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摘要：

我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)在我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占據(jù)著重要的地位。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是改革開(kāi)放后出現(xiàn)的新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)方式，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中，利于發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。但是，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、市場(chǎng)的變化、與競(jìng)爭(zhēng)的加劇，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展存在不少問(wèn)題，需要進(jìn)一步完善。因此，本文在介紹農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概念的基礎(chǔ)上，分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的不足，并提出解決措施，希望有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；概念；存在的不足；解決措施

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國(guó)農(nóng)業(yè)史上一次重大的變革。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化從產(chǎn)生至今，取得了不少的成效。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，有利于實(shí)行規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，節(jié)約農(nóng)業(yè)的投資成本，增加農(nóng)民的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與建設(shè)。但是，隨著我國(guó)改革開(kāi)放的深入，經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，尤其是加入世貿(mào)組織，給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。加之我國(guó)地理因素的影響，地區(qū)間的差異明顯，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的選擇多樣，這給產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展帶來(lái)難題。因此，科學(xué)地分析現(xiàn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題，并提出針對(duì)性的解決措施，對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展具有重要意義。

1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本理解

1.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念與內(nèi)涵

一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指的是以家庭經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，通過(guò)發(fā)揮不同類型的農(nóng)產(chǎn)品龍頭組織的帶動(dòng)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，經(jīng)濟(jì)效益為中心，將主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品為發(fā)展的重點(diǎn)，優(yōu)化與組合各種生產(chǎn)要素，形成一種區(qū)域化布局、規(guī)模化建設(shè)、專業(yè)化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理、系列化加工的模式，并通過(guò)采取市場(chǎng)牽動(dòng)龍頭、龍頭拉動(dòng)基地、基地拉動(dòng)農(nóng)民的方式，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種養(yǎng)加工、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商等一體化的經(jīng)營(yíng)體系，使農(nóng)業(yè)走出一條自我發(fā)展、自我積累、自我調(diào)節(jié)的新型發(fā)展道路。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式從實(shí)質(zhì)上來(lái)說(shuō)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造與更新，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，有利于推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，增加農(nóng)民的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的特點(diǎn)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式的一種手段，它具有自身獨(dú)特的特點(diǎn)。一是從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的性質(zhì)出發(fā)，市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的出發(fā)點(diǎn)與最終的歸宿。實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)模式，必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)自給自足的狀態(tài)，所以說(shuō)，市場(chǎng)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要特點(diǎn)。二是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)施前提是需要一片比較穩(wěn)定的區(qū)域化生產(chǎn)基地，因此，區(qū)域化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)之一。三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求專業(yè)化程度高，即是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的生產(chǎn)、加工、銷售與服務(wù)等環(huán)節(jié)都較高的專業(yè)化要求。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的必要條件之一就是要求生產(chǎn)的規(guī)模化，只有具備一定要求的規(guī)模化經(jīng)營(yíng)模式，才能夠增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，提高經(jīng)營(yíng)效益。五是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)的一體化，即是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)加銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)營(yíng)方式。六是企業(yè)化運(yùn)作方式，這體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)化特點(diǎn)。

2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的問(wèn)題

2.1農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意識(shí)薄弱，認(rèn)識(shí)程度有待提高

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是為了提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而形成的一種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)民是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要參與者。但是，由于各種因素的制約，農(nóng)民的總體教育水平較低，文化素質(zhì)不高，導(dǎo)致對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化沒(méi)有一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，甚至部分農(nóng)民認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化僅僅是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的另一個(gè)別稱，并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到它的內(nèi)涵與本質(zhì)。由于農(nóng)民對(duì)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的認(rèn)識(shí)不深，加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的難度，在具體的操作上，部分農(nóng)民不配合，更加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)劃與協(xié)調(diào)的難度，阻礙產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

2.2科學(xué)技術(shù)水平不高

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，對(duì)任何行業(yè)來(lái)說(shuō)，科學(xué)技術(shù)的提高有利于提高整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展來(lái)說(shuō)，由于我國(guó)的科技水平不高，農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)仍停留在傳統(tǒng)技術(shù)上，機(jī)械化程度不高，加之缺乏有效的管理機(jī)制，導(dǎo)致各種農(nóng)藥、化肥的使用不符合規(guī)定，部分農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留較為突出，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量有待提高。另外，從目前來(lái)看，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)水平也不高，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主要以粗放型經(jīng)營(yíng)為主，技術(shù)創(chuàng)新能力較為低下，影響了整體經(jīng)濟(jì)效益。就目前的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展來(lái)說(shuō)，急需提高農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體技術(shù)水平。

2.3無(wú)法科學(xué)的把握市場(chǎng)信息導(dǎo)致生產(chǎn)具有盲目性

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，了解市場(chǎng)的需求信息，從而調(diào)動(dòng)各種生產(chǎn)要素進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。而發(fā)展中的一大難題是，由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的意識(shí)根深蒂固，農(nóng)民的思維受限，往往不能夠準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)的需求信息，而是按照自身的意愿與經(jīng)驗(yàn)來(lái)種植農(nóng)作物，盲目生產(chǎn)，這就加大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)性，影響農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，也會(huì)打擊到農(nóng)民的生產(chǎn)積極性；另一方面，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生產(chǎn)水平的提高，在營(yíng)養(yǎng)、安全、綠色、便捷等方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求越來(lái)越高，消費(fèi)需求與過(guò)去相比更加多樣化與復(fù)雜化。而由于市場(chǎng)意識(shí)薄弱，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)并不滿足市場(chǎng)的需求，加之營(yíng)銷觀念意識(shí)不強(qiáng)，缺乏專業(yè)的市場(chǎng)推廣手段與營(yíng)銷渠道，使得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)只能局限在狹小的范圍內(nèi)，阻礙了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展。

2.4產(chǎn)業(yè)鏈有待拓寬

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的特點(diǎn)之一是要提高一體化的程度，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，從而提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。但是，由于受到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念的制約，許多地區(qū)在開(kāi)展區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路時(shí)，過(guò)度重視龍頭企業(yè)的建設(shè)與規(guī)模化生產(chǎn)，而忽視了與第二、第三產(chǎn)業(yè)間的融合，這大大縮短了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的薄弱，大量的農(nóng)產(chǎn)品缺乏深加工與精加工的環(huán)節(jié)，就直接進(jìn)入市場(chǎng)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格較低，延伸產(chǎn)品少，產(chǎn)品種類較為單一，缺乏競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。例如，部分地區(qū)在走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路時(shí)，對(duì)玉米的規(guī)劃發(fā)展就只有種植與初級(jí)加工環(huán)節(jié)，這不但造成了農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)，降低了經(jīng)營(yíng)效益，還縮短了玉米生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，降低了整體的附加價(jià)值。

2.5可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的意識(shí)薄弱

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在新常態(tài)下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型，貫穿落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，走可持續(xù)性的發(fā)展道路是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向。但是，在農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，為了追求利益的最大化，許多農(nóng)民在生產(chǎn)的過(guò)程中為了提高產(chǎn)量，不惜大量使用農(nóng)藥、化肥，這不僅影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，還破壞了土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致肥力下降，一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境，違反了可持續(xù)性發(fā)展要求。另外，由于我國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)較為落后，深加工的層級(jí)較低，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢料多、消耗量大、材料的利用率低等問(wèn)題，這影響了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，也加大了對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。所以說(shuō)，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過(guò)程中，要走集約化、專業(yè)化與節(jié)約化的農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展道路。

3對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的解決措施

3.1加強(qiáng)人才的投入與培養(yǎng)

農(nóng)民是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要參與者，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成效影響極大，產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展又需要高素質(zhì)的人才。因此，要提高農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)化意識(shí)，加大人才的培養(yǎng)力度，通過(guò)各種形式的培訓(xùn)與宣傳方式，提高農(nóng)民的科學(xué)文化水平與技能。另外，還應(yīng)該有各種激勵(lì)機(jī)制，加強(qiáng)農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鼓勵(lì)更多人才投入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路上，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展。

3.2走生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路

農(nóng)業(yè)的發(fā)展與自然環(huán)境是息息相關(guān)的，因此，在和諧理念下，在合理利用與開(kāi)發(fā)自然資源的基礎(chǔ)上，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，走出一條生態(tài)的可持續(xù)性的發(fā)展道路。所謂的生態(tài)農(nóng)業(yè)（ECO），指的是在依據(jù)生態(tài)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)原理的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)與管理手段，在發(fā)展農(nóng)業(yè)時(shí)協(xié)調(diào)好發(fā)展與自然環(huán)境、資源利用與保護(hù)這二者間的矛盾，形成良性循環(huán)，從而促進(jìn)生態(tài)效益、社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益之間的統(tǒng)一。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是科學(xué)的理念，生產(chǎn)的產(chǎn)品符合市場(chǎng)的需求，在農(nóng)業(yè)發(fā)展的時(shí)候，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強(qiáng)科技與知識(shí)要素的投入，減少對(duì)資源的消耗，提高資源的利用效率與農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出率，進(jìn)而在兼顧自然生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，走可持續(xù)性的發(fā)展道路。

3.3完善生產(chǎn)加工技術(shù)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，針對(duì)當(dāng)前深加工技術(shù)水平較低，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈較短、農(nóng)業(yè)附加價(jià)值低等問(wèn)題，應(yīng)該要完善生產(chǎn)加工技術(shù)，加大技術(shù)投入，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而延伸農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品的附加價(jià)值，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益。在農(nóng)產(chǎn)品的種植環(huán)節(jié)中，要改善種植的條件，加強(qiáng)與農(nóng)民的溝通，積極指導(dǎo)他們相關(guān)的加工技術(shù)，并進(jìn)行培訓(xùn)，努力做到集約化、規(guī)模化與專業(yè)化生產(chǎn)。另外，還要發(fā)揮出龍頭企業(yè)的作用，組織與協(xié)調(diào)好企業(yè)與農(nóng)民之間的關(guān)系，才能夠發(fā)揮出良好的帶動(dòng)作用，全身心地投入到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中去。在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，要改善加工技術(shù)，充分開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值，進(jìn)行深度加工，加強(qiáng)與第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合，合理利用自然資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3.4完善相關(guān)政策與法律法規(guī)

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過(guò)程中，需要政府的支持與鼓勵(lì)，來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。政府可以加強(qiáng)資金投入與稅收優(yōu)惠政策，一方面，鼓勵(lì)更多的人才加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中；另一方面，還能夠引導(dǎo)投資，完善招商引資的工作，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展。另外，政府還需要加大執(zhí)法力度，完善法律法規(guī)，重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)藥使用量與殘余量，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。環(huán)保局要加強(qiáng)監(jiān)督與指導(dǎo)，加強(qiáng)企業(yè)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，特別是要重視食品加工環(huán)節(jié)中的廢料排放與資源消耗等問(wèn)題，使其符合規(guī)范要求。

4結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重大變革，也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，能夠增加農(nóng)民的利潤(rùn)，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而隨著經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，要及時(shí)地發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過(guò)程中的不足之處，并及時(shí)解決問(wèn)題，加強(qiáng)技術(shù)投入，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

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作者:高藝函 辛陽(yáng) 單位:河北科技大學(xué)馬克思主義學(xué)院