本站小編為你精心準備了中美生物化工專業的理論教學的異同參考范文，愿這些范文能點燃您思維的火花，激發您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

一、美國高校的概況

美國高校的主要特點之一就是多元化，以適應不同對象的不同需求。目前美國高校按照卡內基基金會分類標準可以分為6種類型(圖1)［3］，其中社區學院和二年制初級學院所占比例最高，其次是普通四年制大學，而研究型大學和授予博士學位的大學比例很低，分別為3．1%和2．9%。在美國，上大學很容易，但真正進入名校很難，既要面臨激烈的競爭，又要支付高額的學費。此外，按照公民教育消費情況還可以分為公立學校和私立學校，很多著名的常青藤大學都是私立學校;除此之外，還有宗教學校、世俗學校，以及專為男性或女性開辦的學院和男女同校的學院等。多元化的高等教育既滿足了不同群體的需求，也適應了市場經濟的發展，極大地推動了美國經濟的發展。值得一提的是，美國現代高等教育的高度自主性和開放性也是美國高等教育迅猛發展的重要因素。

二、理論教學的比較分析

由于基礎學科的理論教學比較枯燥抽象，因而提高學生的學習興趣和學習能力至關重要。以生物化工專業為例，筆者對化工熱力學、生物分離、化工原理、生物反應工程等課程，從授課時間、教材、授課內容、授課形式、考試形式、考試內容、教師情況等方面進行了全面比較，具體內容見表1。通過表1的比較可以發現與中國不同的美國理論教學的幾個特點。

(一)教師教學的靈活性和學生學習自由性相結合

主要表現在3點:學生選課時間、課程教材和教師對教學活動安排的自由度。第一點，學生根據自己的興趣愛好和時間來選課。這一點有利也有弊，利就是更人性化，學生完全可以根據自己的需要進行選課，弊就是學習的系統性不強，對專業結構還沒有很好把握的學生來說，很可能會出現重要的專業課選不上或者課程學習順序不合理的情況，比如有些學生會先選《化工熱力學》，后選《物理化學》和《化工原理》，不利于學生對課程的消化理解。第二點，沒有專門的課程教材，以教師的PPT為主，課程內容更靈活，可根據學科的發展隨時補充調整知識結構。同時由于沒有固定教材，迫使學生為了解決問題而參考更多的相關書籍，于是學生的學習主動性更強、接觸的知識面更廣。大部分學生會到圖書館借閱參考書，對于學生來說可以省掉可觀的教材購置費，同時又可充分利用資源。而國內大學生還習慣于只學習教師指定的一本教材，只圍繞著考試復習重點和難點內容，這種填鴨式教育在國內高校還普遍存在。在目前入學困難畢業容易的國情下，國內學生學習的積極性、主動性和創造性都受到不同程度的抑制。第三點，教師的教學活動自由度更大。教師遇到出差等情況，在征求同學的意見前提下，調課未果這節課可能就自主取消，而不必承擔嚴重的教學事故。同時，授課教授都有自己的博士生當助教，助教可以代替他們講授習題課和監考等。教授主要以授課為主，不必承擔過大的教學壓力。鼓勵更多的教授給學生上課，最終使學生受益。

(二)高淘汰率的考核和誠實守信的考風相結合

美國許多名牌大學在保證高質量的教學前提下，考試不合格甚至無法畢業的概率都是很高的。只有對畢業學生嚴格把關，才能促使學生提高學習自覺性，也才能保證學生的能力能夠適應激烈的市場競爭需求。另外，校方對學生考試作弊的處罰非常嚴格，學生一旦被發現有作弊行為就可能面臨著無法畢業的后果，所以不敢輕易越雷池，也就形成了誠實守信的考風和學風。這點和國內的很多高校形成了鮮明的對比，特別值得我們借鑒。另外值得一提的是專業課程的考核方式，通過表1可以看出考核方式差別不大，以開卷或閉卷的形式為主，但開卷或閉卷考出的效果卻不一樣。即使是閉卷，美國高校的試卷也會在后面附一些重要公式，所以他們更側重的是公式的應用而不是記憶;開卷考試對他們來說也不是很容易，因為沒有專門的教材，就要在之前把復習準備工作做好，整個過程也是一個復習整合知識的過程。還有一種介于開卷和閉卷考試之間的形式，即只可以帶一張寫滿公式的紙進考場，至于寫什么公式要看你自己對整個課程的理解和把握。整理公式的過程也是復習和歸納知識的過程，不需要死記硬背。這些做法值得借鑒。

(三)教師組成的多元化和高等教育國際化的結合

不同教授有不同的教學風格，除了以美國人為主的教授外，還有隨處可見的中國、日本、韓國、印度等國家的教授。這些教授都是因為非常優秀的成績才得以留在美國高校的，學生也因此而受益。作為經濟強國的美國，本身就吸引了世界各地的人才前往。二戰結束后美國推出的“富布萊特計劃”［4］，更加提升了美國跨國文化交往能力，吸引了更多的國外留學生。20世紀中期，美國高等教育在聯邦政府、州政府以及各種基金會的捐款資助下，一躍成為世界“智力集散地”。1930年在美國學習的外國留學生不足1萬人，到1953年增加到3萬余人，1969年超過10萬人，1976年超過20萬人，1988年高達36萬人，到90年代以后美國接受留學生人數以每年10%的速度增加，美國高等教育的國際化也得以體現。

三、高校科研活動的比較

高校的科研和教學是相輔相成、相互促進的。對于生物化工專業，很多新興的專業課都是在前沿科技的基礎上發展出來并不斷更新的，如《生物分離工程》《生物工程設備》《發酵工藝》等，教學是為了掌握更多的科研技能，而科研可以不斷改進和豐富教學內容。

(一)科研實驗室的建設和管理

美國高校的實驗室大都建成時間比較久遠，但實驗室內部配套非常完備。實驗室的水電氣一應俱全。每個試驗臺都裝有天然氣、空氣和氮氣接口以及自來水和純凈水接口，既節約了大量設備和空間，又極大地方便了研究人員。此外，美國高校的實驗室十分注重安全性，每個實驗室都有噴淋裝置，并且保證設備正常，如果出現了有毒物品接觸，可以立即噴淋沖洗。實驗室還配有專用洗眼器，不同危險級的實驗室或設備都配有顯著標志。實驗室新進人員都要進行專門的安全培訓，并完成網上安全測試，通過后方可在實驗室里工作。實驗室丟棄物有專門的人員負責清理，可最大程度減少環境污染，可以保證實驗室工作人員在安全方便的環境下安心搞研究。筆者所在的實驗室是教授負責制，每個教授對自己的實驗室負責，實驗室運行產生的費用從教授自己的研究項目中支出，約占每個項目經費的50%，甚至更多。導師的博士生和研究生分別負責各種儀器設備，保證各種設備壞了能夠得到及時維修，使科研活動能夠正常有序進行。

(二)學術活動的規范化

學術交流對于科研工作有重要的意義，可以通過學習借鑒增加知識面，啟發靈感，明確研究方向，還可以嘗試學科交叉以創新技術。把學術交流規范化還有一定難度，筆者所在的院系每周至少有一次學術交流活動，要求博士生必須簽字到場。進行學術報告者大都是全美各高校的教授或相關企業的技術研發人員。學生在保證一定參與率的同時，可以根據自己的喜好參與學術交流，這能極大程度提高博士生、碩士生乃至本科生的科學素養。

四、展望未來

目前美國的現代高等教育是非常成功的，他們不僅靠社區教育做到了高等教育的普及，還通過頂端科研院校為經濟的發展提供強大的智力支持，培養出來的人才能夠滿足市場需求。據世界經濟論壇統計，美國81%的工程類畢業生畢業后可以立即“上手”就職，印度有25%的畢業生可以達到要求，而中國只有10%。中國的大學畢業生還缺少創新和發明能力，這些都是高等教育需要改進的。中國政府正在不斷對教育增加投入，為了落實科教興國戰略實施了一系列的教育戰略工程，如“211”工程［5］、“985”工程和“C9”聯盟，為我國的人才培養邁出了實質性的一步。教育部已于2012年4月24日正式“2011計劃”，即“高等學校創新能力提升計劃”，擬建立一批“2011協同創新中心”。其目的是加快高校機制體制改革，轉變高校創新方式，集聚和培養一批拔尖創新人才，產出一批重大標志性成果，充分發揮高等教育作為科技第一生產力和人才第一資源重要結合點的獨特作用，在國家創新發展中做出更大的貢獻［6］。2012年7月6日召開的全國科技創新大會上，國家主席強調了大力實施科教興國戰略和人才強國戰略。中國學生是勤奮的，在科教興國的國策下中國教育會奮起直追，在世界頂尖教育領域會擁有屬于自己的位置。

作者：趙天濤張麗杰單位：重慶理工大學