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工學結合就是單純把學生推向企業參與企業實踐.其實不然,工學結合還包括校內的教學環節,這一環節是決定能否將具備工學結合的學生推薦到企業參與定崗實習,能否使學生從直觀上掌握有關市場營銷活動的基本流程,在實踐操作中摸索市場營銷技巧,培養學生實際操作的能力.本文以淮北職業技術學院市場營銷專業為例,對高職院校市場營銷專業在工學結合模式下的校內教學改革進行簡單探討.
1整合校內理論教學內容,形成相應的模塊教學
1.1整合校內理論教學內容讓學生把更多的時間留到企業中去實踐,從而縮短校內學習時間,這是目前高職教育中的工學結合,如何能夠真正做到這一點呢?這就要學校調整教學計劃,對理論教學的內容和學時數進行合理調整,在保證實現人才培養目標的基礎上,根據需要減少學生在校學時數.市場營銷專業的人才培養方案在制定時,我院財經系充分考慮了工學結合這一要求,運用一系列手段把相關課程的教學內容加以整合,刪除舊的教學內容,充實新的理論知識,同時調整教學重點,整合新課程,縮短課程的學時數,突顯出高職教育的辦學特色.如我院的《公共關系與商務禮儀》這門課程就是將原有的《公共關系學》和《社交禮儀》兩門課程通過整合而成的,同時將原有的《公共關系學》中公共調查和市場調查與預測的教學內容合二為一.結合市場營銷專業的特色,財經系縮減了《社交禮儀》這門課程的教學內容,與商務禮儀無關的教學內容進行刪除,這樣做達到了精簡教學章節的目的.整合教學內容后,能夠更加高效合理地安排校內教學的學時數,使任課教師能夠更加科學地安排教學內容,讓講授進行的更加深入,使學生在提高學習興趣的基礎上更加系統地學到知識.
1.2形成模塊教學一門學科或多門學科中有很多具有同類功能的知識點或能力項,對這些知識點或能力項進行組合,形成一個整體知識模塊,就是模塊教學,形成的這個整體知識模塊的功能勢必大于某個單一模塊的功能.使教師有更加明確的的教學方向,讓學生能夠更專業的學習.財經系的市場營銷專業在應用模塊理論改革的過程中,將職業素養模塊、核心能力模塊和拓展能力模塊三個小模塊整合成一個整體模塊.其中職業素養模塊又包括基本素質模塊和行業素質模塊兩部分,基本素質模塊包括基礎、概論、等一些基礎課程;行業素質模塊則包括市場營銷基礎、演講與口才等一些專業課程.核心能力模塊主要是為了培養學生的產品銷售能力而開設的關于推銷技巧、商品學概論、商務談判等課程.在系統學習職業素養模塊課程的基礎上,為了提高學生的就業能力,財經系開設了一些相近專業的核心能力課程,即拓展能力模塊課程,這個模塊主要包括國際貿易實務、電子商務實務等課程.綜上所述,所設置的每一個模塊都有明確的學生培養方向,這些教學模塊之間既相對獨立又相互聯系,既可以根據培養需要設置所需課程,又可以提高教學效率.
2通過校內實踐教學,提高學生的動手能力,適應企業需求
校內實踐教學環節在我院財經系的市場營銷專業設置時有三種模式:一是課程實訓模式,這種模式主要以案例分析、專題討論和課堂模擬表演為主,教師除了進行理論教學外,還可以相應增加一些學時,用于開展實訓教學,結束時要提交實踐教學的成果,實踐教學的成果可以分析報告、策劃方案等形式提交,且要作為分數計入這門課程的學習成績中.在理論課程教學中引入實訓課程教學,可以改變教學方式,由傳統的單向灌輸理論轉變為教師與學生之間的互動,通過讓學當充分參與,還可以更好地引導學生運用理論知識解決實際問題.二是構建一個虛擬的市場營銷環境,可以利用專業的教學軟件,結合互聯網優勢,讓學生分別扮演公司不同的營銷人員,這樣做可以讓學生從不同的角度了解和執行營銷決策.讓學生在這種模擬真實的的商業環境中演練營銷決策制定的整個過程,可以幫助學生系統地學習和體驗市場營銷方法,最終通過銷售額、利潤等指標把學生的運作效果進行量化反映.三是利用校園環境,在校內開展實戰技能訓練.我院有11000多名在校大學生,實際上這就是一個“小型市場”,為了提高學生的動手能力,財經系開設了一些實戰技能訓練項目,要求學生根據消費需求制定調查方案、設計調查問卷,設置產品推銷和促銷策劃等項目,并在這個“小型市場”內開展模擬的市場調查,提交市場分析報告;然后由學生去宿舍里上門推銷自己選擇的商品.同時,可以讓學生分成若干組,在校園內為某一企業開展短期的促銷活動,從各個促銷方案中選擇最優方案.
3推行動態教學,改革校內教學方式
根據工學結合的要求,財經系規定在市場營銷專業的教學改革中,強調學生主動學習、突出學生主體地位,變靜態教學為動態教學,讓學生與授課教師之間形成互動,真正讓學生做到“動腦、動口、動手”.
3.1角色扮演教學法這是一種在假設的情景下讓學生按照設定的崗位職責、任務、工作程序等方面提出自己的觀點,進而通過實際操作,達到體驗職業生活目的的一種教學方法.在這種教學中,教師可以讓一部分學生扮演成“推銷員”,另外一部分學生扮演成“顧客”,進行一次模擬的“上門推銷”活動,推銷所選擇的商品.角色扮演教學法能夠使學生在表演過程中運用所學的理論知識和技能進行實際推銷,寓教于樂,并且這種教學方法可以培養學生的人際關系和協調溝通的能力.
3.2案例分析教學法這是一種實踐性的教學方法,要求教師在教學過程中讓學生圍繞某一個具體案例進行分析,根據分析的結果提出解決問題的方案,在同學或師生之間進行探討、交流.在這種教學中,要處理好兩個方面的問題:首先要根據教學目標選取合理的案例,并且要保證案例資料的完整性和真實性,同時結合學生的興趣愛好,對案例進行整理和歸納.其次教師要在對案例分析和討論的過程中,對學進行積極的的引導和控制,能操控分析討論的全過程,引導學生圍繞教學目標積極思考,防止出現脫離主題、漫無目的的討論.
3.3問題教學法問題驅動教學的方法即為問題教學法,也就是在教師講授理論知識前,先提出要解決的問題,讓問題貫穿學習的全過程.在應用這種教學方法時,也應該注意幾點:一是提出的問題否全面?是否能夠全面概括?如在《市場營銷》這門課程中,在講到“市場細分”這一章節時,應該明確三個問題:“什么是市場細分?”“、為什么要市場細分?”、“怎么樣做市場細分?”.讓學生知其然———“什么是市場細分?”,也就是接受書本上的概念和方法;讓學生知其所以然———“為什么要市場細分?”領會原因;通過“怎么樣做市場細分?”達到讓學生提高實踐能力,接受“獲取知識的知識”的目的.二是提出的問題要有一定難度,要能吸引住學生的注意力,變被動思考為主動思考,從而產生積極主動的學習和思考興趣.
3.4探究式教學法在現行教材內容的前提下,把周圍世界和生活實際作為參照對象,讓學生結合實際獨立自主學習和合作討論的教學方法就是探究式教學法.這種教學法可以為學生提供一個機會,讓學生能夠自由表達、質疑和所探究問題的,運用所學的知識來解決實際問題.探究式教學法在實際運用中具有十分重要的作用,可以激發學生的學習興趣,提高學生收集和運用信息的能力.
3.5項目教學法在這種教學法下,可以將若干個小技能單元整合成一個教學內容,一個教學項目就是一個小技能單元,對這個小技能單元實行理論聯系實踐的單元式教學,最終完成作業.換句話說,這種教學法就是圍繞某一項具體的工作任務而進行的教學.在教學過程中,為了培養學生的工作實踐能力和社會適應能力,可以通過強化和弱化來實現,即強化“怎么干”“、怎么才能干得更好”,弱化“是什么”和“為什么”.
4完善考核方式,創新評價體系
4.1多元化的考核方式多元化的考核方式主要體現在考核內容的全面化、考核方法的多樣化、成績評定的綜合化、考核過程的連續化幾個方面.在選擇考核內容時要注意是否全面,既要做到理論知識和實踐能力統籌考慮又要增大實踐能力.在考核方式方法上的多樣化,就是可以采用多種方式如閉卷、開卷、口試、實際操作等來檢驗學生的成績.成績評定的綜合化是指在對學生成績進行評判時,不能單純以期末考試作為評價體制,要結合平時布置的書面作業、課堂答問等對的成績進行綜合考評.將考核過程貫穿于教學的全過程,通過各種方式(如進行綜合考試),改變學生平時不努力學習、期末考試前臨時抱佛腳的不良學習習慣.
4.2構建多方參與的評價體系工學結合模式下的教學改革,就是提倡要構建一種和諧的評價體系,這種和諧的評價體系包括學生的自評、學習小組之間的互評以及教師的評價等方面.
4.2.1學生自評學生對學習完某一個教學內容后的學習情況進行總結和評價,可以從以下幾個方面進行:如團結協作、理論知識、實踐操作技能等,這樣的自評活動既可以培養學生自我總結與正確對待錯誤的習慣,同時也能讓使學生樹立自信心,敢于開展自我批評,通過相互提意見發現自己的不足之處,養成更加健康向上的學習習慣.
4.2.2學習小組之間的互評在每個項目學習結束后,教師可根據學生數,以學習小組為單位,從學習態度、學習過程和學習效果等方面進行同學間的互相評價.這樣可以讓學生站在自身的立場和角度上發現問題,進一步培養他們的團隊協作精神.在評價的過程中,為了避免人為的好惡色彩導致人為地主觀性評價,教師在互評時要注意對學生要進行思想道德素質的教育.
4.2.3教師對學生的評價在學習過程中,教師是學生的組織者和協調者,對學生的學習能夠全面把握,因此在評價體系中占主要比重.教師在對學生進行評價時,應該從學習態度、理論知識的掌握程度、實踐操作技能的熟練程度等幾個方面進行.
作者:韓冰 丁偉 劉海燕 單位:北京航空航天大學 淮北職業技術學院