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摘要:多元文化背景下急需具備國際視野和全球化思維,能夠參與國際事務的國際化人才。以山東省部分職業院校的非語言類涉外專業學生跨文化交際能力為研究對象,調查后發現大部分的學生跨文化敏感度不高,欠缺跨文化交際能力。我國高職院校非語言類涉外專業學生跨文化交際能力的培養主要存在以下問題:一是學生的英語學習與專業知識學習相脫節,與職業對接不緊密;二是學習對跨文化交際課程不夠重視;三是跨文化交際課程教學方法單一、理念陳舊;四是跨文化交際課程師資力量薄弱。提升學生跨文化交際能力的對策主要有:(一)構建職業能力為本位的“雙語”教學模式;(二)設計顯性和隱性雙重嵌入型跨文化教學策略;(三)創設情境體驗式第三學習空間;(四)構建語言、文化與交際為一體的跨文化交際師資隊伍培訓機制;(五)增設跨文化實踐教學環節,創設學生異質文化體驗平臺。
關鍵詞:非語言類涉外專業;跨文化交際;能力提升
《教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》(教職成〔2015〕6號)文件明確指出,“要強化教育教學實踐性和職業性”。國務院頒布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020)》提出“培養大批具有國際視野、通曉國際規則、能夠參與國際事務與國際競爭的國際化人才”。對于職業院校非語言類涉外專業而言,探索一條符合專業需求,并能提高學生跨文化交際能力的路子,實現學生所學知識與就業需求的無縫對接,對于促進職業院校的可持續發展,具有積極的現實意義。依據教育部《高等職業教育英語課程教學要求》“側重職場環境下交際能力的培養”的教學目標,對于高職非語言類涉外專業而言,學生在涉外工作環境中與來自不同國家、有著不同文化背景的個體的交往能力亟待提升,該領域的研究尤為迫切。本文針對非語言類涉外專業學生學習了英語語言知識卻不能順利地運用英語進行涉外交際的現狀,本著“以就業為導向”的原則,以山東省部分職業院校的非語言類涉外專業學生跨文化交際能力為研究對象,深入調查研究跨文化交際課程教學和學生跨文化交際能力現狀,客觀分析目前非語言類涉外專業跨文化教學存在的問題,以“增強學生的職業能力”為切入點,以解決非語言類涉外專業學生跨文化交際能力欠缺的問題為突破口,從教學模式、課程設置、教學方式、師資培養等方面提出非語言類涉外專業人才跨文化交際能力的培養的對策,致力于非語言類涉外專業學生跨文化交際能力培養的理論和實踐探索。
一、跨文化交際能力理論基礎
美國人類學家愛德華·霍爾(EdwardT·Hall)首次提出了“跨文化交際”(cross-culturalcommunication)的概念,指本族語者與非本族語者之間的交際,也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。Kin等學者認為跨文化交際能力分為三個層面:認知、情感和行為。跨文化交際能力的核心包括:認知層面的社會文化認知、跨文化語言語用能力,情感層面的異質文化情感認同和行為層面的跨文化行為適應。多元文化背景下非語言類涉外專業學生跨文化交際能力提升路徑研究高巖摘要:多元文化背景下急需具備國際視野和全球化思維,能夠參與國際事務的國際化人才。以山東省部分職業院校的非語言類涉外專業學生跨文化交際能力為研究對象,調查后發現大部分的學生跨文化敏感度不高,欠缺跨文化交際能力。我國高職院校非語言類涉外專業學生跨文化交際能力的培養主要存在以下問題:一是學生的英語學習與專業知識學習相脫節,與職業對接不緊密;二是學習對跨文化交際課程不夠重視;三是跨文化交際課程教學方法單一、理念陳舊;四是跨文化交際課程師資力量薄弱。提升學生跨文化交際能力的對策主要有:
二、非語言類涉外專業學生跨文化交際能力現狀分析
從山東省內10所職業院校非語言類涉外專業學生跨文化交際能力現狀調查入手,針對跨文化認知、情感和行為三個層面設計調查問卷,面向調查院校的國際經濟與貿易專業、報關與國際貨運專業、涉外旅游專業以及國際商務專業的學生開展網上問卷調查研究,共發放問卷500份,回收492份。調查分析如下:(一)跨文化認知層面:有48.9%的學生不太了解什么是跨文化交際。針對跨文化語言語用認知方面,從本國文化知識和外國文化知識兩方面設計問卷,問題包含價值觀念、思維方式、語言交際、非語言交際、禮儀行為、時間觀念、家庭文化和生活習俗等,65%的同學認為自身的跨文化交際知識不足,問卷問題平均正確率為55%,45%的同學出現語言認知失誤和文化認知失誤。(二)跨文化情感層面:68%的學生認為很難融入異質文化,跨文化敏感度和意識有待提升。(三)跨文化行為層面:針對跨文化交流障礙方面調查,75%的同學表示不敢和外國人進行交流;80%的同學認為自己的口語交際水平不高;85%的同學覺得有聽力障礙,聽不懂外教講外語,很難進行溝通和交流,跨文化交流技能匱乏。筆者與所在學校非語言類涉外專業的學生進行訪談發現,大部分學生見與外教的交流僅停留在相互問候的層面,很難與外教深度交談,不知該說什么,覺得無從談起,常常出現跨文化交際失誤現象。
三、非語言類涉外專業學生跨文化交際能力培養存在的問題
筆者以山東外國語職業技術大學、威海職業學院、濰坊職業學院、山東經貿職業技術學院、山東外貿職業學院等10所高職院校為主體,采用問卷調查和訪談的方式開展了對其跨文化交際課程開設現狀的調查研究。主要調查了10所院校的國際經濟與貿易、報關與國際貨運、涉外旅游專業、國際商務等涉外類專業的跨文化課程設置情況。通過調查發現,所有被調查學校的相關專業都開設了《大學英語》課程,開設跨文化交際類課程的學校甚少,如山東外國語職業技術大學國際經濟與貿易專業開設了《國際貿易實務雙語》課程;山東經貿職業學院涉外旅游專業開設了《商務禮儀》課程,報關與國際貨運專業開設了《外貿英語函電》課程;威海職業學院涉外旅游專業開設了《旅游言語交際與禮儀》課程;濰坊職業學院報關與國際貨運專業開設了《外貿英語》課程;山東外貿職業學院國際商務專業開設了《外貿跟單英語》課程;其余院校相關專業未開設跨文化交際類課程。調查結果顯示,有的院校注重涉外類專業雙語課程的學習,有的院校注重文化禮儀和外貿知識類課程的學習。這些課程在培養學生跨文化交際能力方面起到了一定的作用,但是無法從根本上讓學生充分掌握跨文化交際技能,導致學生的跨文化敏感度不高,跨文化交際能力欠缺。通過問卷調查和訪談發現非語言類涉外專業學生跨文化交際能力的培養主要存在以下問題:一是學生的英語學習與專業知識學習相脫節,與職業對接不緊密;二是該類專業對相關跨文化交際課程開設重視程度不夠,課程實施效果不理想;三是跨文化交際課程教學方法單一、理念陳舊;四是跨文化交際課程師資力量較為薄弱,很難滿足教學需要。
四、學生跨文化交際能力提升路徑
(一)構建職業能力為本位的“雙語”教學模式,實現教育模式多元化
運用工作過程導向的方法,基于職業本位,構建非語言類涉外專業核心課程“雙語”教學模式。根據專業崗位需求,與職業緊密對接,針對專業核心課程開展“雙語”教學,如國際經濟與貿易專業可開設《國際貿易理論與實務(雙語)》《國際結算(雙語)》等專業核心雙語課;針對專業核心課程引進外文原版教材或雙語教材,開發以實踐為主、具有針對性、時效性和實用性的跨文化交際類教材或雙語教材;進行雙語教學評估改革,構建形成性評價與終結性評價相結合的雙語能力評估方法。將英語與專業高度融合,強化學生英語應用能力,有效解決涉外類課程英語學習與專業知識學習相脫節的問題,提升學生跨文化交流能力和崗位勝任能力。
(二)設計顯性和隱性雙重嵌入型跨文化教學策略,實現教學內容多樣化
運用系統設計的方法,優化非語言類涉外專業跨文化交際課程設置,構建跨文化交際顯性課程和跨文化交際隱性課程“兩位一體”的課程設置方案。探索學生習得跨文化認知能力、敏覺能力和行為能力培養路徑,實現培養學習者的文化敏感性和跨文化交際意識的跨文化教學目標。一是設置跨文化顯性課程。面向非語言類涉外專業學生開設跨文化交際必修課程和任意選修課程,聘請有國外生活經歷的教師或外籍教師講授該類課程;開設跨文化交際選修課程,為滿足學生的個性發展需求,可設置2—3門跨文化交際選修課,供學生自主選修。二是開發跨文化交際隱性課程。將跨文化教育融入跨文化環境、跨文化人際情境和跨文化活動情境的教育情境之中,使學生習得跨文化交際能力。跨文化交際隱性課程體現在學校的跨文化教育情境之中,主要包括:跨文化環境(如學校和班級的布置、學校廣播、板報、標志牌、創建“萬國園”,即世界文化體驗中心,將文化體驗、情景教學、職業能力實訓融為一體,讓學生體驗跨文化交際微環境);跨文化人際情境(主要指外籍教師、留學生和學生間的跨文化交際關系);跨文化活動情境(應用現代信息技術構建跨文化語境,開展跨文化講座、外國知識競賽、開設外語角和跨文化影視活動等)。跨文化隱性課程的開發可以為學生創設一種“潤物細無聲”的跨文化學習情境,使學生在潛移默化中習得跨文化交際能力,形成跨文化素養。
(三)創設情境體驗式第三學習空間,實現教學方式多樣化
學生跨文化交際能力的培養過程是動態的、開放的過程,依照美國體驗式學師大衛·庫伯大衛·庫伯的體驗式學習理論,運用現代信息技術手段,創設情境體驗式第三學習空間,構建“體驗式學習圈”:體驗—發表看法—進行反思—總結形成理論—將理論應用于實踐。充分運用多媒體教學手段,打破時間和空間的限制,創設接近真實的三維場景。采用survey①、情景教學、案例教學等方式,為學生定制體驗式個性化、實踐化的學習方式,強調“做中學”的即時感受,以分享總結經驗、解決問題為導向,讓學生在跨文化交流體驗中領悟認知、習得跨文化交際能力。為學生提供聲、音、像、場景逼真的立體學習資料,使學生置身于交際情景,在體驗中增強對異質語言文化的認知、理解,在快樂學習的過程中加速同化過程,從而在愉悅的真實情境中提高跨文化語言交際的敏感度和跨文化意識;采用survey等形式培養學生進行深入、獨立的研究型學習能力;采用情景教學法,用模擬真實情景方式,選取反映不同文化差異和沖突的影視作品片段應用于教學,通過對話、訪談、角色扮演、演講、微型戲劇等方式把非語言交際知識轉化成技能,使學生作為習得主體始終處于一種“聽—看—做”的氛圍,通過不斷經歷體驗而獲得效果持久的知識和能力;運用案例教學法(casestudy),通過案例分析,使學習者了解中外文化差異和文化沖突,加深對語言、文化和交際之間關系的理解,從而提高對交際誤區的洞察力和跨文化交際能力。(四)構建語言、文化與交際為一體的跨文化交際師資隊伍培訓機制,實現師資隊伍“雙語化”設計師資跨文化現實、歸因、文化意識以及認知行為訓練體系,運用外引內培手段,建立健全跨文化交際課程師資隊伍培養機制,針對非語言類涉外專業教師,實施師資隊伍“雙語化”工程,定期開展校內外外語語言和文化培訓;面向專業核心課程,引進“雙語型”教師,吸引“海歸”人員落戶學校;聘請外籍教師承擔跨文化交際課程;為教師創造多渠道國際化教育機會或選派教師出國做訪問學者,提升教師的跨文化交際意識和跨文化教學能力。培養外語水平高、專業能力強、具備跨文化教學能力的“雙語型”跨文化交際課程教師隊伍。
(五)增設跨文化實踐教學環節,創設學生異質文化體驗平臺
將跨文化實踐和課堂教學有機結合,校內實踐與校外實踐結合,開展多形式跨文化課外活動與實踐,突出跨文化交際的實用性和實踐性,增強學生對文化差異的敏感性,培養學生跨文化交際意識。組織學生進行跨文化實際場景觀摩(如赴跨國企業頂崗實習);開展形式多樣的非語言類涉外專業學生與留學生交流活動;開展國際交流與合作,為學生提供有利條件到海外進行學習、交流或實習,創造異文化體驗的平臺,為學生提供自然的語言環境和真實的工作環境,讓學生在語言國環境下進行短時間的跨文化實踐,以培養學生開放、靈活、有效的跨文化交際能力。結語職業院校本著“以就業為導向”的原則,對標非語言類涉外專業人才培養目標,應高度重視非語言類涉外專業學生跨文化交際技能的培養。要以“職業能力”為切入點,將英語與職業高度融合,立足職業需求、突出實踐應用,凸顯“專業+英語”的人才培養特色:一是要根據專業崗位需求,完善非語言類涉外專業跨文化交際課程教學理論體系,加大專業英語課程開設力度,針對專業核心課程開展雙語教學,強化學生英語應用能力;二是要優化課程設置,構建實踐性強的跨文化交際課程體系,有針對性的選用或開發跨文化交際類教材,體現顯性課程和隱形課程相結合的特點;三是要選擇靈活多樣的教學方式和方法,創設體驗式第三學習空間,培養學生的跨文化意識和能力;四是要加強跨文化實踐教學環節教學,創設學生異質文化體驗平臺。從而實現學生外語學習與專業知識學習的無縫對接,使學生習得多元文化思維和跨文化交際技巧,提升學生的職業能力和就業競爭力,使其成為具備國際化視野和全球意識的非語言類涉外專業人才,切實提升該類專業人才的跨文化交際能力和就業競爭力。
作者:高巖