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他們將生活的情感與向往隨心所欲地表現(xiàn)在身邊的事物上。在徽州,民間美術無處不在,從各種建筑及其構件,到生產(chǎn)工具、祭祀法器、風俗用品、服飾首飾、游藝玩具、家具飾品等等無不凝聚民間工匠的智慧。如徽州木雕是建筑裝飾木雕中的典型代表,主要用于民居的梁架、斗拱、檐條、欄板、窗扇及家具裝飾,其手法多為圓雕、浮雕、透雕。這些雕刻大都以鏤空的形式出現(xiàn),這樣既取到了良好的采光效果又使空氣得到較好的流通。像績溪祠堂的裙板,黟縣民居的“小姐窗”,歙縣老屋的“牛腿”,婺源人家的“護窗板”,繪畫性都非常強。
明初期雕刻風格較為粗獷,作品多為平面浮雕,而明后期開始向精細方向發(fā)展,雕刻多用多層透雕,到清代徽州木雕則變得華麗異常。木雕中具有吉祥象征意義的圖形號運用的十分廣泛,多采用變形、夸張借物喻意。像壽桃比喻長壽,南瓜子喻為多子多福、蓮花和笙表示連升等等。在房內(nèi)陳設的老式家具,如床、踏、椅、柜、桌、梳妝臺案幾上都雕花刻草,美不勝收。徽州石雕一直以層透雕與平面雕為主要雕刻形式,較唐代更富有張力而大氣。
民間美術也是民俗文化的物化形式之一,是民俗活動的重要組成部分。由于其實用性的特征,許多重大禮儀活動和傳統(tǒng)節(jié)日中,正是民間美術集中展現(xiàn)的大舞臺,顯示出民間文化的社會群體性。這種民間文化的價值表現(xiàn)在本地域百姓的集體認同,它是地域審美的整體表現(xiàn)。徽州人在從小到大的成長過程中對民間性、集體性的民俗文化活動———廟會最為熟悉,廟會最初表現(xiàn)使用性與家族性后來在漫長的發(fā)展過程中逐漸向娛樂和時代性轉變。徽文化中的宗族祭祀、徽派戲劇、徽派繪畫甚至徽派菜系都在廟會的演變過程中得到傳承和發(fā)展。廟會是祭祀神靈娛人娛神的一種聚會,最初只是表達與祖先同樂的意思,后來功用發(fā)生了微妙的變化,發(fā)展到民眾希望得到神靈的保佑的意愿,在漫長的演化過程中,它為徽州人展示個性、宣揚人性、發(fā)展文化提供了一個平臺。節(jié)令廟會是最常見的廟會形式,包括清明祭祖、安苗跳棋、中秋望月、元宵游燈等,這些廟會集群眾喜慶、演藝競技于一身,頗見地方特色。廟會從焚香跪拜、圍寺繞廟行走逐步向游街行進,并在行進過程中加入有動作的舞,徽州戲、雜技雜耍、工藝、體育、戲劇等項目。
一些不易保存,歷來不被重視的竹編制品,大至桌、椅、柜、床、屏風,小至果盒、果藍小擺設、小玩具經(jīng)過藝人破絲、蒸煮、染色、刮修、打光、編制等工序制成。隨著機器大生產(chǎn)時期的到來,在被冰冷的玻璃、鋼鐵、混泥土高墻隔離的城市中千篇一律的機械制品使人們越發(fā)感覺到某種情感的缺失。隨著近年來的“回歸自然”和“DIY”熱,人們的目光開始投向手工制作的鐵藝、陶藝和各種纖維手工藝品。市場上對這些產(chǎn)品都是標以高價售出,但人們似乎對這種帶著個人獨特審美和生命氣息的手工制品的回歸現(xiàn)實充分的認可。與以往模仿跟風的地中海歐式家裝風格相比,現(xiàn)在的中式、田園式的時尚家裝中竹藤家具、編制掛毯、枕頭靠墊越來越受到人們的青睞。
民間美術文化資源在旅游產(chǎn)品開發(fā)中的運用
1徽州旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀
去過徽州旅游的人都有同種感受就是白天跟隨著導游爬山拍照,聽著結合景點加工的民間故事,參觀徽派建筑古村落群,晚上打牌睡覺,還是沒有擺脫“看”,說明我們的旅游產(chǎn)品缺乏參與、體驗過程。對于西遞、宏村等古村落、牌坊、祠堂的參觀,游客們大多數(shù)是爬完黃山而順道經(jīng)過,而并非被當?shù)氐穆糜挝幕幕糜蔚钠放菩踹€未形成氣候。體驗旅游是未來旅游形式發(fā)展的趨勢所在,體驗來源于何處?民間美術文化資源將是開發(fā)體驗旅游模式的重要源泉。如果僅停留在觀光層次旅游,旅游者只能看看新鮮,看過則已,所獲甚少,興味索然。沒有文化的旅游,缺乏魅力,多是一次性的,很少吸引人再來。徽州旅游旺季各景區(qū)觀者如潮,逢景付款,進門掏錢,有鮮明地方特色的旅游紀念品數(shù)量少,檔次低,特色不明顯,各地雷同。有的旅游商品為獲取短期的經(jīng)濟效益,放棄傳統(tǒng)文化的社會、精神意義及藝術含義,隨意改變其傳統(tǒng)藝術設計形式,藝術形式的逐漸退化導致傳統(tǒng)的徽文化內(nèi)涵歪曲及粗糙化。在徽州地區(qū)購買的旅游紀念品在其它地區(qū)也隨處可見,如木雕的松鼠、恐龍、手槍、彈弓等,產(chǎn)品簡單且內(nèi)容單一。地方特色的工藝品機械化批量生產(chǎn),并逐漸走向粗制濫造,失去傳統(tǒng)的藝術形象和價值。
2旅游產(chǎn)品開發(fā)趨勢
2.1體驗地域文化,創(chuàng)品牌效應在全球一體化發(fā)展勢態(tài)下,要突顯徽州地區(qū)文化旅游業(yè)的主體地位,不僅要從自然地理文化資源更要從歷史文化資源的特殊性為切入點,徽州歷史文化的發(fā)展可謂是中國封建社會發(fā)展的縮影,怎樣把藝術的思想與旅游商業(yè)思想有機的結合起來。怎樣把徽州民間美術文化資源與曾經(jīng)以自然文化遺產(chǎn)而聞名的徽州文化旅游產(chǎn)業(yè)有效的結合。我們可以從成功的品牌典范中得到啟示。如:香格里拉文明于世離不開迪慶對藏文化的深入研究、人們對“世外桃源”意境的體驗成就了壩美村旅游業(yè)的開發(fā)。河南“清明上河圖”文化旅游園將年畫、雜耍、歌劇等瀕臨滅絕的民間美術形式結合,既滿足了在高樓林立的城市中的人們對歷史往昔場景的懷舊體驗又使當?shù)氐拿耖g藝術形式得到持續(xù)發(fā)展的契機。旅游商品發(fā)展思路應該圍繞歷史文化、名勝古跡、自然風光、民間藝術、手工技藝,結合現(xiàn)代科學技術研究、設計、開發(fā),生產(chǎn)。旅游文化區(qū)品牌效應的影響力是根深蒂固的,如提到美國的硅谷就聯(lián)想到IT產(chǎn)業(yè)的先鋒集聚地,提到杭州則對應為絲綢之鄉(xiāng)。徽州地區(qū)有得天獨厚的地理因素、儒學文化和民間手工藝,這些都是難以模仿和移植的,這就具備了創(chuàng)立品牌的基礎。感受各地獨具特色的文化,體驗當?shù)氐拿袼酌袂閷嬉酝挠^光拍照。南京近年開發(fā)的兒童職業(yè)體驗中心提供孩子們長大后可能從事的各種職業(yè)的真實場景、服裝和道具等,讓孩子模擬該職業(yè)的一員體驗工作的真實過程。數(shù)據(jù)顯示該項收入逼近一些動植物園的參觀收入,可見人們對于過程的體驗勝過于純視覺的觀賞。民間的美術工藝只有在人們參與其中設計、表演、制作等過程才能體會到民間文化的存在。如:讓在徽州旅游的游客當一回徽州的“廚娘”體驗徽菜的搭配和烹飪過程,或設置一些徽派年畫、雕刻、編織等開放型工作室,改變以前打開門銷售,關起門制作的模式,讓游客親身體驗從構思設計到制作的全過程。而宏村新建的徽派建筑群里若大嶄新的徽戲表演舞臺若能真的發(fā)揮其用,定期組織民間徽戲藝人演出,我想徽劇在此處的演繹讓觀者感受到比在其它任何一處劇院更讓人回味無窮。
2.2徽州民間美術圖形元素的拓展運用現(xiàn)在人類社會已進入了一個人文科學和自然科學的大綜合時期,我們要充分利用這些民間藝術的符號并將它以技術為媒介轉化為人類生活中的有用之物,在新的環(huán)境中加以發(fā)展,如何通過自身文化身份和品格的認同和把握,來應對各地旅游文化沖擊,在當前變得異常重要。徽州民間美術中的傳統(tǒng)圖形符號如壽字紋、萬字紋、回紋、羅漢等形象經(jīng)過現(xiàn)代設計理念和原理拓展運用到石刻、木雕、服飾、家裝等處都被賦予了美好吉祥的寓意,這些“民間”要素的存在正是這種藝術價值最珍貴的部分。圖形元素的拓展運用并不是將外形簡單的照搬和挪用,而是對徽學人文思想和美學特征的挖掘和延續(xù),歷代儒家思想潤澤下的徽州雕刻藝術以其濃郁的人文氣息成為家裝建筑設計中式風格的典范。徽派建筑的馬頭墻造型特征被巧妙的運用到安徽白酒的包裝設計上,這些圖形元素的拓展運用不僅增強了皖酒的品牌形象還宣傳了徽州地域的文化特征。徽州的旅游紀念品除了利用扎染的藍色印花制作的服裝配飾、雕刻玩偶外應該向廣告禮品、家居擺設,以及結合辦公用品、人造首飾等進行設計生產(chǎn),這樣不僅適應旅游市場,并在金融、商業(yè)、外貿(mào)等機構亦可制作有企業(yè)特色和文化特點的紀念品,使其應用領域得到推廣。
2.3活態(tài)保護,重在傳承徽州地區(qū)的雕刻、年畫、民間印染、竹藤編織、民間廟會等民間藝術,沒有典籍資料讓我們?nèi)シ喲芯浚罅康幕顟B(tài)文化蘊藏在民間的生活當中,必須給這些民間美術文化資源一個利于它生長的環(huán)境。這些獨具特色的民間藝術能否轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢就要看它是否能適應現(xiàn)代人們對旅游產(chǎn)品多樣化,個性化的要求。如民間玩具,當它失去娛玩環(huán)境和功能時,就無法再生存下去,但如果轉換為另一種功能,比如以裝飾藝術的形式出現(xiàn),或許就能繼續(xù)生存下去,關鍵是我們能否給民間美術提供一個轉換的生存環(huán)境。如日本的每一項奇風異俗,每一樣智巧的工藝,每一種獨一無二的小吃,每一個獨具魅力的文化細節(jié)額,都給他們挖掘出來呈現(xiàn)在旅游者面前。旅客在立體而斑斕的文化空間中穿行,自然得到豐裕的收獲。
徽州地區(qū)每年都有全國各地大中專院校藝術專業(yè)學生前往實地考察寫生,這些學生如果在繪畫和攝影之余能有一些民間美術傳統(tǒng)手工作坊開放,讓他們與游客都能動手參與民間生產(chǎn)生活方式,這既是一種民間文化的普及教育,又是現(xiàn)代社會生活快節(jié)奏下人們體驗文化旅游的最佳方式。在全球化商品經(jīng)濟的時代,正在退出歷史舞臺的民間文化,只有轉化為旅游對象才能生存與延續(xù)下來。同時旅游產(chǎn)業(yè)也必須擁有這份必不可少和用之不竭的文化資源。人們對旅游的理解逐漸遠離了早期的去異地看看風光留留影,而傾向于在異地短暫的空余活動中獲取知識,感受異地的民風民情擴大知識面,既旅游的內(nèi)涵離不開文化。徽學是繼敦煌學、藏學之后的第三種地方顯學,其文化價值堪稱我國的文化瑰寶,從地理資源的開發(fā)到地域文化的發(fā)掘,打造具有徽文化品位的品牌旅游項目觀念的轉變離不開徽文化民間美術資源的合理開發(fā)運用,徽州民間美術文化是養(yǎng)育民眾的生活文化,直接表達著民眾的認同感、親和力和凝聚力。它產(chǎn)生于民間,在民間中發(fā)展成熟,尤其是史料沒有記錄的靠民間藝人口傳心授的民間絕活,像雕刻、年畫、柳編、建筑技術等更是徽文化的重要組成部分,也是其它區(qū)域難以模仿和移植的。現(xiàn)在文化不僅是藝術的表現(xiàn)更是一種產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將成為一個地區(qū)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在驅動力,最有潛力的新經(jīng)濟增長點,在推進徽州旅游文化產(chǎn)業(yè)的大旗下,發(fā)掘具有徽州當?shù)刂T多文化基因的民間美術文化資源是最終的價值取向。
作者:高春妍單位:皖西學院藝術學院