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為了貫徹落實市政府《關(guān)于開展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動方案》和全市“保增長、渡難關(guān)、上水平”的總體要求，全面推進南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的繁榮發(fā)展，在我區(qū)百貨零售、超市、餐飲、酒店、美發(fā)美容等服務(wù)行業(yè)開展以“服務(wù)上水平，滿意在南開”為主要內(nèi)容的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動?，F(xiàn)制定實施意見如下：

一、工作目標(biāo)

通過開展“服務(wù)上水平，滿意在南開”活動，全面提升南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)建一批有影響力的服務(wù)品牌。提高南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的綜合影響力和吸引力，營造良好經(jīng)營環(huán)境，為區(qū)域商旅服務(wù)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

二、工作重點

提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作的主體是服務(wù)業(yè)。在我區(qū)老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業(yè)街及社區(qū)商業(yè)開展提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動，按照有關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和具體要求，從抓基礎(chǔ)、抓規(guī)范、抓重點入手，主要做好以下三個方面工作：

（一）完善服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。全區(qū)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)，按照《酒家酒店分等定級規(guī)定》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、百貨零售業(yè)等級評定國家標(biāo)準(zhǔn)、《天津市餐飲行業(yè)“服務(wù)標(biāo)兵”評選標(biāo)準(zhǔn)（初稿）》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級劃分和評定》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展企業(yè)達標(biāo)和從業(yè)人員培訓(xùn)計劃，不斷加強服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn)化管理，督促服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范，提供人性化服務(wù)，體現(xiàn)良好服務(wù)水平，以提升企業(yè)綜合競爭力。

（二）規(guī)范經(jīng)營行為。區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè)、超市重點規(guī)范促銷行為，嚴(yán)格落實食品安全管理；餐飲企業(yè)重點加強菜品質(zhì)量、價格和服務(wù)行為管理，加強原輔料進貨、環(huán)境衛(wèi)生管理，規(guī)范消毒程序；酒店業(yè)重點加強明碼標(biāo)價、規(guī)范結(jié)算、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務(wù)管理；美發(fā)美容業(yè)重點推行美發(fā)美容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強設(shè)備用具、洗染發(fā)品和技術(shù)技能的質(zhì)量管理。

（三）開展行業(yè)等級評定。區(qū)內(nèi)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)，要依據(jù)有關(guān)國家級、市級、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，積極參與本行業(yè)的等級評定工作，努力提高服務(wù)水平，并使之規(guī)范化和制度化。

三、工作步驟

“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動主要分為三個階段：

（一）動員部署階段（*年5月）。重點工作是：5月，召開全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌動員大會，動員全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)將提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作提升到重要位置，站在服務(wù)全區(qū)經(jīng)濟形勢的高度，積極行動起來，按照企業(yè)實際，結(jié)合行業(yè)情況，制訂提升服務(wù)水平具體舉措，切實提高企業(yè)服務(wù)水平，為南開經(jīng)濟又好又快發(fā)展做出貢獻。

(二)推動整改階段（*年6月至10月）。重點工作是：有關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，制定符合自身情況的企業(yè)服務(wù)規(guī)范；協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會宣傳貫徹各級服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，開展有關(guān)企業(yè)等級評定；開展我區(qū)“十大商旅服務(wù)品牌”評選活動；以爭創(chuàng)服務(wù)標(biāo)兵活動為契機，窗口單位一線員工和重點崗位員工為主體，推動企業(yè)開展技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員服務(wù)水平；開展我區(qū)行業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵評選，開展服務(wù)形象大使推薦活動，開展南開十大廚師的評選活動，開展南開人最喜歡的酒家酒店評選活動，南開人最喜歡的百貨連鎖機構(gòu)；組織有關(guān)職能部門，對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生情況、經(jīng)營環(huán)境進行督促整改，幫助企業(yè)提升綜合服務(wù)水平；建立健全提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌的工作機制，確?；顒由钊腴_展和扎實有效。

（三）總結(jié)提升階段（*年11月至12月）。重點工作是：按照市商貿(mào)旅游服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展指揮部，市商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動分指揮部的工作部署，與市百貨商業(yè)協(xié)會、市連鎖經(jīng)營協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、市飯店協(xié)會、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會配合，鼓勵我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[*]40號《關(guān)于開展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動方案》”的要求，積極參與全市商旅服務(wù)業(yè)百名服務(wù)標(biāo)兵、十名服務(wù)形象大使評選，及各行業(yè)協(xié)會組織的培訓(xùn)活動。

召開全區(qū)“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動表彰大會，對做出突出貢獻的單位、個人給予表彰，同時區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)工會、團區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級有關(guān)榮譽稱號。通過樹立一批服務(wù)典型，培育一批服務(wù)品牌，使南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量進一步得到提升。

四、主要措施

“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動是一項系統(tǒng)工程，對推動南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、擴大社會影響力，以及服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。必須采取有力措施，抓好落實，取得實效。主要措施是：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)機制

1、成立“南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作組”。劉凱華副區(qū)長任組長，經(jīng)貿(mào)委、工商南開分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、文明辦、區(qū)工會、區(qū)婦聯(lián)、團區(qū)委、文化局、消費者協(xié)會為成員單位，工作辦公室設(shè)在經(jīng)貿(mào)委，加強和完善組織領(lǐng)導(dǎo)，具體負責(zé)推動此項工作的開展。

2、建立定期聯(lián)席會議制度，各成員單位形成工作合力，定期會商重點共性問題，制定有效措施，及時解決工作中出現(xiàn)的問題。

3、形成工作合力。由區(qū)工會、團區(qū)委、區(qū)文明辦、經(jīng)貿(mào)委、工商南開分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等單位建立長效監(jiān)督服務(wù)機制，對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進行跟蹤對口服務(wù)。組織開展“服務(wù)上水平，滿意在南開”系列活動。幫助企業(yè)提升服務(wù)水平。對發(fā)生嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題的，堅決按照相關(guān)規(guī)定予以糾正和處理，凈化我區(qū)的整體商旅服務(wù)業(yè)環(huán)境。

二、做好培訓(xùn)工作

充分發(fā)揮各行業(yè)協(xié)會的作用，由有關(guān)行業(yè)協(xié)會制定本行業(yè)的培訓(xùn)工作標(biāo)準(zhǔn)和安排，由專門機構(gòu)組織服務(wù)業(yè)從業(yè)人員參加技能培訓(xùn)，引導(dǎo)企業(yè)提升服務(wù)水平，加強行業(yè)自律，創(chuàng)建服務(wù)品牌，增強南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)整體競爭力。

三、做好宣傳推介工作

充分利用電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，進行廣泛宣傳造勢，營造社會氛圍，調(diào)動我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)的積極性，鼓勵企業(yè)踴躍參與以“服務(wù)上水平，滿意在南開”為主要內(nèi)容的提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動。