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(一)田園風光型旅游產品。
這類產品是以鄉村自然風光作為獨特的旅游資源,以田園風情、自然景觀等為主要產品。隨著鄉村旅游的快速崛起和發展,旅游者漸漸熱衷于更具鄉土氣息和人文情懷的特色旅游。一些條件比較好的山野村莊、民族村寨,因為自然環境優美靜謐,加上精心設計的特色旅游活動,吸引了大批需要緩解壓力、放松心情、度假休閑的城市居民和國內外游客。田園風光型旅游產品的設計開發,應注意的是要把多個個體的鄉村系統的加以組合,使之連成線、形成片,這樣不僅能夠避免因單個村寨空間小,游客大量涌入帶來環境資源的破壞,還能延長游客的游覽時間,形成比較獨立的鄉村游覽景觀,促進鄉村旅游的進一步發展。
(二)參與體驗型旅游產品。
這類產品的特點是游客可以直接參與到當地鄉村活動中去,親身體驗真實的農家生活,這類旅游產品的開發要以當地民俗文化為中心,一般為一日游或周末游。開展的具體活動要深入挖掘當地的鄉村文化特色,多開發一些參與性強、體驗性強的產品,如種植、插秧、栽花、割稻、鋤草、施肥、、擠牛奶、捕魚蝦、放牧、采摘果實、收割農作物、制作農家食品等能夠展現鄉村真實生活,營造鄉土氛圍,體驗當地文化,增加娛樂性、知識性的產品,以達到打造精品、擴大知名度、吸引游客的目的。
(三)鄉風民俗型旅游產品。
這類產品的特點是讓游客充分感受鄉村獨具特色的鄉土文化和民俗風情。在目前旅游市場走向觀光度假、體驗式度假發展的趨勢下,鄉風民俗型旅游產品具有很好的市場發展前景。各地鄉村可以充分利用本地民俗特色,利用節事慶典來開發旅游產品。靠山的鄉村可以舉辦蘋果節、葡萄節等,海邊的漁村可以舉辦垂釣節、鮮魚節、螃蟹節等,按時間來說也可以有春季的賞花節,夏季的蔬菜節,秋季的采摘節,春節前后的美食節等內涵豐富的經典節事。此外,鄉村旅游還可以和政府機關、知名企業等合作,舉辦各式的慶典活動,吸引更多的游客來旅游參與。
二、鄉村旅游產品的開發營銷策略
(一)廣告營銷。
鄉村旅游地的進行必要的宣傳和推廣,旅游者才能更好的了解鄉村旅游產品。廣告的作用不言而喻,傳播范圍廣,傳播速度快,具有較強的影響力和吸引力,而且廣告的方式多樣,會給人留下很深的印象。通過一定的媒體傳播,把鄉村旅游產品傳遞給更多的人群,擴大鄉村旅游地的知名度,使更多的人產生旅游的愿望,進而促進鄉村旅游產品的銷售,實現更好的經濟效益。
(二)銷售營銷。
1.針對旅游者的營銷。
主要包括:向旅游者散發旅游宣傳品;贈送具有旅游產品信息的紀念品,如畫冊、日歷、紀念卡、紀念幣、打火機、小玩具等,以吸引游客的購買欲望;展銷活動,即鄉村旅游地聯合企業舉辦各類主題的展銷會,向游客宣傳當地鄉村旅游產品,增加產品的銷售機會。
2.針對中間商的營銷。
對于旅游中間商的營銷方式主要有:邀請考察,鄉村旅游地要主動與中間商合作,邀請他們進行鄉村旅游線路的實地考察,讓他們親身感受鄉村旅游地人文景觀,使他們更愿意主動把鄉村旅游產品納入到本旅行社的旅游線路中,大力宣傳、推銷鄉村旅游產品;營銷津貼,即鄉村旅游地向中間商提供一定的津貼費用,已支付中間商開發、經營旅游產品的必要開銷,進而更好的爭奪旅游市場;批量折扣,即鄉村旅游地對中間商經銷的旅游產品按照不同數量的進行不同比例的價格折扣,經銷數量越多折扣越大,以促進中間商的經銷積極性。
3.全員營銷。
鄉村旅游的發展要注重旅游產品的實際品質,樹立全員營銷的意識,提升旅游服務意識。通過培訓旅游從業人員,強化他們的服務意識,提高他們的服務技能,以提升鄉村旅游的美譽度。讓游客感覺鄉村不僅自然美、風景美,更有淳樸的民風和濃郁的人情。
三、結語
綜上所述,面對鄉村旅游市場的特點和市場需求的多樣化和個性化,鄉村旅游產品中最根本、最迫切的任務就是旅游產品的開發研究。
作者:楊帆單位:石家莊財經職業學院經管系旅游教研室