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各鎮(zhèn)街海漁（水技）站、辦屬各單位：

為進一步加強全區(qū)水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，建立健全全覆蓋、無縫隙的水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系，確保人民群眾的飲食安全，經(jīng)研究，現(xiàn)將2013年度水產(chǎn)品質量安全工作方案通知如下：

一、總體要求

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導，按照“率先跨越、宜居”的總體要求，切實把水產(chǎn)品質量安全工作放在突出位置，深入貫徹實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全法，加強源頭管理，強化日常監(jiān)管，開展專項整頓，建立健全長效機制，水產(chǎn)品行業(yè)自律顯著加強，水產(chǎn)品質量安全得到明顯提高，人民群眾水產(chǎn)品消費安全得到切實保障。

二、工作方案

（一）建立水產(chǎn)品質量安全群眾監(jiān)督體系

定期組織鎮(zhèn)街水產(chǎn)品安全工作人員、村居水產(chǎn)品安全協(xié)管員開展業(yè)務培訓及安全警示教育，切實提高協(xié)管水平，建立健全全覆蓋、無縫隙的水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系。

（二）進一步完善部門、鎮(zhèn)街聯(lián)動機制

加強對鎮(zhèn)街水產(chǎn)品安全業(yè)務指導，落實職責分工，主要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖源頭的監(jiān)管工作。

（三）健全水產(chǎn)品質量安全工作機制

1、建立水產(chǎn)品安全季度聯(lián)席會議制度：建立工作例會，定期交流、討論和部署水產(chǎn)品安全重點工作，及時研究解決水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題；每季度組織召開一次聯(lián)席會議，總結上一季度工作，分析研究存在問題，提出下一季度工作目標。

2、簽訂水產(chǎn)養(yǎng)殖安全責任狀：由區(qū)海漁辦與各鎮(zhèn)街海漁（水技）站、已獲無公害產(chǎn)地認定及規(guī)模化養(yǎng)殖場簽訂水產(chǎn)養(yǎng)殖安全責任狀，進一步落實監(jiān)管責任，切實提高監(jiān)管水平。

（四）進一步加強日常監(jiān)管力度

1、完善規(guī)模化養(yǎng)殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)三項記錄制度，嚴格各項生產(chǎn)操作規(guī)程。

2、加強對養(yǎng)殖戶的技術指導及組織各項培訓工作。通過聘請水產(chǎn)專家對規(guī)模化養(yǎng)殖場、認證單位進行全面的技能培訓。

3、5—8月份，繼續(xù)開展對產(chǎn)地織紋螺的抽樣檢測及食用預警預報工作。

4、進一步加強對主要養(yǎng)殖品種（對蝦、蟹、真鯛、黃鰭鯛、貝類等）的藥殘檢測工作力度。

5、進一步推廣健康生態(tài)養(yǎng)殖模式。大力提倡使用配合餌料、綠色漁藥、微生態(tài)制劑等

6、開展水產(chǎn)養(yǎng)殖專項整治工作。重點檢查各項制度落實情況及違禁藥品、投入品的使用情況。

7、建立健全水產(chǎn)品質量安全通報制度。對例行檢查發(fā)現(xiàn)問題的養(yǎng)殖單位進行限期整改并予以通報，對屢教不改的養(yǎng)殖單位列入項目申報、上級補助的“黑名單”。

三、工作要求

1、高度重視：各鎮(zhèn)街海漁（水技）站、辦屬各單位要高度重視水產(chǎn)品質量安全工作，并把這項工作始終貫穿于日常的業(yè)務工作之中。

2、落實責任：各相關單位要進一步落實監(jiān)管責任，根據(jù)各自的職責分工，加強監(jiān)管力度。

3、加大宣傳：各相關部門要通過各種宣傳渠道加強水產(chǎn)品質量安全的宣傳力度。

4、及時反饋：各相關部門要把責任范圍內(nèi)出現(xiàn)的問題及時上報區(qū)海漁辦。