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一、北宋山西地區的農田水利建設

（一）開發利用山泉水灌溉農田

絳州骨堆泉，“方數丈，可灌民田萬畝左右，農家恃以為命?！狈綌嫡傻娜鼓馨l揮如此之大的作用，那么著名的晉祠泉水，所起到的作用就更大了。嘉祐五年（1060），地方政府為擴大晉祠泉水的澆灌能力，組織人力，對晉水渠道進行了整治，“湲其源為十分，穴廟垣以出其七分……其溉田以稻數計之，得二百二十一夫余七十畝，合前為三百三十四夫五十九畝三分有奇……于是晉水之利無復有遺，倍加于昔矣?！辈粌H擴大了溉田面積，并且將水源分為十分，確定了南北三七分水的原則。熙寧八年（1075）五月，太原府草澤史守一，“修晉祠水利，溉田六百余頃”。對于晉祠水的灌溉作用，范仲淹歌之曰“皆如晉祠下，生民無旱田。”嘉祐年間(1056—1063)，介休洪山泉也得到開發利用，洪山泉水是汾河中游僅次于晉祠泉的第二大泉水灌溉工程，萬歷《介休縣水利條規碑》記載“自宋文潞公開為東西中三河，自南而北流出，可溉田一百五十二頃二十九畝八匣八毫?！闭f明宋代洪山泉水灌區已具相當規模。

（二）引水淤灌工程

山西淤田的自然條件較好，史載“河東多土山高下，旁接川谷，每春夏大雨，眾水合流，濁如黃河礬山水，俗謂之天河水，可以淤田。”嘉祐年間，程師孟利用這一優勢組織民眾淤田，“絳州正平縣南董村旁有馬壁谷水，勸誘民置地開渠，淤瘠田五百余頃。其余州縣有天河水及泉源處，亦開渠筑堰，凡九州二十六縣，新舊之田，皆為沃壤。”這一時期共“興修田四千二百余頃，并修復舊田五千八百余頃，計萬八千余頃?！笨梢娎盟喔炔粌H改良了土質，將鹽堿地變成良田，擴大了農田面積，同時也提高了糧食產量?！奥勀隙逄锂€舊直(值)三兩千，收谷五七斗。自淤灌后，其直(值)三倍，所收至三兩石?！辈⑶页處熋线€進行經驗總結，繪制《水利圖經》二卷，宣傳淤田的方法。熙寧年間，全國上下掀起了興修水利的熱潮，河東地區也不例外。郭咨在忻州“導汾水，興水利，置屯田”。熙寧五年（1072），洺州引漳河、洺河淤田“開河出美田三四百畝”。熙寧九年，政府又“遣都水監丞耿琬淤河東路田”?？傊?，熙寧年間，河東共建水利工程114處，溉田面積達471981畝。對于旱地農業來說，水利工程的興修意義重大，大大提高了這一地區的農業經濟效益。

（三）治理汾河

北宋時，汾水常常暴漲，堤防欲潰，幾至成災，嚴重威脅到人民的生命財產安全，更不利于農業生產的發展。宋天圣三年（1025）陳堯佐擔任并州知州，即以治理汾水為急務，史載“陳堯佐為筑堤，植柳數萬本。作柳溪，民賴其利?！蔽鯇幊跄辏诤哟笠纾跛亍柏矫咧坶?，筑堤以捍之，一夕，水驟至，人賴以安?！睂Ψ诤拥闹卫?，提高了抗旱減災的能力，改善了汾河流域的生態環境，促進了汾河兩岸農業的發展。

二、北宋山西地區農業發展的表現

（一）人口增加，墾田面積擴大，糧食豐足

北宋初年，河東的人口數量急劇下降，導致大量農田拋荒，農業生產凋敝。為了恢復農業生產，北宋政府逐漸改變削減河東人口的政策。對于當年逃匿山林的北漢官吏軍民，則“愿仕者量材甄敘，不愿者俾之歸農”；如果因戰亂和災荒而流移的“流民有復業者”，則“發倉粟賑之”。到元豐年間，河東的戶數已經從宋初的261,053戶上升到576,198戶，崇寧元年（1102），戶數則達到了613,532戶。人口的增加，不僅為河東農業的恢復和發展提供了勞動力，而且使拋荒的田地重新耕種，墾田面積擴大。同時，沿邊的禁地也開始得到開墾。宋太宗時曾在河東沿邊推行禁地政策，“令民內徙，空塞下不耕”，沿邊大面積良田被荒廢。仁宗時期，開始在邊地屯墾，“以岢嵐軍北草城川禁地募人拒敵界十里外占耕”。至和二年（1055），代州、寧化軍一帶的禁地亦被開墾。熙寧八年（1075）又一次下詔開墾岢嵐、火山軍等處堪種土地。這一時期，河東山區的山田也得到普遍開發，“高山峻坂并為人戶耕種”。

沿邊禁地和山田的開墾，無疑使河東的墾田面積進一步擴大。隨著人口數量增加和墾田面積擴大，河東的農業生產重新發展起來。就糧食而言，到大中祥符元年（1008），“有司言其(指河東)：地沃民勤，頗多積谷?！痹谔祆觊g，河東不僅上貢朝廷錢30萬貫、糧120萬石。政府還曾連續兩年從絳州一地調出糧食30萬石。滑州黃河決口時，還曾計劃從河東晉、絳州發糧儲三【十】（千）萬赴滑州，可見當地儲糧之多。另外，官方還在河東糴糧運往別地。慶歷元年（1041），河東曾“額定和糴糧草五百萬石”。熙寧七年（1074），又以封樁錢10萬貫于河東買軍糧，運往陜西延州，“比本路（指鄜延）來價甚有余息?！奔由线\費，河東糧價仍比鄜延低賤。從元豐七年（1084）開始，河東每年向陜西提供糧食5萬石。從這些情況可看出，河東的糧食豐足。

（二）種植業品種多樣

種植業可以分為糧食作物和經濟作物。北宋時期，山西地區糧食作物品種多樣，主要以北方的傳統糧食作物粟、黍、麥、豆為主。歐陽修到河東看到“澤、潞兩州二麥大熟，晉、絳、并、汾、石、隰等處，系種麥地分，并只熟及三五分?！笨梢娦←溤诖艘呀浭谴竺娣e種植，并且已經擴展的北部邊界的石州。水稻則在水資源豐富的汾水流域州縣廣泛種植，如汾州“秔稻之富，流衍四境”。晉祠附近則是一派稻鄉的氣氛，范仲淹作詩曰“千家溉禾苗。滿目江鄉田。”歐陽修在《晉祠》中說道“晉水今入并州里，稻化漠漠澆平田。”經濟作物主要是桑麻業，梅堯臣曾言“并州自古近邊地，桑麻故已知風俗?！薄对S九域志》記載保德軍、寧化軍、岢嵐軍、平定軍、威勝軍均以絲織品作為土貢之物，可見其蠶桑業相當發達。至和二年（1055）以前，“河東戶役惟課桑以定物力之差”，能夠將桑作為稅收的來源，說明桑的發展已有一定的規模，是當地人經營的主要產業之一。那么與桑相比，河東苧麻業則更加發達。《宋史•地理志》言其為“寡桑柘而富麻苧”。汾州、晉州、絳州、石州、澤州、代州、忻州、嵐州、慈州、豐州、隰州等州都有麻織業分布。熙寧年間，河東僅向政府繳納的布匹賦稅就多達十五萬一千多匹。在全國居于首位，足見河東路麻織業之繁盛。

（三）畜牧業發達

由于氣候、地理環境的影響，山西的畜牧業比較發達，尤其是民間牧駝業、養羊業最為興盛。宋神宗時，知太原府韓絳言當地“駝與羊，土產也，家家資以為利”。說明養駱駝和羊已經成為民戶家庭收入的一個重要來源。有些家庭飼養的駱駝達數十頭，日本僧人成尋前往五臺山的途中，在河東境內的官道上每天都可看到30—40頭駱駝。而石州則是宋政府駱駝放牧地之一，“在京見駱駝無多，即目在石州放牧未回”。在澤州境內太行山上，成尋看到3處羊群，“或五千，或三千，或一千云云?！焙訓|還是國家重要的活羊供應地，絳州、忻州每年要向國家上供一定數量的羊，由此可見河東路牧駝業與養羊業的興旺。

三、北宋山西各地農業發展的不平衡及其差異

由于自然條件和政府相關政策的影響，河東各地區之間的農業發展極其不平衡，而且具有地區差異性。正如當時人張景憲所說：“本道地肥磽相雜，州縣貧富亦異?！?/p>

（一）不平衡性

縱觀北宋一代在河東地區所興修的農田水利設施，無論新舊工程，大多數都集中于汾河流域，又加之汾河谷地土地肥沃，自然條件優越，因而農業發展水平較高，成為河東主要糧食的供應地。西北部山區，地高氣寒，山田較多，土地貧瘠，農業發展艱難，“坡峻七頑難力耕，牛羸人困強驅行。”東部山區，到仁宗慶歷年間，遼州“地里、人戶不及一中下小縣”，“潞州八縣內，屯留、黎城、壺關三縣，地居僻遠，戶口調零”，而“威勝以東及遼州平定軍，見其不耕之多”。可見，這里的農業發展水平也不高。如歐陽修所言“嵐、憲等州，岢嵐、寧化等軍，并系僻小凋殘之處”，“并、晉、絳、潞、汾、澤等六州，在河東物力比他州富實”。因此從整體方面來講，河東地區汾河流域的農業發展要高于其他山區；就汾河流域內部而言，汾河谷地沿線的絳州、晉州、汾州、太原府的農業發展水平較高。

（二）差異性

在自然條件較好的汾河谷地，主要以農業發展為主，農作物種類多樣，有水稻、小麥、豆、黍、粟、桑、麻等，并且糧食作物的畝產較高，如絳州等地的畝產則達到了2石左右。而東部、西北地區農牧混雜，農業發展落后，可種植的農作物種類不多，適合畜牧業發展。歐陽修認為河東“嵐、石之間，山荒甚多，汾河之側，草地亦廣，其間水草最宜牧養，此唐樓煩監地。跡此推之，則樓煩、元池、天池三監舊地，尚冀可得。臣往年出使，嘗行威勝以東及遼州、平定軍其地率多閑曠。河東一路，水草甚佳，地勢高寒，必宜馬性?！北彼螘r期這一地區的官牧馬數量減少，而民間畜牧業發達。

四、結語

北宋山西的農業共獲得了十六次豐收，是當時除河北之外各路豐收次數最多的地區，且豐收次數多于災荒次數（七次）。另外從二稅見催額來看，元豐年間，河東的田地全國排名十三、戶數排名十四，交出的二稅卻排名第九，戶均排名第六。二稅是農業稅，二稅額的多少，一定程度上反映了各地區的農業發展狀況。由此可見，山西的農業得到了恢復和發展，在整個國家占有重要的地位。但是，到了北宋末年，一方面隨著土地兼并的加劇，農民的土地逐漸喪失；另一方面，徽宗、欽宗時，金人入侵，人民紛紛南徙，十室九空，農業發展趨于衰落。

作者：孫金玲單位：新鄉學院社會科學部