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蔬果采購工作計劃范文

前言:我們精心挑選了數篇優質蔬果采購工作計劃文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發,助您在寫作的道路上更上一層樓。

蔬果采購工作計劃

第1篇

述職報告主題一般是明晰的,但是,比起一般的事務性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多,要概括全文內容即對社會組織公務情況的深刻認識及辦事意向。下面就讓小編帶你去看看生鮮工作的個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

生鮮工作的述職報告1尊敬的領導:

在20____鐘聲敲響之際,本人現將自身來到________江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:

首先是對于行業的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業,不懂業態分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯,給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業態的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。

盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的`執行不夠及時,收貨把關力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

生鮮工作的述職報告2各位領導:

大家好!

很榮幸被二位領班看好選為優秀員工,非常感謝上級領導對我工作的肯定與信任,感謝公司提供給我一個成長的平臺,感謝二位領班的精心栽培,讓我在工作中不斷學習,不斷的進步,才能取得今天的好成績?;厥讖倪M倉庫至今,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發展上一個臺階。下面我將就職成品庫倉管員以來的的工作情況匯總如下:

一、認認真真,吃苦耐勞,做好本職工作

一是遵從倉庫崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發貨的。準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;

二是做好入庫接受,保證庫存數據的準確,確保庫存數據達到實實在在的百分百;

三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。

及時與業務和生產部溝通聯系,保證物流系統正常有序的進行。記得去年7、8月由于倉儲飽和,大批量的成品堆積在了籃球場,用彩條布蓋著作為臨時貯存,給發貨帶來極大的不便。天氣熱,找貨難,費時間,對我們來講無非是嚴酷的考驗。后來由于彩條布會滲水進去淋濕產品,我們毫無怨言,便蓋上了兩層篷布,因為我們知道我們守護的是整個公司的勞動果實,肩上背負著舉足輕重的責任,所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多,盡管工作條件再怎么惡劣,我都選擇留下,留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經過我們持之以恒的整頓,現在的工作環境已經大大的改善了,但我們吃苦耐勞的精神永遠是我們工作的支柱。

二、嚴于律已,自覺遵守各項制度

嚴格遵守倉庫的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情。一直相信倉庫是個對人要求高的地方,所以更嚴格要求自己要認真的對待工作中的每件事。由于始終抱著學習的心,取長補短,不斷改善自己的不足,才能換來今日發貨零投訴庫存準確率百分百的基本要求。

四、未來的工作方向與志向

1、一如既往抓發貨。

要更細化的,更明朗的理清發貨流程。要不斷總結提高,完善。

2、要不斷提高修養,樹立良好的企業形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。

3、對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

例如倉庫倉儲飽和問題 發貨流程 成品倉貯存重新規劃問題都是后續在工作中應該好好深思探討并付諸實際行動的。

通過一年多的努力,我看到了倉庫各個方面都有較大的改善,也更有信心更有干勁跟隨二位領班把倉庫的各項工作做得更完美!

生鮮工作的述職報告3____年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y自己在這一年的工作情況,總的來說____年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發市場做調研 主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等 夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。____.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的.就是____年的春節了 春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,____年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識 業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業知識的學習

____年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發展方向

通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制

降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

生鮮工作的述職報告4各位領導、各位同事:

大家好!

能在這里和大家一起探討工作、總結經驗,使我感到非常榮幸,20____年7月1日__好家園與__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我從非食區調到生鮮區任部門負責人。經營方式的不同,讓我有了很大的壓力,但在超市領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名負責人的職責,圓滿完成了各項任務,得到領導的肯定和同事們的好評。在負責__市店生鮮部期間運轉良好,在同事們的團結和努力下,使生鮮區的銷售有了明顯的改善。

在4月18日閉店裝修期間,我以學習協助配合部門經理與供應商合同談簽的各項準備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對供應商談判時有了一定的把握,并對公司的流程有了全面的認識。201__年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習主管。從茫然失措的非食區領班到生鮮區見習主管,在領導的關懷、培養和同事們的幫助下我一步步成長起來。在籌備開業前期由我和部門經理對本部門的員工促銷進行了企業文化,商品知識。商品陳列,商品分類一系列的培訓。加強市調,深入市場了解消費者的需求,了解市場動向,分析本地的商業結構,以及合理制定促銷計劃。對成功的開業奠定了堅實的基礎。并使我__市店生鮮部在開業第一天銷售達到145378.60元,銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績。近兩個月見習主管工作,讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰的團隊,以及誠實做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業文化精神。作為見習主管的我,很多時候也很茫然,但總能在困難之時得到領導和同事的支持和幫助,使我收獲很大,感觸很深。

一、__好家園生鮮銷售的基本情況

生鮮實現銷售______萬元,增長幅度為______%,實現毛利________萬多元,同比增長______萬多元,增幅____%,在非常困難的局面下取得這個成績與美好家園認真貫徹集團公司“廉潔、高效、優質、低成本”的工作方針是分不開的。如何確保生鮮區持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事:

1、調整品牌結構和經營方式,新引進南北干貨(果脯、密餞、水產干貨、干花、燉料)形成賣場新的增長點。

挖掘成長期商品,保證了低溫奶制品的持續高增長;歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強勢商品的引進優化了賣場品牌形象。

2、季節性商品及時調整陳列布局。

季節性商品采取賣場裝飾主通道堆頭擺放,顧客在濃濃的季節商品包圍下讓顧客感受到季節的變化。對于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時調整滿足了消費者的購賣需求。

二、履行的工作職責

1、加大商品的監管力度,降低商場的一些額外損耗。

加強員工培訓,并讓員工清楚收貨的注意事項,退貨的注意事項,對保質期定期檢查,對不能退換的臨期商品及時反饋,并采取一些補救措施。

我們目前的主要工作是等學習標準門店的商品經營和管理,主要學習內容包括:

(1)、加強零售理論知識的學習, 不斷提高為廣大顧客服務的意識;努力鉆研零售專業知識, 不斷提高服務的技能。

(2)學習商品的進貨及陳列管理,維護、管理好超市職責區域,做到商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。

(3)學習制訂進貨計劃,以及商品的退貨和報損的檢查。

三、工作中的幾點體會和認識

在培訓中我們要學的最重要就是商品管理,包括商品的陳列管理,促銷管理,價格管理等。所以我們必須保持歸零心態,從自身開始,從頭干起,從各方面加強自己。做為見習主管來說,我認為應從幾方面提升自己:首先,不斷加強自身的'學習,努力提高工管理能力。其次,發揮表率作用,身先士卒。最后,堅持原則,按要求辦事。

四、存在的問題

一個多月,雖然在工作中取得了一定的成績,但還存在著很多不足,我不希望這些方面制約了我個人的發展和工作上的開拓創新,所以需進一步的努力學習實踐。首先是零售理論知識學習還不夠。由于整天在賣場工作,忽視了個人的理論學習,另外在學習上還欠缺多問,導致我們對零售專業程度掌握進度慢。其次是工作中有時急躁情緒克服不夠。偶爾時間任務重,要求標準高,有時急于完成工作任務,抱怨、急躁等現象有所表現,表現出心態調整還不夠完整,希望逐漸改變這些現狀。

五、以后的工作期望

1:接下來,我希望秉承“合力同心,共創輝煌”的核心價值觀,在食品主管和組長的帶領下,積極學習相關方面的管理工作,使自己逐漸走向成功:

(1)商品陳列管理,包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列,主要加強學習貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標準和陳列方法。

(2)商品訂退貨流程管理,包括訂貨流程管理和退貨流程管理,尤其期望了解電腦自動訂貨流程,以及手工制單退貨流程知識。

(3)超市營運基本管理,包括如何樹立合力超市天天低價的價格形象,如何樹立合力超市豐富新鮮的環境形象,如何樹立“始于需求,止于需求”的社區形象,以及熟悉超市相關的營運管理指標。

2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,超市著手實施八月十五中秋節,十一黃金周的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。

3:通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場布局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。

4:狠抓精細化管理工作。超市經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉,今年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調整提供了淘汰依據。

5:建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現了

生鮮工作的述職報告5尊敬的領導:

在20____鐘聲敲響之際,本人現將自身來到公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:

首先是對于行業的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業,不懂業態分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯,給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業態的分布(大型超市,7—11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的`是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。

盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第2篇

總經理年終總結大會發言稿(一)各位領導、各位同仁:

大家下午好!

非常高興今天能夠在這里與大家分享xx的20xx年。在付出辛勤和灑滿汗水的道路上,我們腳踏實地的送走了20xx,在充滿希望和滿懷激情的道路上,我們又信心百倍的迎來了20xx。

回顧過去的一年,是努力拼搏不斷進取的一年,是全體同仁勇迎挑戰、克服困難、加大步伐邁向市場進軍的一年。在這一年里,我們審時度勢,搶抓機遇,趁勢而上。本著不斷促進企業發展的精神,健全公司架構,提升員工素質,提高服務質量,優化品牌形象,同時涌現出了一批愛崗敬業、無私奉獻的好員工。他們在自己的崗位上兢兢業業,一絲不茍,為企業的發展奉獻著自己的點點滴滴。值此新年到來之際,我謹代表公司,向在一年來辛苦工作在各個崗位上的全體員工致以誠摯的問候和衷心的感謝!

20xx年,在整體經濟低迷、零售業多數出現滯增長的大環境下,我們也在面對著多個困難:朝陽店主街道修路封閉、學府店大范圍改造、同時競爭店的開業也給一站之遙的興華店帶來了巨大的壓力,但我們每一位同仁,群策群力,特別是我們一線的員工們,正是他們的兢兢業業,無私無畏的付出,才有了今年的各項經營指標可喜的同比增長。

為更好地提高單店盈利能力,我們根據商圈的變化重點對學府店進行了改造,擴大了外租面積,其中二層外租區在引進三友電器進駐的同時,還成功的將品牌餐飲“風味大王”納入其中、并豐富了動漫游戲廳及兒童樂園等娛樂項目,與此同時,我們還在爭取德克士、周六福等知名品牌入駐一層外租區,使學府店形成以超市為主,電器、餐飲、娛樂,互動為一體的商業模式,使學府店成為該地區新興商圈的主體。

為了實現20xx年團購業績增長60%的目標以及未來團購方面的長遠發展,今年在下半年公司設立了總部團購部,先后制定并完善了團購相關制度,為未來公司團購方面的發展奠定了基礎,同時也為公司的整體發展創造動力;在對人才梯隊建設項目的完善過程中,突出了人才梯隊建設的現代化,使每一個員工都能在梯隊中有自己清晰的職場定位。同時我們從進貨、庫存、陳列、銷售等方面出臺了一系列的管理、營運、采購的標準。我們在大力度開發新供應商的同時,也開始專注于商品結構的優化調整,重視并加強品類管理工作,以單店為試點,細作陳列標準,不斷研究、不斷復制;營運方面,我們加強日常督導機制,狠抓現場監督管理,從商品質量到環境衛生,從庫存管理到服務機制,從制度的完善到執行力的優化,每一步都要求做到精細管理;同時,我們制定并完善了一系列考核機制,更包括我們在制定SOP作業考核方面都在逐步健全我們企業內部組織架構,讓我們在體系梳理過程中,使自身的管理能力得到更大的提升,實現了內部管理上的大發展,也為今后的跨越提供了強有力的內部支持。

在“綠色”、“有機”的消費觀念深入人心的時代,xx建立農業蔬果園基地,以農超對接的形式向顧客提供物美價廉的放心蔬果,以綠色為特色凸顯于消費者的視線。20xx年7月我們在晉中市壽陽縣建立山西xx超市有限公司壽陽農業蔬果園基地,兩年多的時間,蔬果基地的發展已經逐漸步入正軌,所種植的蔬菜、果品也得到顧客的廣泛認可與親睞,同時也帶動了整個生鮮的銷售在今年創造了百分之十增長的驕人成績。

明年將是我們繼續經受考驗的一年,我們會秉承董事長所提出的“向精細管理要利潤”的主導思想,研究向管理要增長的策略,具體從開源、節流兩方面展開工作。開源方面,我們固守定位,堅持做實社區,同時繼續加強品類管理及商品結構的優化調整,使商品符合各區域的消費特點,從更大程度上滿足顧客需求,此外,通過更有力的營銷活動,主打親情營銷聚集人氣,深入優化供應鏈管理,降低采購成本。通過各店個性化調整、改造,在確保在架商品動銷率、有效益的情況下,強調一店一議、一店一樣。節流方面,我們會重點考慮通過大力度消化不良庫存、節約能效、加大防損力度等方式全面降低運營成本。

我們深知,人才是企業的第一資本,是發展的力量之源?!皬娀缘聻橄鹊挠萌藰藴剩侠硪M人才,注重員工的心態培養”是我們一直秉承的原則。明年,我們將在培訓方面制定一整套完整的培訓體系,加強企業內部訓練,從入職上崗到轉崗升職,每個階段均設定針對性較強的培訓課程。員工培訓機制的建成,要求人力資源儲備能為我們門店源源不斷的輸入高素質、強有力的管理人才。

“優化制度不如先優化我們的執行力”,只有關注執行力的企業才能從平凡走向成功,我們要在明年的不斷學習過程中,細致研究,建立一種注重執行的企業文化,使戰略、人員與運營的的每一個環節都能通過“執行”的精神來指導、落實。

即將走遠的20xx年是成功的一年、奮斗的一年,也是收獲和考驗并存的一年。在這一年里,市場有壓力、有阻礙,但我們通過全員的共同努力,依然取得了較好的成績?!靶坳P漫漫真如鐵,而今邁步從頭越”。在充滿機遇與挑戰的20xx年我們將面臨更加繁重而艱巨的任務,我們一定要善于抓住機遇,一如既往的發揚敢于拼搏,銳勁進去的精神,為xx的騰飛做出不懈的努力,以高度的使命感和責任感開創xx發展的新局面!

謝謝大家!

總經理年終總結大會發言稿(二)不知不覺,20xx年就這樣過去了,在新的一年即將來臨之際,我們將繼續發揚艱苦奮斗、勇敢拼搏、自強不息的精神?,F在,就去過的事項做下總結:

一、完善組織機構設置

組織改革迫在眉睫,勢在必行。根據機構設置的戰略領先性原則,我們的機構改革必須以公司現狀為出發點,以未來發展為著眼點,以科學有效為關鍵點,建立以基于目前公司經營管理需要,放眼公司戰略規劃及未來發展的發展型組織機構。目前,機構設置已經初具雛形,但仍然需要進一步作充分的研究、討論、驗證,必要時也要各部門負責人參與進來,充分聽取你們的意見、建議,以便各職能部門能明確公司的戰略規劃和發展目標,同時進行戰略目標分解,促進各部門更好的規劃、執行本部工作任務,從而更好的理解、支持、適應并推動公司整體管理的提升。

二、加強業務流程建設

公司的業務流程建設,應由業務主管部門為主導,由行政部門來組織,業務關聯部門來協助,通過共同研究討論、共同配合來完成流程建立。最終把各個關鍵業務流程綜合起來,編制公司業務流程手冊,今后一切工作按照流程、程序來推動。

三、深化制度建立與職能職責劃分

對于公司的基本管理制度,主要以行政部為主導,其它關聯部門積極配合來完成。即由行政部提出方案,關聯部門給議案,共同研討以定案。而對于業務模塊應建立的制度,原則上由各部門提供方案,由行政部審核,經董事長、總經理審批后執行。行政部應與各部門溝通,明確需要建立的制度方案,并列明清單,作出制度建立計劃,有步驟的制訂與推行。

當然,在原有的項目施工過程中,因為綜合方面的原因,我們還有許多具體的、緊急的工作需要去解決落實:如207、208、209項目的征地和拆遷等問題,需要我們拓寬思路,改變方法,轉變形式,以得出更具有可操作性的解決方案。

四、建立有效溝通渠道

有效溝通渠道一般包括公司例會、部門例會、專題討論會、公司信箱等。今后,原則上要求公司例會至少每月召開2次,由總經理主持;部門例會至少每周1次,由部門負責人主持;專題討論會應根據管理需要,由業務主導部門人員負責組織關聯部門人員召開,以及時解決處理問題。而項目部還應該形成每日早會、晚會的習慣,早會利用簡短的時間簡要的布置當天工作、明確標準要求和提出注意事項,晚會則簡要總結當天的任務完成情況,分析存在的問題及得出解決方案。所有的會議一定要形成會議紀要并下發各責任人,對會議決議事項一定要有專人跟進過程及結果。

我們還將公布總經理的電子郵箱與行政總監的手機號碼,進一步拓寬溝通渠道,豐富溝通方式。員工有意見申訴的,有合理化建議提案提報的,都可以通過以上途徑辦理。

五、切實提高執行力

執行力是檢驗組織工作的唯一標準,執行結果是檢驗執行力的唯一標準?,F如今,我們已經具備了較好的工作條件和環境,公司可以提供充分的財力、人力、物力支持,今后流程、制度等都會進一步完善。但是,僅有這些遠遠不夠,目前我們許多工作,并不是沒有要求和規定,但就是因為執行不到位,才沒有達成預期的目標。所以沒有執行力,一切等于零,注定得不到好結果!有執行就必須有監督。今后,我們將推行部門負責制。各項工作的執行,要形成以部門負責人為主要責任人,以項目執行人為第一責任人,以總經辦、行政部為主要監察責任人,進行綜合管理,對工作計劃與實際進度進行實時監督,確保執行到位,目標達成。如果未能按時按量按要求完成工作任務目標的,必須要對相關責任人進行問責。

提高執行力,一是需要組織和管理體制支撐,二是靠監督機制的督促檢查,但更需要各部門和員工個人的自動自發,以高標準、嚴要求來規范和自我約束,達成自我提升!

六、提升員工福利水平,加強企業文化建設

公司得到了發展壯大,一定會讓我們的員工分享勝利成果!創建互利共贏平臺,提升福利待遇水平,建立職業發展通道,以公司與員工的戰略合作伙伴關系共同推動公司的進一步發展。

今后,我們將有針對性的開展業務技術培訓、管理技能開發等培訓項目,以內部培訓和外部培訓相結合的形式開展,以提升員工的專業能力水平,輔以科學的職業生涯規劃,實現個人自我實現的需要。 同時,通過外來優秀人才的引進與培養,帶來新的理念,借鑒新的方法,注入新的活力。

第3篇

述職報告,顧名思義,是領導干部、工作人員陳述自己在任期內的工作情況。下面就讓小編帶你去看看超市生鮮采購個人工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

超市生鮮采購述職報告1各位領導、各位同事:

大家好!

能在這里和大家一起探討工作、總結經驗,使我感到非常榮幸,20____年7月1日__好家園與__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我從非食區調到生鮮區任部門負責人。經營方式的不同,讓我有了很大的壓力,但在超市領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名負責人的職責,圓滿完成了各項任務,得到領導的肯定和同事們的好評。在負責__市店生鮮部期間運轉良好,在同事們的團結和努力下,使生鮮區的銷售有了明顯的改善。

在4月18日閉店裝修期間,我以學習協助配合部門經理與供應商合同談簽的各項準備工作。在招商談判的過程中讓我的溝通技巧談判技巧有了一定的提高。讓我在面對供應商談判時有了一定的把握,并對公司的流程有了全面的認識。201__年6月1日我正式被公司提拔為生鮮部見習主管。從茫然失措的非食區領班到生鮮區見習主管,在領導的關懷、培養和同事們的幫助下我一步步成長起來。在籌備開業前期由我和部門經理對本部門的員工促銷進行了企業文化,商品知識。商品陳列,商品分類一系列的培訓。加強市調,深入市場了解消費者的需求,了解市場動向,分析本地的商業結構,以及合理制定促銷計劃。對成功的開業奠定了堅實的基礎。并使我__市店生鮮部在開業第一天銷售達到145378.60元,銷售毛利11864.91元,銷售占比31.26%的好成績。近兩個月見習主管工作,讓我看到了美好家園充滿激情與挑戰的團隊,以及誠實做人、精明做事、勤奮工作、追求美好的企業文化精神。作為見習主管的我,很多時候也很茫然,但總能在困難之時得到領導和同事的支持和幫助,使我收獲很大,感觸很深。

一、__好家園生鮮銷售的基本情況

生鮮實現銷售______萬元,增長幅度為______%,實現毛利________萬多元,同比增長______萬多元,增幅____%,在非常困難的局面下取得這個成績與美好家園認真貫徹集團公司“廉潔、高效、優質、低成本”的工作方針是分不開的。如何確保生鮮區持續良好的'發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞工作方針主要做了以下幾件事:

1、調整品牌結構和經營方式,新引進南北干貨(果脯、密餞、水產干貨、干花、燉料)形成賣場新的增長點。

挖掘成長期商品,保證了低溫奶制品的持續高增長;歐亞、來思爾、海子(云南本地著名品牌)雙匯、思念、三全、龍鳳等強勢商品的引進優化了賣場品牌形象。

2、季節性商品及時調整陳列布局。

季節性商品采取賣場裝飾主通道堆頭擺放,顧客在濃濃的季節商品包圍下讓顧客感受到季節的變化。對于散米、雞蛋、速凍湯圓、水餃制品的陳列布局及時調整滿足了消費者的購賣需求。

二、履行的工作職責

1、加大商品的監管力度,降低商場的一些額外損耗。

加強員工培訓,并讓員工清楚收貨的注意事項,退貨的注意事項,對保質期定期檢查,對不能退換的臨期商品及時反饋,并采取一些補救措施。

我們目前的主要工作是等學習標準門店的商品經營和管理,主要學習內容包括:

(1)、加強零售理論知識的學習, 不斷提高為廣大顧客服務的意識;努力鉆研零售專業知識, 不斷提高服務的技能。

(2)學習商品的進貨及陳列管理,維護、管理好超市職責區域,做到商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。

(3)學習制訂進貨計劃,以及商品的退貨和報損的檢查。

三、工作中的幾點體會和認識

在培訓中我們要學的最重要就是商品管理,包括商品的陳列管理,促銷管理,價格管理等。所以我們必須保持歸零心態,從自身開始,從頭干起,從各方面加強自己。做為見習主管來說,我認為應從幾方面提升自己:首先,不斷加強自身的學習,努力提高工管理能力。其次,發揮表率作用,身先士卒。最后,堅持原則,按要求辦事。

四、存在的問題

一個多月,雖然在工作中取得了一定的成績,但還存在著很多不足,我不希望這些方面制約了我個人的發展和工作上的開拓創新,所以需進一步的努力學習實踐。首先是零售理論知識學習還不夠。由于整天在賣場工作,忽視了個人的理論學習,另外在學習上還欠缺多問,導致我們對零售專業程度掌握進度慢。其次是工作中有時急躁情緒克服不夠。偶爾時間任務重,要求標準高,有時急于完成工作任務,抱怨、急躁等現象有所表現,表現出心態調整還不夠完整,希望逐漸改變這些現狀。

五、以后的工作期望

1:接下來,我希望秉承“合力同心,共創輝煌”的核心價值觀,在食品主管和組長的帶領下,積極學習相關方面的管理工作,使自己逐漸走向成功:

(1)商品陳列管理,包括生鮮商品的陳列和非生鮮商品的陳列,主要加強學習貨架商品、端架商品和堆頭商品的陳列標準和陳列方法。

(2)商品訂退貨流程管理,包括訂貨流程管理和退貨流程管理,尤其期望了解電腦自動訂貨流程,以及手工制單退貨流程知識。

(3)超市營運基本管理,包括如何樹立合力超市天天低價的價格形象,如何樹立合力超市豐富新鮮的環境形象,如何樹立“始于需求,止于需求”的社區形象,以及熟悉超市相關的營運管理指標。

2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,超市著手實施八月十五中秋節,十一黃金周的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。

3:通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場布局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。

4:狠抓精細化管理工作。超市經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉,今年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調整提供了淘汰依據。

超市生鮮采購述職報告220____年,我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、出色的完成了公司交辦的采購工作。在作風上執行公司管理制度,堅持原則,堅持財務制度,以采購紀律嚴格要求自己,廉潔奉公,從未出現違法、違紀、腐敗現象。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本的原則。

一、工作完成情況及修訂完善管理制度

目前基本做到1000元以上的生鮮采購,由財務轉賬,減少現金交易環節,逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案?,F已有設備10來家供應商。我們一直強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,和相關部室人員一起詢價比較,在采購工作的各個環節中主動接受監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。逐步完善制度,

2、定制出臺本部門管理制度:使大家充分認識到采購制度嚴肅性,在工作中必須嚴格遵守國家、企業的采購紀律。

本制度內容包含:落實公司管理制度、員工管理、質量管理、采購流程管理、和懲治違紀、違法、條款等內容,以時刻警示本部門人員。

3、安全工作方面:本著安全第一,預防為主的主導思想,時刻提示加強安全意識,每筆業務資金安全是第一位的,反復強調要與企業知名度高,信譽好,資質證件齊全的企業做為合作伙伴,每項合同條款必須反復推敲,防止出現意外,給公司和個人造成經濟上損失。

在出差,裝卸車時,特別強調注意人身安全,防止意外事故發生。

二、基本做法

1、注重市場調查

為保證能采購到質優、款新、價廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動態和相關行業政策及規則為基本任務,以便更好地掌握主動權,不至于受供應商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度,一方面我們從多側面、多角度去認識市場,摸清了生產廠家與其商之間的利益分配關系,供貨商產品利潤的構成。

2、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價比較,注重溝通技巧和談判策略。

調整了部份工作程序,增加了采購審核環節,采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核,再由計劃經營部和公司領導進一步復核,力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

巧和談判策略。調整了部份工作程序,增加了采購審核環節,采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核,再由計劃經營部和公司領導進一步復核,力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。

3、逐步加強對采購物資信息的管理

逐步加強對采購物資信息的管理,對物資采購申請單進行編號存檔管理,發票產品合格證等復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部臺帳,方便隨時查閱、對比。

超市生鮮采購述職報告3____年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說____年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發市場做調研 主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等 夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。____.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是____年的春節了 春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的.比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,____年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識 業務流程等各方面都有了很大的提升。

二、流程的健全 完善和專業知識的學習

____年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

三、工作中的不足和今后發展方向

通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續完善和加強:

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制

降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

超市生鮮采購述職報告4尊敬的領導:

在201__鐘聲敲響之際,本人現將自身來到________江西分公司8個月的工作歷程做個簡單的總結:

首先是對于行業的認知及工作技能的增長。剛從學校大門走出的我,初識零售行業,不懂業態分布,更不懂超市的基本知識。機遇讓我遇見北京華聯,給了我人生的起步。在這里,我懂得了零售業態的分布(大型超市,7-11,倉儲會員式,百貨店,山姆會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制等。當然更主要的是我在華聯生鮮F1大組所學到更加細致的東西:

1、蔬菜及水果的大類小類分類。

比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。

2、蔬果的陳列原則。

分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。

3、蔬果的收貨及上貨管理。

收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。

4、盤點。

盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。生鮮周周盤。盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。

其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。

第三,管理能力的提高。在F1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。

第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯上海路店顯得尤為重要。也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯的老牌子老臉面贏回來。

除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,季度大盤的流程管理不夠明確,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行不夠及時,收貨把關力度不夠,水果大分類不夠明確。在新的一年里,我想我會努力朝著這幾個方向提升自己,爭取更好的把工作做好!

超市生鮮采購述職報告5各位領導:

大家好!

很榮幸被二位領班看好選為優秀員工,非常感謝上級領導對我工作的肯定與信任,感謝公司提供給我一個成長的平臺,感謝二位領班的精心栽培,讓我在工作中不斷學習,不斷的進步,才能取得今天的好成績?;厥讖倪M倉庫至今,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發展上一個臺階。下面我將就職成品庫倉管員以來的的工作情況匯總如下:

一、認認真真,吃苦耐勞,做好本職工作。

一是遵從倉庫崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發貨的.準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫接受,保證庫存數據的準確,確保庫存數據達到實實在在的百分百;三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。及時與業務和生產部溝通聯系,保證物流系統正常有序的進行。記得去年7、8月由于倉儲飽和,大批量的成品堆積在了籃球場,用彩條布蓋著作為臨時貯存,給發貨帶來極大的不便。天氣熱,找貨難,費時間,對我們來講無非是嚴酷的考驗。后來由于彩條布會滲水進去淋濕產品,我們毫無怨言,便蓋上了兩層篷布,因為我們知道我們守護的是整個公司的勞動果實,肩上背負著舉足輕重的責任,所以盡管來來往往倉庫的工作者甚多,盡管工作條件再怎么惡劣,我都選擇留下,留在這里做這份讓我覺得自豪的工作。經過我們持之以恒的整頓,現在的工作環境已經大大的改善了,但我們吃苦耐勞的精神永遠是我們工作的支柱。

二、嚴于律已,自覺遵守各項制度

嚴格遵守倉庫的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情。一直相信倉庫是個對人要求高的地方,所以更嚴格要求自己要認真的對待工作中的每件事。由于始終

抱著學習的心,取長補短,不斷改善自己的不足,才能換來今日發貨零投訴 庫存準確率百分百的基本要求。

四、未來的工作方向與志向

1、一如既往抓發貨。

要更細化的,更明朗的理清發貨流程。要不斷總結提高,完善。

2、要不斷提高修養,樹立良好的企業形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。

3、對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

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