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美章網 資料文庫 食品安全六六安工程工作通知范文

食品安全六六安工程工作通知范文

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食品安全六六安工程工作通知

各鎮(街)水技(海漁)站、辦屬各單位:

為進一步加強全區水產品安全監管,建立健全全覆蓋、無縫隙的食品安全監管體系,確保人民群眾飲食安全,根據文件的精神,經研究決定在系統內開展水產品安全“六六安工程”活動,具體活動方案如下:

一、總體要求

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,按照“率先跨越、宜居”的總體要求,切實把水產品安全工作放在突出位置,深入貫徹實施農產品質量安全法,加強源頭治理,強化日常監管,開展專項整頓,建立健全長效機制,水產品行業自律顯著加強,水產品質量安全得到明顯提高,人民群眾食品消費安全得到切實保障。

二、活動內容

1、督促指導養殖單位建立健全水產養殖生產記錄制度。

2、開展食用織紋螺產地抽查送檢工作,每周送檢一次。

3、開展對轄區內規模化養殖場的主要養殖品種藥殘抽查工作。

4、加強對主要養殖戶的技術指導及培訓工作。

5、開展專項執法整治工作,重點檢查各項制度落實情況及違禁藥品、投入品的使用情況。

三、工作措施

(一)建立食品安全群眾監督網絡

定期組織鎮街食品安全工作人員、村及村居食品安全協管員開展業務培訓及安全警示教育,切實提高協管水平,建立健全全覆蓋、無縫隙的食品安全監管體系。

(二)完善部門鎮街聯動機制

加強對鎮街水產品質量安全業務指導,特別是水產養殖環節的監管工作。

(三)健全食品安全工作機制

1、建立水產品安全季度聯席會議制度。建立工作例會,定期交流、討論和部署水產品安全重點工作,及時研究解決水產養殖環節出現的問題;每季度組織召開一次聯席會議,總結上一季度工作,分析研究存在問題,提出下一季度工作目標。

2、簽訂水產養殖安全責任狀。由區海漁辦與各鎮街水技(海漁)站、規模化養殖場簽訂水產養殖安全責任狀,進一步落實監管責任,切實提高監管水平。

四、活動要求

(一)落實責任:做到有計劃部署、有檢查整頓、有經費保障,明確分管領導、經辦人員。

(二)高度重視:要充分認識做好水產品安全工作的重要性和緊迫性,要把水產品安全“六六安工程”列入重要議事日程,主要領導要親自過問,分管領導要直接抓。要根據活動方案,結合實際,制定實施方案,明確具體的工作任務、措施、目標、時限和責任,并落實到崗位和個人,確保各項工作任務順利完成。

(三)加大宣傳:以實施“六六安工程”為契機,加大食品安全相關法律法規及常識的宣傳與普及,不斷提高公眾食品安全意識和自我保護能力,營造一個良好的氛圍。

(四)及時反饋:各單位要結合各自實際,及時報送活動進展情況,對水產養殖生產單位出現的重大安全問題要及時上報。

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