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《湖南科技學院學報》2017年第1期

摘要：以金光杏梅為試驗材料,對授粉后花柱內保護酶活性及丙二醛含量進行研究,探討了金光杏梅自交不親和性的生理機制.結果表明：金光杏梅在自花和異花授粉后均能引起SOD、POD、CAT活性和MDA含量的變化.比較自花和異花授粉的酶活性和MDA含量發現,金光杏梅異花授粉后,花柱內SOD、CAT活性變化呈單峰曲線,在授粉后24h達到最高峰；花柱內POD活性和MDA含量在授粉后72h內呈現逐步上升趨勢,沒有出現峰值；在授粉后同一時期,花柱內SOD、POD、CAT活性異花授粉高于自花授粉,而MDA含量異花授粉低于自花授粉.SOD、POD、CAT活性和MDA含量的變化與自交不親和基因的調控有關.

關鍵詞：金光杏梅；自交不親和性；生理機制

杏梅屬李屬的杏李類（PrunussimoniiCarr.）,主要分布于華北的山區丘陵地帶.金光杏梅是從杏與李的自然雜交后代中選育出的優良變異類型,因其結果早、果個大、品質優,在河南省各地被廣泛栽培.近幾年各地均出現金光杏梅坐果率低的問題.本課題組通過授粉生物學研究發現,金光杏梅花粉在培養12h時,萌發率高于10%,從而排除了金光杏梅花粉敗育的可能性.同時通過對金光杏梅進行自花和異花授粉試驗發現,金光杏梅自花授粉座果率為0,異花授粉座果率在10%以上,說明金光杏梅屬自交不親和性的樹種[1].本試驗旨在通過研究金光杏梅花柱內保護酶活性、丙二醛（MDA）含量與自交不親和性的關系,揭示金光杏梅自交不親和性的生理生化機制,為其自交不親和性的調控提供依據.

1材料與方法

1.1試驗材料

本試驗于2014年在河南科技學院園藝園林學院實驗室和古固寨教學實習基地進行.選取生長發育健壯、無病蟲害的5~6a生金光杏梅大樹作為供試株,凱特杏為其授粉品種.于3月份采集鈴鐺花期的花蕾200朵帶回實驗室,去除花萼、花瓣,取其花藥,放在20℃干燥的條件下讓其自然散粉,晾干后裝入干凈的青霉素瓶內,置于4℃冰箱中備用.

1.2試驗方法

1.2.1自花授粉后花柱的采集

采集金光杏梅鈴鐺花期的花枝,在溫室內將花枝末端插入水瓶,進行水培催花,待花朵剛剛開放時,用棉棒蘸取金光杏梅花粉進行人工輔助自花授粉,并于授粉后0、24、48、72h采集花朵,迅速去除花瓣、花絲、花藥,切取花柱,放入5mL離心管中,置于-70℃超低溫冰箱中備用.

1.2.2異花授粉后花柱的采集

采集金光杏梅鈴鐺花期的花枝,在溫室內將花枝末端插入水瓶,進行水培催花,待花朵剛剛開放時,用棉棒蘸取凱特杏花粉進行人工輔助異花授粉,并于授粉后0、24、48、72h采集花朵,迅速去除花瓣、花絲、花藥,切取花柱,放入5mL離心管中,置于-70℃超低溫冰箱中備用.

1.2.3相關指標的測定

參照李合生的方法,采用硫代巴比妥酸法測定MDA含量；采用氮藍四唑（NBT）還原法測定超氧化物歧化酶（SOD）活性；采用愈創木酚法測定過氧化物酶（POD）活性；采用紫外分光光度法測定過氧化氫酶（CAT）活性.

1.3數據處理用

Excel2003軟件對測得的數據進行統計分析.

2結果與分析

2.1金光杏梅自花和異花授粉后,花柱內SOD活性的變化

金光杏梅自花授粉和異花授粉后,花柱內SOD活性的變化規律均呈單峰曲線.在授粉24h內花柱內SOD活性迅速上升,授粉后24h達到最高值,此時SOD活性分別為授粉前的1.79倍和2.46倍.在授粉后24~72h,異花授粉花柱內SOD活性緩慢下降,但仍高于授粉前的活性,分別為2.36倍和1.98倍；自花授粉花柱內SOD活性迅速下降.同時比較發現,在授粉后同一時期,異花授粉花柱內SOD活性均高于自花授粉.

2.2金光杏梅自花和異花授粉后花柱內POD活性的變化

金光杏梅異花授粉后72h內,花柱內POD活性呈現逐步上升趨勢,沒有出現峰值,各時期花柱內POD活性分別為授粉前的2.66倍、3.11倍和3.25倍.金光杏梅自花授粉后花柱內POD活性也迅速上升,在授粉后48h達到最高值,此時花柱內POD活性為授粉前的2.25倍；授粉后48~72h,自花授粉花柱內POD活性迅速下降.同時比較發現,在授粉后同一時期,異花授粉花柱內SOD活性均高于自花授粉.

2.3金光杏梅自花和異花授粉后花柱內CAT活性的變化

金光杏梅自花和異花授粉24h內,花柱內CAT酶活性均迅速上升,授粉后24h達到最高值,此時CAT活性分別為授粉前的5.2倍和8.08倍.在授粉后24~72h時,異花授粉花柱內CAT活性略微下降,仍保持很高的活性；自花授粉花柱內CAT活性迅速下降.同時比較發現,在授粉后同一時期,異花授粉花柱內CAT活性均高于自花授粉,其變化規律與SOD活性相似.

2.4金光杏梅自花和異花授粉后花柱內

MDA含量的變化金光杏梅自花和異花授粉花柱內MDA含量在授粉后72h內均呈現逐步上升趨勢,沒有出現峰值.在授粉72h時,自花授粉和異花授粉MDA含量分別為授粉前的4.34倍和2.16倍.同時比較發現,金光杏梅異花授粉后各時間MDA含量均低于自花授粉.

3結論與討論

正常情況下,植物體內自由基的產生和清除處于動態平衡狀態.逆境脅迫下這種平衡被打破,導致過量的自由基對植物細胞產生毒害作用,使細胞膜遭到破壞或死亡.作為植物體內保護酶系統的重要組成部分,SOD、POD、CAT在清除自由基方面發揮著重要作用.植物授粉受精是植物孕育新一代生命的過程,授粉必然會引起特定組織內生理生化的變化.本研究發現,金光杏梅自花授粉后0~24h,花柱內SOD、POD、CAT活性均迅速上升,SOD、CAT活性在授粉后24h達到最高值,POD活性在授粉后48h達到高峰,花粉管能夠正常生長；授粉24h后花柱內SOD、CAT活性迅速下降,POD活性略有增長后也迅速下降.授粉后48~72h是花粉管穿過花柱進入子房的時間,此時花柱內SOD、POD、CAT活性均下降,而花柱內MDA含量仍維持較高水平或上升,造成花粉管停止生長.金光杏梅異花授粉后,花柱內SOD、CAT活性變化呈單峰曲線,在授粉后24h達到最高值,此后均下降；花柱內POD活性和MDA含量在授粉后72h內呈現逐步上升趨勢,沒有出現峰值.比較自花和異花授粉的酶活性和MDA含量發現,在授粉后同一時期,花柱內SOD、POD、CAT活性異花授粉高于自花授粉,而MDA含量異花授粉低于自花授粉.說明金光杏梅自身擁有了一套高效的保護性酶系統,它有助于金光杏梅受精過程的完成.這種保護性酶系統可能與金光杏梅本身所具有的自交不親和基因的調控有關.對金光杏梅異花和自花授粉后不同時期的酶活性和MDA含量比較發現,授粉后24h內,異花授粉和自花授粉的3種酶的活性和MDA含量變化趨勢相似,而在授粉24h以后,異花授粉的酶活性明顯高于自花授粉的酶活性,異花授粉的MDA含量明顯低于自花授粉的MDA含量.這種現象也進一步反映了自交不親和性基因對保護性酶系統的調控.

參考文獻：

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作者：劉遵春；包東娥；扈惠靈 單位：河南科技學院