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［摘要］

近年來，漢語國際教育本科專業發展迅速，但各培養院校仍然存在培養模式、課程設置單一的問題，課程設置重理論，輕實踐；重知識，輕能力的現象比較突出。本文以昆明理工大學“漢堡包”人才培養模式改革的課程設置為研究個案，提出“三化一特”漢語國際教育本科專業課程體系：課程設置模塊化，能力培養核心化，實踐教學主導化；以區域化、國別化為特色。

［關鍵詞］

漢語國際教育本科；課程設置；能力培養

一、目前漢語國際教育本科專業課程設置中存在的問題

漢語國際教育專業的前身是對外漢語專業，對外漢語專業自1981年在全國首次招生以來，已歷經30多年的發展。隨著國家經濟的快速發展，綜合國力和國際地位的不斷提升，世界范圍內的漢語學習需求不斷增長。原有的對外漢語專業，無論是專業名稱，還是專業內涵都已經不能適應新形勢的要求。在此背景下，2012年教育部頒發的《普通高等學校專業目錄（2012年）》將《普通高等學校專業目錄（1998年）》中的對外漢語、中國語言文化、中國學3個專業合并為漢語國際教育專業。近年來，作為體現國家軟實力有效途徑的漢語國際教育得到迅猛發展。目前，全國共有300多所大學開設了漢語國際教育本科專業，每年招生人數達到1．5萬人以上。在漢語國際教育專業快速發展的同時，也出現了課程設置不合理、教學實踐少、畢業生就業“出口”窄等問題。如何進一步優化人才培養模式，構建科學合理的課程體系，使培養方案真正符合培養“從事與語言文化傳播交流相關工作的中國語言文學學科應用型專門人才”①的目標成為業界關注的熱點問題。課程學習是學生獲取知識和提高能力的主要方式和途徑，要培養高質量的漢語國際教育人才，科學合理的課程設置是前提和基礎。國內許多高校和學者對漢語國際教育本科專業的課程設置進行了卓有成效的探索，也達成了一些共識。但部分院校由于辦學定位不清晰，人才培養目標不明確，辦學環境、師資條件的限制，在課程設置上存在一定問題。概括而言，目前漢語國際教育本科專業課程設置主要存在以下問題：第一，漢語國際教育課程等于漢語言課程和英語類課程的簡單相加。課程沒有形成有機的體系，只是兩個專業部分課程的機械組合。第二，重知識，輕能力。重視學生知識的積累，語言文學類課程比重過大；忽視培養學生的漢語教學能力、跨文化交際能力等綜合能力，教學法、跨文化交際類的課程較少。第三，重理論，輕實踐。大部分課程為理論教學，形式以課堂講授為主；實踐性課程比重小，形式單一，質量不高。有些院校的實習名不副實，流于形式，大部分學生沒有進行漢語教學實習，而是隨意尋找實習單位，以一紙實習證明交差了事。第四，培養模式及課程單一，培養單位特色不明顯。世界各國對漢語教師的需求是多樣化的，但我們的課程設置普遍缺乏具有國別性和針對性的課程。面對成人的漢語教學和面對幼兒的漢語教學顯然是不同的，在美國教授漢語和在泰國教授漢語也有很大的不同，但漢語國際教育本科專業的課程設置中很少涉及針對不同國別和不同教學對象的課程。

二、“三化一特”———漢語國際教育本科專業課程設置的實踐探索

（一）課程的概念及設置依據在拉丁語中，課程一詞指的是“一門運行中的課”。“課程體系是在中學、學院、綜合性大學中教授的某一學科的所有課程的總稱。”（CollinsDictionary）“課程體系可被看做以培育學生為目的的一系列有計劃有安排的事件。”①由此可見，課程設置是指學校等教育機構各類課程的設立和安排，課程設置必須體現兩大原則，即目的性和計劃性。也就是說，課程設置是實現人才培養目標的途徑和手段，是培養目標在課程計劃中的集中體現，它必須符合培養目標的要求。同時，課程設置必須是有計劃的，它直接反映特定專業對學生需要掌握的知識和應當具備的能力的要求，也體現了人才培養單位對所培養人才的設計和規劃。基于以上對課程設置定義的分析，我們認為設置課程的依據有3點：第一、國家教育主管部門或機構，如學科教學指導委員會對相關學科、專業課程設置的指導性意見；第二、國家權威機構對特定專業培養人才規格的要求和標準，如：《國際漢語教師標準》；第三、市場即用人單位對人才的要求。

（二）“三化一特”漢語國際教育本科專業課程設置1．“漢堡包”式漢語國際教育人才培養模式改革“漢堡包”式漢語國際教育人才培養模式是昆明理工大學基于培養應用型國際化人才的理念，針對漢語國際教育專業的培養目標，以培養綜合能力為導向的人才培養模式改革。所謂“漢堡包”，既指培養過程的“國內—國外—國內”，更是用來形象比喻“理論—實踐—理論”的培養模式。昆明理工大學漢語國際教育專業于2011年開始招生，至今已招收五屆學生。該模式全力培養學生的外語水平、國際視野、漢語教學及跨文化交際能力，強調實踐教學，著重培養學生在海外獨立生活和工作的能力，力主推進本科應用型人才培養與社會需求接軌，真正實現以素質培養、綜合應用能力提升為主的高質量應用型人才培養目標。2．“三化一特”課程設置特色與亮點“漢堡包”式漢語國際教育人才培養模式課程體系的特點可概括為“三化一特”：課程設置模塊化，能力培養核心化，實踐教學主導化；以區域化、國別化為特色。該課程體系的設立依據是人才培養目標要求及社會需求分析。教育部2012版《普通高等學校本科專業目錄和專業介紹》中確定漢語國際教育本科專業的培養目標是“能在國內外各類學校從事漢語教學，在各職能部門、外貿機構、新聞出版單位及企事業單位從事與語言文化傳播交流相關工作的中國語言文學學科應用型專門人才。”在對國家教育主管部門對漢語國際教育本科專業培養人才的要求進行認真解讀的基礎上，我們對東南亞（主要是泰國）中小學對外漢語教學師資的需求進行了調研和分析。據此設計了漢語國際教育本科專業的課程體系，具體闡述如下：（1）課程設置模塊化該模式將四年制的漢語國際教育專業分為三個階段實施教學，每個階段均有各自側重的教學目標和教學內容。第一階段（一年級和二年級）：漢語基礎知識、多語能力、教學能力培養階段。這一階段傳授漢語基礎知識，培養學生的多語能力（精通英語，掌握一種小語種）及漢語教學能力。第二階段（三年級）：海外全真教學實習。學生在泰國的中小學進行頂崗實習。第三階段（四年級）：專業理論提升。在一年教學實踐的基礎上，有針對性地進一步完善理論知識，撰寫畢業論文。漢語國際教育本科專業課程設置以漢語類、第二語言教學類及英語類課程為主，中外文化交流、中國文化等課程為輔，結合學校的區位優勢，為學生開設泰語、越南語、老撾語等東南亞小語種課程。共開設87門課程（含選修課），課程類型分為公共基礎課（26門）、學科基礎課（32門）、專業課（29門）3類。學生4年學習需修滿172個學分，77門課程。除去公共基礎課外的學科基礎課和專業課可劃分為以下4個模塊：模塊一為基礎理論課；模塊二為特色理論實踐課；模塊三為實踐性教學環節；模塊四為專業方向課，課程設置充分體現了模塊化和集中化的原則。模塊一為基礎理論課程，包括現代漢語、古代漢語、中國古代文學、中國現當代文學、對外漢語教學概論、語言學概論等漢語語言本體及學科基礎類課程。模塊二為特色理論實踐課程，該類課程將理論知識講授與教學能力訓練有機結合，按照理論與實訓課程的性質與特點，將相關課程劃分為不同的課程組，實現知識與技能的融合交叉。主要課程為：對外漢語教學法、第二語言習得理論，微格教學，課程綜合訓練，專項教學實訓等。模塊三為實踐性教學環節，既包括學生赴海外實習前的實訓課程，也包括學生長達一年的海外教學實習。模塊四為專業方向課，該類課程的設置目的是為了在海外實習之后提升學生的專業理論水平，主要課程為：學術論文寫作、漢語語法專題研究、漢語國際傳播理論與方法、國學經典導讀、中國現當代文學名篇賞析等課程。（2）能力培養核心化傳統的對外漢語專業較為關注微觀的語言本體的研究，忽視實踐應用能力的培養，學生實踐能力的培養達不到應用型人才培養目標的要求，存在培養模式與學生專業實踐技能培養的矛盾；也存在學生就業的困難，出現了人才培養與社會需求脫節的問題。人才培養規格與目標是課程設置的指導，課程設置必須符合培養目標的要求。漢語國際教育專業的人才培養目標是應用型、復合型人才，因此課程設置應當充分體現綜合能力培養這個核心。綜合能力包括異域獨立生活能力、海外獨立工作能力、漢語教學能力、語言能力、跨文化交際能力等。能力培養的核心地位主要體現在特色理論實踐課程的設置，其目的在于將理論與實踐進行結合，內化理論學習的知識，再外化為實踐能力，并通過實踐過程強化鞏固理論知識，這一過程為后期的實踐性環節打下牢固的基礎。不同課程之間進行理論與實踐、知識與技能的網絡型交叉，強調在實踐中學習。將對外漢語教學概論、對外漢語教學法、語言學概論、第二語言習得理論等理論課程與微格教學、課程綜合訓練、專項教學實訓課程等實訓課程有機結合，突出教學實踐課程在專業能力培養中的比重。這里需要強調的是，以能力為核心并不等同于忽視知識的積累，沒有牢固的漢語本體知識和對第二語言習得與教學規律的掌握，不可能成為合格的漢語教師。我們認為漢語國際教育本科人才的培養不需要深刻研究漢語知識，而需要了解各類語言現象，利用掌握的漢語基礎知識靈活解決教學中出現的具體問題。（3）實踐教學主導化Richard在《語言教學的課程發展》一書中認為語言教學的課程設置應該達到六個目標———學術理論、社會與經濟效益、學習者中心地位、社會重構、多元文化觀）。①其中，以學習者為中心的教學理念，特別強調滿足學習者個性化的需求，強調通過實踐進行學習，強調通過以滿足社會需求為導向的實踐性教學活動進行學習。而為了培養學生的多元文化觀，則強調培養學生的跨文化交際能力。漢語國際教育專業培養的是未來的漢語教師，教師是一個要求具備將知識轉化為應用能力的職業。因此，在對未來漢語教師的培養中，我們應當始終貫徹學習者的中心地位，強調在做中學，在用中學。在教學過程中，加大實踐教學比重，增加實踐性技能的培訓課程，以培養學生的實踐能力。以實踐教學為主導主要體現在實踐教學環節。在學生赴海外實習前的實踐教學環節中，漢語國際教育專業學生對接留學生漢語培訓項目，安排學生分組跟班聽課，后期擔任助教，將理論知識運用到教學實踐中，并在教學過程中培養學生進行教學反思，自我學習的能力，學以致用。同時針對海外特定教學對象進行具體的分技能培訓，通過實訓課程增強了學生的教學實踐能力和跨文化交際能力。教學實踐類課程采取“以賽代考”的形式進行課程考核。組織講課比賽，安排指導教師進行賽前輔導，以比賽的形式完成考核，以比賽結果評定實踐課程成績，重點提升學生的教學實踐能力。實踐類課程形式多樣，調動了學生的積極性；同時極大地鍛煉了學生的實際教學能力，為在海外的教學實習做好充分準備。學生通過國內實踐訓練后，到國內外教學實習基地實習10個月，方可獲得本課程學分。（4）以區域化、國別化為特色世界各國的漢語需求千差萬別，對漢語師資的需求也有很大差異，而我們的漢語教學人才基本上是按照一個規格，一個模式來培養的，因此在海外工作時常常出現“水土不服”的問題。要解決人才培養與社會需求脫節的問題，有針對性的“訂單式”培養是一個行之有效的途徑。2015年考察云南時提出，云南要建成我國面向南亞東南亞輻射中心。云南地處中國經濟圈、東南亞經濟圈和南亞經濟圈的結合部，是中國連接南亞東南亞的國際大通道，擁有面向三亞（東南亞、南亞、西亞）、肩挑兩洋（太平洋、印度洋）、通江達海沿邊的獨特區位優勢。為了突出學校服務區域發展特點，同時發揮東南亞小語種師資充足的優勢，我們將培養面向特定區域、特定國家的具有針對性的漢語國際教育人才作為人才培養特色。課程設置是人才培養特色的集中體現，區域化、國別化特色主要體現在外語類及文化類課程當中。從語言能力上著力培養學生的第二外語能力，在外語類課程當中，除了英語外，開設泰語、越南語、老撾語、緬甸語等東南亞語種作為第二外語。同時開設了東南亞概況、泰國國情與文化、國外教育概況等介紹東南亞國家歷史文化、社會現實的課程，以培養學生適應特定區域、特定國家漢語教學環境的能力，縮短就業適應期，提升學生的專業競爭力。

三、“三化一特”漢語國際教育本科專業課程設置的實施評價及存在問題

課程設置是一個綜合概念，一般可分為3個階段：課程計劃、課程實施、課程評價。對“三化一特”漢語國際教育本科專業課程設置的實施效果進行評價并對存在問題進行分析可以促進我們對該模式的反思，并在項目實施中使之不斷趨于完善。

（一）課程設置實施評價該模式已成功應用在昆明理工大學漢語國際教育專業2011、2012、2013級三屆學生的培養過程中，共計117名學生赴泰國東北部及中部的107所中小學進行教學實習。從運行結果看，“漢堡包”人才培養模式取得了較好的實踐效果，達到了培養目標，主要體現在以下3個方面：第一，2011級漢語國際教育專業畢業生的海外就業率達28％，大多數學生到實習的泰國中小學繼續擔任漢語教師；第二，漢語國際教育專業實習學生的教學效果得到泰方學校、家長及學生的普遍好評；第三，本項目得到國家漢辦的經費支持，將該赴泰實習項目納入“漢語教師志愿者”項目。

（二）課程設置存在問題“三化一特”漢語國際教育本科專業的課程設置在實踐中取得了良好的效果，受到了學生的充分肯定。但在實施過程中我們也發現了一些問題，對這些問題進行分析和總結將有利于促進課程設置更加合理，人才培養模式改革更加完善。1．建立穩定的海外實習基地是項目實施的保障大規模、長時間的海外實習需要建立有長期穩定合作關系的實習基地。幾十名漢語國際教育專業本科生在同一時間到海外實習，涉及海外合作單位的接收能力，學生的管理等問題。如果不能為學生搭建海外教學實習平臺，那么以實踐能力培養為導向的人才培養模式改革只能是紙上談兵。昆明理工大學與泰國教育部建立了良好的合作關系，學生在泰國教學崗位的安排均由泰方負責。國內培養單位應當盡量利用現有的校際合作交流項目、國家漢辦的志愿者項目等資源，搭建海外教學實習平臺，為學生創造海外漢語教學的“實戰”機會。2．課程的合理銜接是項目成功的關鍵長達一年的海外實習打亂了常規4年的培養計劃，根據學生海外實習的時間需要對課程的先行后續、課程內容、學時、考核方式等進行重新安排。課程的先后順序是否符合學習者的認知規律，課程內容和學習時間是否同時吻合教學大綱和學習者的需求，學生實習前和實習后的課程如何有效銜接，這些問題是項目能否取得良好效果的關鍵，還需要進一步的研究。只有在實踐中不斷發現問題，總結經驗，同時借鑒國外第二語言教師教育的理論和方法，漢語國際教育專業才能真正培養出世界各國需要的漢語教師。

四、結語

漢語國際教育專業是一個年輕的專業，如何構建科學合理的課程體系，使之達到人才培養目標的要求，符合專業建設的需要，還有很多值得研究的問題。進一步明確專業定位和培養目標，突出專業特色和優勢，優化課程設置，加強課程設置的針對性和創新性，提高學生的教學實踐能力，才能培養出能夠滿足海外漢語教學需求，勝任海外漢語教學崗位的漢語師資；也才能促進漢語國際教育專業健康穩定發展。本文以昆明理工大學“漢堡包”式漢語國際教育人才培養模式改革的課程設置為研究個案，提出“三化一特”的課程設置特色，是對漢語國際教育本科專業課程設置的一種思考和探索。傳統的對外漢語師資教育和培養的模式已經不能滿足正在蓬勃發展的漢語教學需求，培養模式的多元化是國際漢語教師教育未來的發展趨勢。

作者：潘玉華 李英姬 陳展 單位：昆明理工大學 國際學院