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作者：白素萍單位：山西榆社縣教育科技局

要明確實驗觀察的順序

實驗操作有一定的順序，觀察實驗也有一定的順序．一般而言，實驗觀察的順序是:(1)反應物的色、態、味;(2)反應發生的條件;(3)反應過程中的現象(發光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等);(4)生成物的色、態、味等物理性質．例如，在做“硫在氧氣中燃燒”的實驗時，觀察到的現象是:淡黃色的固體硫在氧氣中燃燒，發出藍紫色火焰，放出大量的熱，生成一種有刺激性氣味的無色氣體．

要能抓住主要實驗現象

有的現象很明顯但它不是主要現象，主要現象就是最能揭示變化本質的現象．例如，“鐵絲在氧氣中燃燒”的實驗，劇烈燃燒、火星四射是明顯現象;生成一種不同于鐵的黑色固體是主要現象．透過現象，我們即能揭示出鐵絲在氧氣中燃燒是化學變化．當然，對于有些實驗而言，某一現象既可能是明顯現象，又可能是主要現象，如二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁．既是明顯現象又是主要現象．

注意現象描述的準確性

描述和觀察是一樣重要的．觀察得仔細，但描述不準確、不規范，實驗也很難達到預期的目的．實驗描述中應注意以下幾個問題:

1．準確區分現象和結論．

在實驗過程中需要結合理論，但是不能盲目地將實驗現象和結論對號入座．例如，在碳酸鹽中加入酸，有氣泡產生，這時候就不能描述成有二氧化碳氣體生成．

2．用詞要準確

例如，白煙就不能說成白霧．白煙和白霧形成的條件是不一樣的．煙是固體小顆粒擴散到空氣中形成的;霧是液體小夜滴擴散到空氣中．如，磷在氧氣中燃燒產生大量的白煙;打開濃鹽酸甁塞產生大量白霧．同樣，白色也不能說成無色，如白色氯化銀沉淀不能說成無色的氯化銀沉淀，純水是無色液體不能說成是白色液體，二氧化碳是無色氣體等．

要注意將觀察與思考有機結合，帶著問題去觀察

觀察必須與思維相結合，才能獲得正確的實驗結論．因此學生不僅要寫好觀察記錄更要注重對實驗現象進行深入地分析，從而形成探究結論，達到實驗目的．這樣對實驗原理的理解和概念的形成都是有幫助的．例如，在做“空氣中氧氣含量測定”的實驗時，就有必要思考:紅磷燃燒的實質是什么?為什么要等裝置冷卻后再打開彈簧夾?打開彈簧夾后，燒杯中的水為什么會流入集氣瓶中?

流入集氣瓶中水的量的多少與哪些因素有關，由此能得出什么結論?為什么要強調紅磷必須過量?別的可燃物能替代紅磷做這一實驗嗎?又如，在做“制取二氧化碳氣體”的實驗時，就要思考:為什么要用稀鹽酸而不能用濃鹽酸，石灰水為什么要用新配制的，當制取的氣體不能使澄清的石灰水變渾濁時又是為什么?這樣邊實驗邊觀察邊思考，對提高學生的實驗能力很有幫助．

另外，每次實驗后，教師應要求學生認真填寫實驗報告，通過填寫實驗現象，分析原因，推斷結論等內容，使學生的觀察能力得到發展，同時描述記錄和推斷能力能力得到提高，學生在實驗中也發揮了自己的動手能力和自我思考能力，學生綜合能力的提高最終達到提高實驗探究能力的目的。