前言：我們精心挑選了數篇優質教室管理論文文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

從導致公共多媒體教室計算機系統感染病毒的原因入手，提出如下解決思路：⑴拆除還原卡，讓計算機系統、計算機殺毒軟件通過網絡實現實時升級，保持一個健康的計算機系統環境；⑵杜絕U盤等移動介質的使用，堵住病毒的源頭。圖1所示為方案實際工作示意圖。首先，讓計算機系統、計算機殺毒軟件通過網絡保持實時升級，及時打上補丁，堵住系統漏洞。所有多媒體教室計算機均不安裝任何還原卡，將多媒體教室計算機組成多媒體專網，由“網閘”（“網閘”允許多媒體專網中的計算機訪問校園網、Internet，但不允許校園網、Internet上的計算機訪問多媒體專網內的計算機）通過校園網接入Internet，保持計算機系統補丁和殺毒軟件病毒庫實時升級，進而達到保持計算機系統健康和環境健康的目的。其次，通過以下幾項措施，杜絕U盤、MP3等移動介質的使用，確保教師使用的課件沒有病毒，堵住病毒源頭。⑴禁用計算機USB接口，使病毒不能通過用戶移動設備傳播，杜絕病毒來源。計算機設置普通賬號登錄，杜絕用戶隨意安裝和刪除軟件，保證計算機各軟件正常使用。⑵教師上課用的課件通過多媒體教室計算機登錄到“網閘”（校園網其他服務器或Internet的郵箱或云盤）下載得到，由于“網閘”能對教師上傳的課件定時殺毒（Internet上的郵箱或云盤等服務也具有殺毒功能）進而保證了所用課件沒有感染病毒。另外，上課時教師也會偶爾訪問Internet的其他資源，由于計算機系統健康的環境和最新的殺毒軟件環境，即使訪問的網上資源有病毒也可隨時清除，從而保持計算機系統的健康。

2方案實現

2.1多媒體專網多數高校均已建成功能完善的校園網，如基礎線路允許，可建立物理專網，即每個教學樓多媒體教室通過一臺智能可網管交換機組成一個局域網，通過2芯光纖直連到網絡中心，組成一個真正的物理專網（也可通過建立虛擬局域網的方法實現），然后再通過“網閘”接入校園網。

2.2多媒體教室計算機⑴安裝360安全衛士，實現操作系統、OFFICE軟件、瀏覽器等軟件的實時升級，使系統不存在漏洞，以防感染病毒。⑵安裝360殺毒軟件，實時升級，保持病毒庫的最新狀態，實現對病毒的即時查殺（也可通過購置網絡版殺毒軟件實現）。⑶禁用USB接口，進入BIOS設置，選擇“IntegratedPeripherals”選項，展開后將“USB1.1Controller”和“USB2.0Contr01ler”選項的屬性設置為“Disabled”，即可禁用USB接口。最后給BIOS設置上一個密碼，這樣別人就無法通過修改注冊表解“鎖”上述設備了，如果有USB接口鼠標或鍵盤等設備，用ps2/usb轉換接頭轉一下或采用PS2接口的鍵盤和鼠標即可，如此就能杜絕教師使用U盤、MP3等移動設備，堵住病毒源頭。⑷建立普通賬號，如“jiaoxue”，密碼均相同，上課教師通過該賬號登錄系統，將管理賬號修改密碼，密碼只有管理人員知道，防止上課教師隨意安裝或刪除軟件。⑸保持桌面清潔，建立批處理軟件，放在啟動項中，每次啟動系統將桌面上教師上課用的課件自動清除。

2.3“網閘”“網閘”為一臺服務器（用高檔PC替代也可，但注意數據備份）要求配雙網卡，要求硬盤為企業級硬盤，2T以上容量，這樣可保證每個用戶的FTP空間在1G以上，運行平臺采用LinuxRedHat9.0，起FTP服務器、用戶注冊服務器、服務器、多媒體專網監控服務器和殺毒服務器和隔離Internet病毒的作用。⑴Linux系統安裝LinuxRedHat9.0系統安裝比較簡單，我校用一臺普通PC充當服務器，內存2G、4T企業級SATA硬盤1塊。分區時建立FTP卷3.4T存放用戶資料、WWW卷100G存放數據庫和WEB數據、VAR卷100G、USR卷100G、ETC卷100G、/卷100G、HOME卷50G。軟件安裝時選擇MySQL數據庫，APACHE選擇支持PHP模塊，選擇VSFTP模塊，分別為eth0、eth1網卡配置IP地址，為eth1網卡配置好默認網關，其余默認安裝即可。⑵FTP服務器首先，編輯/etc/vsftpd/vsftpd.conf配置文件，將anony-mous_enable=YES，改為NO，此句禁止用戶匿名登錄；增加ch-root_local_user=YES，此句將用戶瀏覽范圍限制在自己的家目錄中。修改完畢保存，用servicevsftpdrestart重新啟動vsftpd服務。其次，限制用戶的使用空間。在Linux中限制用戶的磁盤使用空間使用的是Quota，一般Quota在安裝Linux時就已包括在內核中，不需要另行安裝。Quota可以從兩方面指定磁盤的儲存限制；使用者所能夠支配的索引節點（inodes）數量；以及使用者可以取用的磁盤區塊數量。在使用Quota監視用戶時，一旦用戶使用空間超出緩沖值（soft）就會發出警告，如超出限定值（hard）就會禁止用戶再儲存文件。以下為在linux上啟動quota的步驟。第一步，在要限制空間大小的卷/ftp的OPTIONS中加入usrquota,grpquota參數，修改完成之后，重新掛載/ftp分區。第二步，使用quotacheck-cugm命令在/ftp下生成磁盤配額的配置文件aquota.group和aquota.user。使用quotaon命令啟動磁盤配額。第三步，用edquota命令設置用戶空間大小，本文軟限制為1800M，硬限制為2000M，用戶超過軟限制會得到報警，超不過硬限制。可用repquota命令查看用戶的磁盤配額情況。⑶用戶注冊服務器用戶注冊服務器實現用戶ftp賬號的自動注冊，以及硬盤空間的自動限額。在⑴配置好quota的基礎上，主要分為兩個步驟。第一步，實現用戶前臺注冊，前臺界面如圖2所示，后臺exec.php代碼如下，當用戶提交數據后，系統調用腳本check.sh檢查/etc/passwd和臨時文件newuserlist中是否存在用戶，若不存在，則將用戶和密碼寫入newuserlist文件，否則提示用戶重新輸入。第二步，由cron計劃任務每隔5分鐘調用用戶添加腳本user_add.sh，將其添加到系統中，完成用戶注冊和磁盤限額。⑷服務器IPTABLES是LinuxRedHat9.0系統自帶的一款防火墻軟件，同時具有服務器的功能，實現將多媒體專網進行NAT轉換，多媒體專網內的計算機均能夠通過校園網訪問Internet，除“網閘”外，校園網和Internet上的計算機均不能訪問多媒體專網，實現對多媒體內網的保護。⑸殺毒服務器ClamAntiVirus（ClamAV）是免費而且開放源代碼的防毒軟件，軟件與病毒碼的的更新皆由社群免費。目前ClamAV主要是使用在由Linux、FreeBSD等Unix-like系統架設的服務器上，提供文件的病毒掃描服務。首先，通過代碼安裝和服務設置將該軟件安裝到服務器上。其次，使用計劃任務，讓“網閘”每天凌晨3：01定時升級病毒庫一次，每隔1小時調用clamscan，對所有用戶目錄中1小時以內所修改過的文件殺毒一次，并清除感染病毒的文件。

3多媒體專網監控系統

多媒體專網的正常運行是本方案能成功運行的關鍵，為了有效監控多媒體專網的運行狀況，筆者開發了一套基于PHP的多媒體專網監控系統，監控系統實行分層監控，第一層從多媒體專網核心交換機到各教學樓的智能可網管交換機，該層監控整個多媒體專網；第二層從多媒體專網到各多媒體教室，該層監控每個多媒體教室的運行情況。

3.1監控系統監控系統分數據獲取和顯示兩個部分，數據獲取部分首先對多媒體專網第一層各智能可網管交換機依次監控狀態，并將檢測結果存入數據庫，再對第二層各多媒體教室計算機依次監控狀態，并將結果存入數據庫。數據顯示比較簡單，按照兩個層次依次顯示即可，運行界面如圖3所示，圖3中最上面表格為多媒體專網主干網情況，如果運行不正常，則以紅色標志顯示，此時必須馬上安排維修。圖3中下面表格為各教學樓中每個多媒體教室的運行情況，多媒體教室可以顯示“不在線”，表明該時刻該教室沒有教師上課。

3.2監控系統實現關鍵代碼監控系統數據獲取主要是通過Linux內置ping命令獲取多媒體專網交換機和各多媒體教室計算機的運行狀態，對其結果分析后存入switch表，數據獲取程序由cron定時計劃每10分鐘調用一次。

4相關問題

4.1方案執行需要配套的制度方案僅從技術上對媒體教室計算機運行模式進行了改變，按照該方案能夠很好地解決多媒體教室病毒及運行問題。技術是為管理服務的，為了能使該方案正常運行，根據我校的經驗，管理部門還必須認真做好以下工作。⑴提前下發通知到各院系，將多媒體教室運行模式改變的消息通知到各位任課教師，并讓各位教師登錄到注冊服務器注冊用戶，熟悉資料上傳方法。⑵傳統多媒體教室運行方法在教師心目中已經根深蒂固，要想完全改變過來，需要一個過程。因此，開始我們可以不封掉USB接口，用一個月的時間讓教師適應新方法，即從服務器上下載課件，但偶爾也能用一下USB設備。這種方法既給教師一個適應期，也能檢測一下該方案在運行中存在的問題，給管理人員一個適應期。在適應期中，我們將多媒體教室改變運行模式的通知、多媒體教室新模式運行的開始時間、多媒體教室計算機使用方法、技術咨詢電話等做在桌面背景圖片中，時刻提醒教師盡快適應新的方法，以免新模式運行時引起各種不適應現象。

4.2相關故障的解決在整個方案運行的過程中，多媒體專用網的正常運行起著至關重要的作用，一旦網絡出現故障，教師將無法上課。根據我校多媒體教室新方案運行的經驗，在新方案運行的過程中，務必做到以下幾點。⑴必須準備充足的備用設備。如備用“網閘”至少1臺，備用“網閘”及時備份“網閘”上的各種信息和相應資料，檔次不求太高，可用普通PC替代，交換機2臺以上，計算機3臺以上，均做好各種配置，以備隨時替換故障設備。⑵嚴格值班制度，時刻監視多媒體專網監控系統，一有故障，馬上根據故障特點做出相關處理。若各教學樓到網絡中心主干線路問題，立即將臨時服務器拿到相應教學樓，供老師們上課臨時使用；若為教學樓交換機故障，立即更換設備；若為多媒體教室計算機到相應教學樓交換機線路故障，應先將該教室計算機打開USB接口，拷入上課課件，優先保證教師上課；若為多媒體教室計算機故障，應馬上更換備用計算機。

5結束語

第2篇

賞識教育是承認差異，允許失敗的教育。

賞識教育是充滿人情味和生命力的教育。

賞識教育是讓所有的孩子快樂成長的教育。

——周弘

當代賞識教育的倡導者周弘和他的女兒周婷婷之間曾經有過這么一段故事：婷婷剛開始做數學應用題時，有一次十道題只對了一道。如果換了別的家長或老師，也許會很失望很生氣，還可能會道出一連串抱怨的話，性子急的也許會一巴掌下去。也是啊，錯一道題情有可原，錯九道題就不可饒恕了。但周弘卻滿懷深情地對女兒說：“簡直不可思議，這麼小的年齡做這麼難的題，第一次居然就做對了一道。”當時婷婷露出了喜悅的表情，她還想進一步證明自己，說：“爸爸，你小的時候會不會做？”“我肯定不敢做，像你這個年齡，這麼難的題，爸爸連碰都不敢碰。”婷婷頓時信心倍增，仿佛插上了飛翔的翅膀自由的翱翔在數學知識的天空里。她僅用三年時間就學完了小學六年的課程。

這個故事很耐人尋味：是學習者聰明呢？還是教育者智慧？不言而喻。教育者的智慧體現在對學習者的百分之十，甚至于百分之一的優點的發現、夸大和欣賞。做到這一點很難，但你一旦做到了這一點，便會使學生找到自信，找到聰明的感覺。說明孩子開竅了，也說明你的教育走上了正道了。

每個人都渴望別人的喝彩，尤其是在他們表現拙劣的時候。

教育者啊，千萬不要吝嗇自己的欣賞和喝彩！沒有欣賞哪來的才氣？沒有喝彩哪來的精彩！而欣賞和喝彩便是賞識教育的精髓。

反思我們目前的教育現狀，許多教育者信奉一個“罰”字。完不成罰十遍，二十遍，看你聽話不聽話，再不聽或不會就罰一百遍，令人聞而喪膽。有的教育者信奉一個“獎”字。在我的班上就有這麼一個學生，期中考完試后追著我要看成績，而且滿臉的興奮。當我問他為什么這樣急于知道成績時，他說：“我爸爸答應我了，只要平均分能及格就給我XX錢。我現在只差語文了，只要再得30分就沒問題了。”真是讓人哭笑不得。更有甚者，有些教育者信奉一個“打”字。上課不好好聽講，打！不完成作業，打！成績不合格，打！成績不合格還總偷偷的去打游戲機，“照死里打！看你長不長記性。”遺憾的是有些孩子“記吃不記打”，成了打不死的吳瓊花，而且在拳腳之下磨練了意志，成了個蒸不熟，煮不爛，壓不扁，咬不動的銅豌豆。

而賞識教育信奉一個“行”字。“你真行1“太棒了1“很了不起1……一個“行”字滿足了孩子心靈深處最強烈的要求。人性中最本質的需求就是渴望得到尊重和欣賞。就精神生命而言，每個孩子仿佛都是為得到賞識而來到這人世間的。賞識導致成功，抱怨導致失敗。不是好孩子需要賞識，而是賞識使他們越來越好，不是壞孩子需要抱怨，而是抱怨使他們變得越來越壞。

我就曾經吃過抱怨的苦頭：有學生上課不聽講或不完成作業，叫到辦公室數落一通，有的還要叫家長，將學生的毛病列個清單出來，家長和老師一起數落，一塊抱怨。學生呢，低頭認罪，檢查反虱…，沒過兩天，依然如故，也許更甚。

學著賞識一下，也許會好些？抱著試一試的心理，我找到差生張X、王X，對他們說：“今天課上表現不錯，老師很高興。如果能堅持這一周，會得到一封表揚信，拿回去給家長看。”“真的嗎？”兩人很興奮。之后的幾天，他們盡了很大的努力，雖然不是很優秀，但進步是明顯的。于是他們各自懷揣著一封表揚信興沖沖地回家了。沒過幾天，其中一位學生家長來學校見我，說孩子這些天變化挺大，寫作業不用催了，還總說老師對他好，我聽了心里很得意，嘴上說：“孩子是個好孩子，挺懂事的，以后別總批評他。”

有些學生，愛讀書，文筆也不錯，每回看過他們的日記，我總會不由自主地夸獎幾句：“你真有文采1“你很有才氣1“老師為有你這樣的學生而驕傲。”在這之后，我發現他們的日記內容越來越豐富，讀的書越來越廣了，而才氣也真的越來越濃了。如趙潤、魏紫鵑、孔敏等。

發生在王洋身上的事就更令我意想不到，他的文筆很差，日記內容也少得可憐。但為了讓更多的學生體驗到成功的快樂，我破例將他的一則既短小又平淡的日記張貼在教室里以示表揚。第二天，王洋便將一個新買的日記本拿給我看，很精制的日記本而且還帶密碼鎖的。誰也沒想到，這個時常不交作業的差生，從那天起至今快一年了，一直在堅持寫日記，連假期也很少間斷。細想起來，這個巨大的變化就緣于我的那次小小的賞識行為。

最近，我在班上開展了課前五分鐘“美文欣賞”活動，極大的調動了學生讀書的熱情，什么原因呢？看看趙靜同學的日記是怎么寫的：“星期四下午，就該輪到我讀書了，為了找好的文章，寫出好的感受，我挖空心思，希望明天能表現的出色……，當我站在講臺上面對大家時，心好象一下子提到嗓子眼兒，讀著那篇文章，不知怎的，手不聽使喚的顫抖。走下講臺時，老師和同學們鼓勵的掌聲使我開心的笑了，我放松的呼出一口氣。分數對我已不再重要，重要的是我明白了：要相信自己，我是最棒的1這種“最棒”的感覺難道不是教育者要追求的理想境界嗎？而這種“最棒”的感覺又是大家欣賞的掌聲烘托出來的，是教師精心的設計創造出來的。給學生創設一個展示自我的平臺，為賞識教育創造機會。

教師賞識學生，同學賞識同學，自己賞識自己。

打開《陶行知教育文遜，你會看到這樣一段話：“真教育是心心相印的活動。惟獨從心里發出來的，才能打到心的深處。”

“假教育”讓我們把目光關注在“分數”上。

“真教育”讓我們把目光關注在“人”身上。

如果我們把目光關注在“分數”上，那個做十道題只對了一道的聾孩子，你給她打多少分？你又會怎樣對待她？

賞識教育是讓教育者走進孩子心靈，走出教育誤區的“真教育”。

第3篇

（一）理論基礎

雙邊市場是Armstrong2004年提出的產業組織理論，定義為：兩組參與者需要通過中間層或平臺進行交易，而且一組參與者加入平臺的收益取決于加入該平臺另一組參與者的數量，這樣的市場稱作雙邊市場。由于市場雙邊的需求具有相互依賴性，雙邊市場中的平臺企業要解決雞蛋相生的問題，主要有定價戰略、進入戰略、差異化戰略等。專業是高職院校的基本單元，擁有兩個不同的客戶群體：學生和企業。從需求方面講，對內可以提高學生能力，提供培養服務，對外用于聯系企業，提供合格人才，并通過就業撮合企業和學生，實現功能性互補。如果學生增加，就業競爭就越激烈，企業可以付出更低的工資，選擇更加優秀的人才，間接實現效益增長；如果與高職專業合作的企業數量越多，學生就業的機會就越大；兩個不同的客戶群體存在交叉網絡外部性特征。同時，學生只能選擇一個學校專業主修，而企業可以選擇多個學校專業合作，符合單邊臺接入的特征。從供給方面講，學校專業通過招生就業，連接企業和學生的相互作用，對學生收取學費，對企業免費，實行非對稱定價，學校專業向企業和學生提供服務時，邊際成本很低，但固定成本和一次性成本較高。綜上所述，高職專業發展的雙邊市場特征較強，適用雙邊市場理論。

（二）基于雙邊市場框架的高職專業發展分析

學校專業的雙邊用戶學生和企業之間不存在直接的交易，高職專業向學生收取學費，對企業免費提供人才就業服務。本文將以Armstrong（2006）雙邊市場分析框架為基礎，結合學校專業的特點，構建專業定價模型，分析影響學校專業發展的因素。學校專業雙邊只存在兩個類型的參與者：學生（s）、企業（b）。學校專業設置的目的是效益最大化，學生和企業間存在直接網絡外部性。學校專業提供培訓和就業服務，給學生帶來能力和技能價值，體現為人力資本提升，用t表示，它與學生人數無關，只與學校專業課程設置及發展有關；學校專業給企業帶來人力資源，用OB表示，它與學生和企業的數量無關；學生和企業通過人力資本相互聯系。在網絡外部性方面，as表示學生對企業的交叉網絡外部性參數，學生越多，企業可供選擇的人才就越多，學生間競爭越激烈，企業需要付出的工資等就越少，因此，企業收益越大；ab表示企業對學生的交叉網絡外部性參數，反映企業提供的就業機會和對學生能力的影響，企業越多，盡管會提供更多的就業機會，但過于寬松的就業環境，不利于學生個人成長和人才培養。an表示學生對自己的網絡外部性參數，反映的是學生數量增加，給教育質量、就業等帶來的影響。ns和nb分別表示加入學校這個平臺的學生和企業的數量，因此，asns和abnb分別表示學生數量對企業、企業數量對學生的單個效用，anns表示學生內部之間的效用。學生和企業參與學校這個平臺，有其邊際成本，學校一般向學生收取學費，用ps表示；企業雇傭學生，獲得新的人力資源價值，付出的是工資等福利，用pb表示。

（三）高職專業發展的進入戰略分析

雙邊市場的特性決定了學校專業的生存和發展，解決生源和就業是首要問題，要盡可能地拉攏學生和企業加入學校專業這個平臺。由雙邊市場分析框架推導出來的⑤式（）表明，要增加學校專業生源，主要取決于學校專業在行業中的地位和聲望，而這又與學校專業教育質量和同企業用人之間的契合度有關。⑥式（）表明，要吸引更多的企業加入學校這個平臺，需要契合企業用人和提高教育質量，同時，加強學校教育管理，克服因學生數量增加帶來的管理松散、整體教育質量下降等影響。這再一次將教育改革方向指向面向市場，加強管理，提高教育質量。（四）高職專業發展的差異化戰略分析由于企業可與多個高職專業聯系，建立人才培養合作關系，因此他們在不同高職專業之間轉換的能力增強，對特定專業的需求彈性增大；另一方面，高職專業之間的競爭相當激烈，高職專業間的競爭體現在三點：一是生源的爭奪，二是教育資源的競爭，三是聲譽的競爭。波特提出了三大一般性競爭戰略———總成本領先、差異化和專一化。對于高職專業來說，差異化更有效率。差異化體現在同其他學校相比，專業設置、人才培養更加符合市場需求。就高職專業而言，可在專業定位、課程設置、師資隊伍、就業能力、評價體系等方面作文章。

二、宜昌市酒店管理專業發展分析

為了客觀反映宜昌市高職院校酒店管理專業發展現狀，選取了宜昌市30家酒店進行《高職酒店管理專業人才培養抽樣調查》，調研主要內容為：宜昌酒店產（行）業發展對人才的市場需求分析，對職業能力的要求；現行的專業人才培養方案、課程是否適應產（行）業發展的要求，存在哪些脫節的地方，如何改進。抽樣調查樣本量為管理層120份、基層180份，回收量為管理層104份、基層162份，回收率分別為87%、90%，有效率為100%。

（一）企業用人需求

在對企業從業人員的職業能力、綜合素質等方面的要求情況進行調查的基礎上，運用spss19.0統計軟件對調查結果進行分析，結果表明：

1.酒店行業企業錄用人才更加看重職業操守、實踐操作能力、溝通能力、語言表達能力、團隊協作能力、職業禮儀規范。

2.熟練掌握基礎理論、酒店實務、職業禮儀規范，有實踐經驗和較強的語言表達能力、組織協調能力、溝通能力的學生，將擁有更多職業發展機會。

（二）專業發展現狀

1.人才培養目標

調查結果表明，宜昌市高職院校將酒店管理專業人才培養目標的定位為中基層管理者，同中職學校人才培養目標區分開來，鼓勵和引導學生做懂管理的技能能手，拓寬學生的發展空間和就業渠道。

2.專業課程設置

課程設置，是專業生存發展的核心，也是用人企業關注的重點。酒店管理專業對職業技能和綜合素養要求較高。對高職酒店管理專業課程開設情況的調查表明，多數用人單位認為酒店市場營銷學、前廳與客房服務管理、餐廳服務與管理、酒店服務禮儀等課程很重要，而調酒與酒吧管理、康樂服務等課程的必要性較小。該課程設置在一定程度上銜接了企業和個人對人力資本的需求，但太注重于專業素養，對于語言表達能力、組織協調能力、溝通能力、適應能力等綜合素質培養有待進一步提高。

3.職業技能培訓

高職院校酒店管理專業在“三證”（餐廳服務員資格證、客房服務員資格證、前廳服務員資格證）的基礎上，增加了人力資源管理師、市場營銷師、心理咨詢師、調酒師等相關服務行業的職業資格培訓，基本涵蓋了酒店管理行業所需技能。同時，酒店管理專業學生在國家、省、市級技能比賽中獲得佳績。

4.校企合作

宜昌市高職酒店管理專業校企合作注重雙向溝通，一方面，委派教師、學生頂崗實習實踐，了解行業的實際情況，以促進教學改革；另一方面，通過教師為企業提供技術指導，建立良好的合作關系。同時，企業對專業實訓建設提供部分資金支持和贊助。

（三）存在的突出問題

雙邊市場理論表明，學校專業若要發展、獲取更大效益，需從學生個人發展和企業用人需求出發，進一步提高教育質量，同有競爭關系的學校專業間形成差異化、優勢化人才培養模式。通過對比企業用人、個人能力的需求分析可以看出，高職院校酒店管理專業人才的培養還是停留在專業技能層面，存在三個不匹配：一是與培養中基層管理者的專業定位不匹配；二是與企業對專業人才能力的需求不匹配；三是與學生個人對實現職業目標的要求不匹配。

三、高職專業發展的建議

1.把握社會發展脈搏，準確人才培養定位調研發現，相當多的行業有許多工作找不到適合的專業人才去做，但又有相當一部分高職畢業生找不到工作做。這就表明，高技能人才從數量到質量還遠遠不能適應經濟社會發展的需求，存在著脫離生產和生活實際的種種問題。高職院校酒店管理專業應順應旅游行業的發展趨勢，強化專業人才市場定位與產業發展人才需求的對應關系。一是培養層次定位：側重于培養具有高技能的酒店等企業管理人才。二是服務區域定位：主要面向宜昌市及周邊區域經濟和行業需要。三是適應性定位：通識教育和綜合素質既是專業人才得以可持續發展的要素，也是社會的需求所在，是未來需要加強和完善之處。

2.圍繞職業發展需求，優化專業課程設置專業課程設置要圍繞職業崗位的需求，從“專業技能”、“職業道德”兩個層面，體現職業教育的針對性和企業用人的專業性。應讓學生掌握職業崗位所需要的專業知識和職業能力，重點培養服務意識和職業道德，開發服務本地行業發展的地方課程、服務企業的訂單課程，構建課程體系。第一學年開設公共基礎平臺課和基本技能平臺課；第二學年開設工學結合課程和地方課程、訂單課程；第三學年是頂崗實習。此外，酒店管理從業人員因面向的顧客不分職業、不分國籍，這就要求學生具備較強的應變能力、溝通能力等，因而應該開設酒店英語、旅游文化、客源地概況、酒店服務禮儀等課程。

3.開發學生個體優勢，提高人才就業能力高職專業教育，一方面，既要提高教育教學的整體質量，保證學生具備最基本的道德品質和技能素質，又要深入掌握個性差異、因材施教，挖掘學生自身特點；另一方面，既要教會全體學生共同的道德規范和統一的職業知識，也要教會學生自我認知、自我開發、自我選擇。職業導師制不失為一條行之有效的途徑。每位導師負責3-6名學生，自大一入校至畢業期間，幫助學生樹立職業規劃意識，針對個體特點及發展目標引導式培養其職業能力，提供專業能力培養與鑒定、職業指導服務、創新創業能力培養、頂崗實習或就業機會等。高職院校酒店管理專業應以基本素質和應用能力培養這一主線，制定多方向、多模塊的教育體系，如會展服務方向、宴會策劃方向、西點設計方向、酒品調制方向等。這些專業方向的建立，為培養技能人才開辟了靈活廣闊的天地。

4.配套專業產業發展，建設過硬師資力量教師是學校人才培養的主體。高水平的教師才能培養出合格的人才。加強雙師型教師隊伍的引進、培養和建設，既是提升高職辦學質量的保證，也是滿足企業人才需求的保障。高職酒店管理專業應通過校企合作、產業對接、服務地方，讓企業參與學校教育教學內容的安排、教育教學形式的組織、教育教學計劃的制定、教育教學質量的監控。聘請企業一線管理人員做兼職教師，發揮企業在學校專業發展中的指導作用。同時，通過企業掛職、校際交流、派出培訓等來提高教師勝任能力。