，但是碰到復雜數(shù)據(jù)或者是大量數(shù)據(jù)的綜合處理問題時，學生產(chǎn)生問題的幾率就會直線上升．對此，教師可以進行專題性訓練，設計相應的探究主題，讓學生對于那些特別容易產(chǎn)生錯誤的數(shù)據(jù)處理過程進行改正，從而讓學生找到數(shù)據(jù)處理的方法、技巧與規(guī)律．經(jīng)過一定時期的積累后，學生數(shù)據(jù)處理的能力顯著提高，再遇到復雜的數(shù)據(jù)處理問題時就能夠較好地將其化解．對于有效數(shù)據(jù)的處理過程一直是數(shù)據(jù)處理中的難點，也是很多學生產(chǎn)生問題的地方．教師可以列舉一些有代表性的范例，讓學生掌握這類數(shù)據(jù)處理問題的方法與規(guī)律．比如，在有效數(shù)字的加、減運算過程中，如果將0．4271、7．214和10．56三個數(shù)字加起來，那么三個數(shù)值中的小數(shù)點的后位數(shù)最少也是10．56，這個數(shù)值中的末尾數(shù)6屬于一個可疑位數(shù)．同時，運算得到的18．2011從這個數(shù)值的小數(shù)點的后第二位開始都屬于可疑位數(shù)．最后由于有效數(shù)據(jù)只能有一個可疑位數(shù)，所以得到的最終運算結果就是18．20．這就是有效數(shù)據(jù)的整個運算過程．開展有針對性的訓練，能夠讓學生處理數(shù)據(jù)時保持思路清晰，從而提高學生處理數(shù)據(jù)的準確性．
作者:周桃 單位:江蘇省濱海中學
第四篇：化學實驗教學的互動性探究
摘要：
我國分析化學實驗教學的傳統(tǒng)模式為“教師講課和演示—學生聽課和操作”，基于分析化學實驗的課程特點，這種模式約束了學生的獨立思考，限制了學生學習的積極性和創(chuàng)造性，嚴重制約了學科的整體發(fā)展水平。而互動式的課堂教學模式憑其靈活多變的特點逐漸被應用到分析化學實驗的教學方法與手段中，該方法強調學生學習的主觀能動性，且更好地與“分析化學”的課程特點進行了融合。該論文通過教學實踐案例來分析兩種模式的優(yōu)缺點，說明互動式的教學模式比傳統(tǒng)的教學模式效果更佳，更受到學生的歡迎。
關鍵詞：
分析化學；實驗教學；互動性
分析化學實驗教學是分析化學領域的一個重要分支和組成部分，它的學科特點表現(xiàn)為綜合性、應用性和可操作性較強，內(nèi)容所涉及的面較廣。一般而言，我國很長一段時間在分析化學實驗教學中往往多重視教師的教學與演示作用，而對學生這一主體角色常常忽視。分析化學實驗本身是非常有趣味性和應用性的，而傳統(tǒng)教學使得這門課程枯燥乏味，長期下去對教與學的效果產(chǎn)生了很大影響，不利于學生能力的提高，學科的發(fā)展也會受到限制。在這樣的背景下，化學教學領域的專家們提出了“互動式”教學，這一教學模式比傳統(tǒng)教學更加重視學生在教學中的主要作用，旨在提高學生的理解能力、思考能力、語言表達能力、動手能力和創(chuàng)造創(chuàng)新能力。互動式教學模式在分析化學領域產(chǎn)生了很積極的影響，也推動了教學效果的顯著提高，豐富了教學過程和手段，給課堂增添了不少活躍的氛圍。此論文結合分析化學實驗教學的特征，通過實際的教學案例來對比傳統(tǒng)教學和互動式教學兩種模式的教學效果。
1分析化學實驗教學的互動性實踐探索
1.1樣本對象
此實踐案例隨機抽取了食品工程專業(yè)的4個班級，并將其分為兩組：班級1和3為A組，班級2和4為B組，以這兩個組來具體說明。在教學中，組A和B均有61個學生，組A使用傳統(tǒng)的分析化學實驗教學模式（教師授課，學生聽課），而組B則更多地探究和使用互動式教學手段，每個班平均有44個課時共計11個實驗的講授過程以及4個課時即1個實驗的考試過程，共計48個課時12個實驗，樣本的選擇均勻而合理。
1.2傳統(tǒng)教學與互動式教學的實施階段
(1)啟發(fā)式的連鎖提問。樣本選擇后，A組的教學主要就是在有限的課堂時間中，教師講授，學生聽講。B組則注重在教師的講授過程中，有針對性地與學生進行交流，嚴格按照“提出問題—分析問題—解決問題”的思路進行授課。分析化學實驗的綜合性強，所涉及的知識面廣，集成了無機化學、有機化學和儀器及化學分析等若干知識。教師在講授過程中，每講到其中一部分，就會有意識地引導學生對比另外一部分，形成聯(lián)動式的教學氛圍。例如在進行“醋酸解離常數(shù)的測定”實驗時，教師引導學生回憶儀器分析中電位分析法的相關要點，如原電池的概念和組成、指示電極和參比電極的概念以及能斯特方程的表達形式等，一系列的問題讓學生不自覺地在頭腦中形成畫面，而當學生回憶不起時，自然會提出來讓教師給予解答。整個過程中，教師的提問數(shù)量多，啟發(fā)式、互動式的教學行為有效地引導了學生參與集體討論并積極發(fā)言。又如在學習“粗鹽的分離和提純”時，教師會提出若干問題——大家接觸過的分離方法有哪些？原理是什么？是否適用于這次分離？能否為同學演示實驗操作？在此過程中，教師擔任了引路人的角色，學生才是課堂的主人，學生以獨立思考和集體討論相結合的方式主動設計實驗方案并演示具體操作，在加深知識點理解的基礎上也鍛煉了知識的整合和運用能力，課堂氣氛活躍，師生互動更為密切。
(2)提問后的逐步探究。在這個環(huán)節(jié)中，學生不僅僅要根據(jù)教師所提出問題回顧之前學習的章節(jié)，在頭腦中形成系統(tǒng)的知識。互動式教學還要求學生針對問題逐步拓展到其他知識點和領域，這鍛煉的是學生的舉一反三和創(chuàng)新的能力。相對于B組來說，由于A組滿節(jié)課都是教師在講，學生聽，因此不會有意觸發(fā)學生這一行為。B組在傳統(tǒng)教學模式的基礎上采用遞進式的引導模式，有意指引學生深入挖掘相關知識點，觸發(fā)它們之間的內(nèi)在關聯(lián)。例如學生在學習“高效液相色譜”的時候，教師引導學生回憶化學分析中有關“萃取和分離”的知識點，如分配系數(shù)和容量因子的概念以及有機化學中“極性”的概念和大小比較。又如在講授原子吸收光譜時，可以從生活中進行延伸——平時喝的水是否含有致癌的物質和元素？如何檢測、檢測的方法是什么？這時候不同的學生給出不同的答案，有的認為可以通過滴定法，也有的認為可以用紫外可見分光光度法，這時候教師就會提出：除了這兩種方法是否還有別的方法？學生馬上在自己的知識庫中尋找，當沒有找到時，他就產(chǎn)生了足夠的好奇，因此教師會提出新的測定微量元素的方法——原子吸收光譜。接著教師就會對這一知識點進行詳細的介紹，因此從整個過程看，教師的互動式教學實際上促進并激發(fā)了學生自發(fā)的、主觀性的學習和思考的過程。
2實驗教學中的全員參與法則
全員參與意在調動所有學生的思想和積極性，課堂中總會有那么一部分不活躍的學生，或者說整個課程均不發(fā)言的學生，那么互動式教學如何在這類學生中發(fā)揮自己的價值呢？筆者認為教師針對實驗的教學過程要多抽取這些學生上來做代表，這樣可以鍛煉他們的語言表達能力和心理素質，久而久之，這些學生的自信心增強了，參與的熱情自然會有所提升。在對A、B兩個組進行不同的教學實踐后，如何印證互動式教學相對于傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢？研究人員在樣本的抽取階段將44個學時的授課實驗作為平時成績，另外4個課時的考試實驗作為期末成績，這是綜合檢驗兩種教學模式最好的辦法。通過調查和統(tǒng)計兩個組的考試成績可以得出結論。可以看出，兩種不同的教學模式所收到的教學效果完全不一致。在平時實驗與考試實驗兩個環(huán)節(jié)中，采用互動式教學的B組無論是合格率還是優(yōu)秀率方面均要好于A組，尤其在考試實驗中，B組的優(yōu)秀率基本是A組的兩倍，合格率也比A組增加了近5個百分點。由此可以認為，互動式教學真正讓學生對分析化學實驗產(chǎn)生了足夠的興趣，有了更多的思考，真正將教師的知識“轉化”成了自己的知識，因此也就有了這樣的成果。當然僅僅針對兩個組在成績這一方面的結論來判斷互動式教學的效果顯得有點勉強，但畢竟這一調查方式也可以說明互動式教學在某程度上自然優(yōu)勢很大。在訪問中，研究人員了解到B組的學生在課堂上顯得更加自信，同時對成績也比較滿意。
3結語
傳統(tǒng)的分析化學教學模式不利于學生系統(tǒng)的掌握知識，也不利于鍛煉學生的實驗技能和基本素質。互動式教學則將教師和學生高度融合為“教與學”的主體，通過引導學生思考，和教師展開交流甚至討論，削弱了教師的“作用”，提高了學生學習的熱情。另一方面，分析化學實驗教學與其他化學學科聯(lián)系密切，自覺引導學生從某一知識點過渡到另一知識點，這是分析化學實驗教學對學生新的要求，尤其近些年分析化學伴隨新技術和設備的發(fā)展，本身也會慢慢變革，傳統(tǒng)教學的弊端逐漸凸顯，互動式教學的效果正發(fā)揮著越來越重要的作用。
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作者:曹琛彧 單位:西北農(nóng)林科技大學
