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2014年底,全縣板栗面積突破32萬畝,產量達到1.4萬噸,產值達13245萬元。蘋果面積達67905畝,產量達9.2萬噸,產值達31471萬元。以蘋果、板栗為主的干鮮果品業產值達到67312萬元,占農林牧漁業總產值的9.8%。已成為推進我縣現代農業發展,特別是提高山區丘陵地區農民收入最具潛力、最富現實意義的產業之一。
為加快轉變我縣林果產業的發展方式,進一步提質增效,提高林果業整體發展水平,按照“以示范園建設為載體,以果業專業合作社為依托,以開拓國內市場建立營銷網絡、發展果品加工為重點,進一步推進林果產業化發展進程”的建設思路,結合我縣實際,制定本實施方案。
一、基本原則和發展目標
(一)基本原則
充分發揮政府的組織引導作用,同時尊重市場經濟規律,依靠市場機制調控和配置資源。因地制宜,突出重點,充分發揮我縣的資源優勢,大力發展林果生產,著眼提質增效,重點抓好板栗、蘋果等優勢果品的規模化生產。培育壯大龍頭企業,扶持發展專業合作社經濟組織,推進果品產業化經營。抓好新品種、新技術的引進、推廣,完善科技支撐體系,提高林果產業發展的科技含量。
(二)發展目標
力爭用2-3年的時間,以蘋果、板栗為主的干鮮果品種植面積達到48萬畝,產量突破20萬噸。2012年擬新建“板栗密植早豐一條龍技術”板栗示范園3個、短枝型富士蘋果示范園和雙矮密植蘋果示范園3個,嫁接優種板栗20萬株,完成高光效樹體改造1000畝,實現林果業品種優良化、生產標準化、銷售品牌化、發展產業化,基本實現生產、貯藏、加工、銷售一條龍。
二、主要工作措施
(一)提高林果業規模化、標準化水平促提質
一是鞏固現有板栗基地規模,抓好示范園建設。堅持建管并重、提質增效的工作思路,全面推進現有板栗基地標準化管理,充分利用退耕還林后續產業發展政策,穩定農民種植板栗的積極性。按照“板栗密植早豐一條龍”栽培技術規程,建立高標準示范園3個,共計8700畝,分別在駐操營鎮大道嶺村(2700畝)、龍泉莊村(4000畝)和大新寨鎮郭家場村(2000畝),帶動全縣板栗產業的發展。
二是大力開展蘋果示范園建設。引進先進生產技術發展高檔蘋果生產,年內新建短枝型富士為主的示范園2個,面積總計200畝,其中大新寨鎮張各莊村1個(100畝),鎮富金莊村1個(100畝);雙矮密植示范園10畝,重點推廣增產提質綜合技術和矮化密植栽培模式,以昌黎果研所為技術支撐,建立現代化蘋果栽培制度(三優栽植模式),促進我縣的蘋果產業可持續發展。
三是加強技術引進,提高果品生產的科技含量。通過與科研院所的密切合作,我縣確定燕山早豐、燕龍等為主推品種,年內在示范園和京沈高速公路兩側嫁接20萬株,其中京沈高速兩側10萬株,重點鄉鎮和示范園10萬株。在蘋果產業發展規模較大的大新寨鎮建立1000畝的高光效樹體改造示范基地,提高果園通風透光水平,促進果實著色,同時搞好合理負載,疏花疏果,提高果品產量和質量,達到優質高效,以此為中心向全縣推廣。整合現有科技力量,繼續加強顧問組和聯村技術員隊伍建設,聘請3名專家和30名農民技術員組成板栗技術服務隊伍,負責對板栗生產的重點村巡回指導,大力開展技術培訓,推廣優穗嫁接、澆水施肥和落葉覆蓋以及先進適用的修剪技術,組織基層技術員進行學習和參觀,形成以林業局板栗辦和果桑站為龍頭,鄉鎮林業站為樞紐,聘請專家和農民技術員為紐帶、聯結千家萬戶的林果生產技術服務網絡。
四是加大培訓力度,提高群眾的技術水平。一是通過電視臺《農民之友》節目進行培訓和宣傳,大力普及推廣板栗密植早豐實用技術和蘋果標準化栽培技術;二是結合不同階段和不同農時采取專家集中培訓、現場示范、技術交流、外出培訓等形式對技術人員和農民進行培訓,發放技術資料和光盤,不斷提高果農技術水平;三是深入開展“大流學”活動,不斷開闊農民的視野,堅定群眾對林果生產的信心;四是充分發揮示范園的樣板作用,帶動全縣林果技術水平整體提高。全年計劃舉辦各類培訓班50期,培訓5000人次,組織參觀流學15次1500人次以上。
(二)大力提升果品業發展組織化、產業化程度促增效
一是加強專業合作經濟組織建設。目前我縣有干鮮果品專業合作社47個,其中板栗專業合作社7個,基本上都處于發展的初級階段。2012年,在堅持“民辦、民管、民受益”的原則下,堅持以會代訓和骨干培訓相結合,參觀流學與現身說法相結合,分期分批對涉農部門、農民專業合作社法人等進行培訓,并有重點、有針對性地培養一批熟悉農民專業合作社法律和實踐的帶頭人、明白人,不斷推進合作社規范化建設。新增林果業專業合作社5家以上。
二是培育壯大龍頭企業。依托優勢果品基地,加快貯藏、營銷、加工龍頭企業建設。鼓勵龍頭企業圍繞更新改造、延伸鏈條、開發新產品謀劃建設一批大項目。加大力度對現有果品加工和銷售的企業進行扶持與管理,特別是要發揮縣龍鳳板栗產銷專業合作社和市燕山板栗食品有限公司的示范帶頭作用,充分利用各級優惠政策,做大做強現有加工銷售企業。大力推進燕山板栗6千噸板栗深加工項目,力爭全縣板栗深加工能力達到1萬噸/年。
三是健全果品市場流通體系。加強經紀人隊伍建設,促進果品流通。大力發展冷鏈貯運、連鎖經營、農超對接、電子商務等新型果品營銷方式,構建輻射國內外市場的果品營銷網絡。進一步增強與外商外貿的聯系,與北京新發地等農產品市場和市內外各大超市建立穩定的產品供應關系,千方百計擴大板栗出口、蘋果外銷,使果農的果品產得出、賣得好,真正解除果農的后顧之憂,帶動全縣林果產業的大發展。
三、保障措施
(一)建立組織,加強領導
縣林業部門承擔全縣林果業發展的日常管理工作,設立板栗產業化辦公室和果桑站,由林業總工程師牽頭負責,對全縣的干鮮果品生產進行整體引領和指導,具體負責示范園的建設、技術指導及培訓,組織苗木信息介紹和引進,協調嫁接驗收等項工作。
(二)加大宣傳力度,實施品牌戰略
利用各種媒體全方位宣傳我縣地區優勢,積極參加各類展銷會、農廣會,擴大我縣果品的影響力,打造知名品牌,擴大市場知名度,真正做到靠品牌開拓市場,靠品牌提升檔次,靠品牌提高效益。以“金富寧”蘋果和“燕山明珠”板栗等知名品牌為重點,努力提高我縣板栗、蘋果知名度,不斷提升市場影響力,增強出口創匯能力。