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1畜牧獸醫專業創業人才應具備的能力

1．1專業能力

掌握現代管理理論、畜牧業發展方向，熟悉畜牧業相關政策，并能應用于實際工作中；具有畜牧業工作必需的畜禽飼養、疾病防治技術，能解決生產中遇到的問題。

1．2創業能力

具有創新精神，創業意識，綜合運用專業知識和技能創造性地工作；具有良好的心理調試能力、領導激勵能力、經營管理能力、社會活動能力、創業市場把握能力，能夠自主創業。

2培養途徑

以培養畜牧業創新創業人才為目標，以提升學生社會責任感、創新精神、創業意識和創業能力為核心，遵循“以引導為前提、以體驗為手段、以帶動促創業、以服務促發展”的教育理念，將創新創業人才培養貫穿于教學過程的始終。通過職業生涯規劃、素質拓展訓練、創業入門教育、創業成功經驗專題講座等方式，引導學生萌生創新意識，迸發創業愿望，規劃創業愿景；通過實習體驗、參加教師項目體驗、創業規劃大賽體驗、校內創業體驗等，體會創業計劃的制訂，細節過程安排，進一步接近創業門檻；通過教師養殖創業、獸醫門診創業，讓學生看到創業的典范，感受創業的果實，增強創業的信心；通過技術指導、市場信息咨詢、企業經營管理策劃等方式對創業學生給予全方位的支持，做到創業有指導、立業有保障、發展有扶持［2］。

2．1適合創業需要的專業課程體系設計

為了培養畜牧業需要的具有創新精神和創業能力的專業人才，從課程體系的設計到實施，都要進行調研論證。針對黑龍江省區域畜牧業的特點，以培養畜牧業一線崗位能力和創業能力為核心，構建“433”課程體系。其中4為課程體系分為4個層次，素質與創業平臺課、專業平臺課、創業核心課、專業拓展課；3為3門創業核心課程，集養、防、治于一體的《豬生產與疾病防治》《雞生產與疾病防治》《牛羊生產與疾病防治》；3為三大能力，專業能力、綜合素質、創業能力。

2．1．1素質與創業平臺課

堅持正確的辦學方向，培養學生通用能力、綜合素質和創業意識，設置了素質與創業平臺課，包括：計算機應用基礎、口才與應用文寫作、職業生涯規劃、創業入門教育、市場營銷和企業管理等課程。

2．1．2專業平臺課

為了打好堅實的專業理論基礎，培養扎實的專業基本技能，開設了專業平臺課，包括：動物解剖生理、畜牧獸醫應用化學、動物繁育技術、動物營養與飼料加工、動物微生物與免疫、動物病理與藥理、動物疾病診療技術和動物防疫技術。

2．1．3創業核心課

通過對畜牧獸醫專業畢業生就業崗位能力需求分析，將原有課程體系中動物傳染病、動物普通病、養豬技術和養禽技術等課程進行解構和重構，融“養、防、治”為一體的專業核心課程，即：豬生產與疾病防治、雞生產與疾病防治和牛羊生產與疾病防治。以畜禽飼養管理和疾病防治的工作過程為導向，以培養學生職業能力為目標，融理論于實踐與一體優化課程內容。

2．1．4專業拓展課

根據學生的個性需求和自主創業的需要，設置了專業拓展課程，即經濟動物生產與疾病防治、動物及動物性產品檢疫與檢驗、中獸醫。

2．2人才培養模式的設計

以提升學生專業技能、綜合素質、創新精神、創業意識和創業能力為核心，改革專業人才培養模式，將創業能力的培養融入教學過程之中。依據專業課程體系及專業人才培養目標，與企業和行業人員共同設計人才培養模式［3］。

2．2．1單一項目全面培養

，綜合項目分方向重點突破畜牧獸醫專業的單項技能分為畜牧和獸醫兩大部分，是最基本的專業技能，是完成綜合項目的基礎。為了扎實有效地培養學生的單項技能，并使之規范化、科學化，通過實踐編寫《畜牧獸醫專業技能訓練手冊》，明確實訓項目、內容、方法。在第1，2，3學期，依托校內實訓基地，學生的單項技能由淺入深、由簡單到復雜梯次培養。綜合項目是針對學生就業崗位和創業需要而設置的項目，包括獸醫門診、雞場管理與疾病防治、豬場管理與疾病防治、牛羊場管理與疾病防治。為了使學生更好地掌握一項技術，在二年級時，引導學生定向。學生可根據自已的興趣和工作取向，重點在4個方向中確定一項，作為自己的主攻方向。教師帶不同方向的學生利用業余時間在校內基地邊生產、邊教學。在第6學期按不同方向選擇相應的企業實施頂崗實習。

2．2．2轉換角色適應社會

在人才培養過程中，注重學生職業綜合素質的養成。在校內實訓室和實訓基地學習期間，按照企業員工的要求，明確崗位責任，嚴格要求，嚴格管理。增強學生的時間觀念、責任意識、團隊意識、安全意識，成本意識。在頂崗實習期間，學生即員工，身份角色發生了變化。在企業制度的約束下，在學校教師和企業領導的管理下，學生進入角色適應社會，職業綜合素質快速提升［4］。

2．2．3以基地為平臺，著力培養創業能力

一體化教學，培養能力。利用專業實訓室、獸醫院、試驗種雞場等實施“教、學、做”一體化教學。以項目教學、現場教學、病例教學為主。依據不同項目，以5～10人為一學習小組并推選一名組長，組織查閱資料、研討內容，教師指導、學生訓練。鼓勵學生不斷創新思維，引發創造性的學習、訓練，講方法、重實效。業余開放，鍛煉能力。實訓室和實訓基地對學生開放，利用業余時間，教師承擔項目，學生分組訓練。教師以小組為單位單獨安排訓練時間表，由一名教師負責一個項目的實施，根據學生訓練的具體情況，由項目訓練教師安排重復訓練次數，直至合格為止。以此固化專業技能。創業孵化，提升能力。畜牧獸醫專業教師，利用自身的技術優勢，創辦種雞場、動物醫院，獨立法人、獨立經營，學生參與。實訓基地為學生創業培訓搭建了平臺，教師提供技術支持和市場咨詢，幫助學生選項目孵化創辦企業，實施跟蹤服務，確保企業健康發展。

2．3發揮第二課堂作用，提高學生綜合素質和創業能力

2．3．1融素質、能力培養于第二課堂活動之中

以“重內容、重參與、重實效”的組織原則，以“休閑學習”“欣賞學習”“創新學習”和“實踐學習”的輔助教育理念為指導，通過組織內容生動、主題鮮明的論壇、競賽、座談會、創新實驗和社會實踐等活動，實現參與即可獲益、參與就是學習，通過接力賽、辯論賽、素質拓展訓練等活動，培養學生團隊協作精神。通過文明禮儀講座、寢室文化比賽等活動培養學生良好的行為習慣。通過專業技能比賽、參觀優秀企業、社會實踐調研、職業生涯規劃講座、優秀創業畢業生報告會等活動，培養學生專業技能以及高尚的職業使命意識，提高綜合素質和創新實踐能力。

2．3．2企業進校，素質訓練，提高綜合能力

與畜牧業企業合作，對畜牧獸醫專業學生實施素質拓展訓練。圍繞心態決定一切、如何與人交往及職場禮儀等開展講座；利用暑假開展“營銷特訓營”素質拓展訓練，鍛煉體魄，增強學生團隊意識、組織觀念和嚴格的紀律性［5］。

作者：馮永謙姜鑫張紹男單位：黑龍江農業經濟職業學院動物科技學院