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學習目標主要有兩個,一是借鑒母語的學習方法提升聽說能力,因為專業英語的終極目標是交流學術思想和專業問題。二是以學生需求和興趣為導向,學到的專業英語能真正用到實習和工作中,體會學以致用帶來的樂趣。教學途徑主要采用情境教學、形象記憶教學、實驗法、演示法等。情境教學應用在模擬面試和短劇方面,如藥店英語短劇,采用表演英語短劇的方式,選擇以對話為主線的教材,故事內容涵蓋秋、冬、春、夏不同季節常見疾病對癥藥物的藥店購藥及用藥咨詢等方面的對話,讓學生根據分配到的對話故事自由分組,根據劇情大膽發揮,可以改編,但要求表演和著裝能體現行業標準和特色;醫藥代表向醫生銷售藥物的短劇,銷售的藥物選擇美國輝瑞公司(Pfizer)全球銷量TOP10藥物之一,模擬角色為該公司的藥品推銷員和美國洛杉磯某醫院神經科醫生等,情境話題需要教師精心設計力求貼近生產生活實際,重視學生語言交際能力和邏輯思維的培養。對于有詞根的單詞(如細胞結構、各種酶類)和較難記憶的單詞(如藥品說明書的十大構成部分)多采用形象記憶法教學,即一個新單詞或詞根通過動畫和圖片有趣的方式展示出來(大膽聯想),學生將形象思維轉化為邏輯思維,頭腦風暴出新的單詞或詞根。舉例來說,細胞結構教學中,cyto-”表示“細胞”,“-some”表示“體,和細胞器相關的”,可以通過看一段英文教學動畫視頻,主要比較原核生物和真核生物的細胞結構,要求學生聽的過程中,記錄下與以上詞根相關的單詞,并根據詞根的意思,猜測單詞的意思,通常聽2-3遍,有的同學就能寫出cytoplasm(細胞質)、cytoskeleton(細胞骨架)、chromosome(染色體)、ribosome(核糖體)等單詞。還可以靈活穿插生動有趣的游戲,如通過字母樹、表演猜猜看等。考慮到有部分同學將來從事實驗室分析檢測相關工作,可以靈活運用實驗法、演示法等教學方法,設計實驗室英語教學模塊,讓學生穿上白大褂走進實驗室,根據英文的實驗操作流程做實驗。可以選擇經典的微生物學實驗,如革蘭氏染色、培養基配置、75%酒精的配置等。教師扮演實驗室管理員,如學生需要氯化鈉試劑的時候,就需要用英語來問我“Excuseme?DoyouknowwhereIcanfindsodiumchloride?”,教師可以回答“yeah,ofcourse!Followme,please.”又如,實驗中需要同學遞給他燒杯,就可以說“Couldyoupassmethebeaker,please?”,可以回答“Hereyouare.Noworries!”等。讓學生在實驗室邊動手邊學習容器與耗材、化學試劑及日常交際用語,通過加強感性認知提高記憶能力。
二、開發(Development)——準備教學材料或訓練材料
廖莉芳等在專業英語教學現狀調查報告中指出高達49%的教師反映專業英語教學中存在的最大問題為缺乏合適的教材。[5]Hutchinson&Waters指出教材編寫是專業英語教學區別于一般英語教學最顯著的特點之一。筆者總結近幾年專業英語教學實踐經驗,在教學材料開發過程主要遵循內容的多樣化、趣味性和實用性相結合的原則。教學資料的整合和編寫過程中,吸收了以下素材:國外生物和微生物專業權威原版教材、醫藥專業口語教材、制藥時事新聞雙語網站(生物谷),在大量搜集資料的基礎上的自編教材《藥品說明書讀寫譯》,以及結合筆者在澳大利亞CSIRO微生物研究所為期一年的留學經歷,編寫的《生物實驗室英語—BiolaboratoryEnglish》等。另外英文原版教材光盤中的教學動畫,BBCdiscovery系列--史上100個偉大發現中的生物學、醫學和化學,都是非常好的聽說訓練材料,內含大量生物制藥領域需要掌握的專業詞匯。另外,教學導入環節常采用生動形象的故事和感染力較強的音樂相結合的方式,從多個角度刺激大腦視聽功能區,使學生注意力集中,打消學生的學習顧慮,引起興趣;教學過程力求松弛有度,遵循記憶三個過程識記、保持、回憶,靈活插入包含專業詞匯和知識的音樂或者廣告MV,使學生陶醉和放松,并體會創意無處不在,設計問題和任務使學生思考和與人合作。鑒于此,還需要開發一些趣味性較大、與專業相關的教學材料,如英文生物產品推廣廣告歌、MV等,并設計創意操,使課堂“活”起來,讓學生看、聽、說、做,反復操練,在加強形象記憶、情緒記憶和動作記憶。教學材料或訓練材料的開發需要在教學實踐和積累過程中不斷完善,現將筆者近幾年開發的教材繪制框架圖展示如表2。
三、執行(Implementation)
執行是指講授或分配教學材料,評估是指確信達到預定目標。執行過程具體到每節課,針對工作任務,教師發揮主觀能動性,精心備課和準備教具,一堂好課必須追求細節,課堂上實施接近真實職業工作領域的專業英語使用情境,使學生獲得工作過程體驗的同時,靈活掌握專業英語的運用,如藥店對話,醫生與醫藥代表的對話,走入實驗室根據英文實驗手冊操作試驗,并用英語與實驗合作者進行交流等。在這個階段不僅學生可以體會到學習英語對的樂趣而且教師個性可以得到充分發揮和體現。筆者主要采用模塊教學,在模塊大方向的指導下,每次課采用話題教學,以話題引入教學,話題可以來源于制藥行業時事新聞中英文對照(附英文原文,如盤點:跨國巨頭中國研發中心哪家強?在引導學生關注制藥世界十強企業的同時,帶領學生朗讀世界十強的英文名字,如輝瑞Pfizer,拜耳Bayer,羅氏Roche,強生Johnson&Johnson,諾華Novartis等)、焦點話題(如中國仿制藥質量低于印度?埃博拉Ebola將入侵中國?等),以上話題主要來源于生物谷網站(/,中國專業的生物醫藥學網站,提供生物醫藥領域的資訊信息,以及與生物產業,新藥開發,生物醫藥行業報告,生物醫藥人才招聘等綜合服務),指引學生用英語關注行業發展和動向,站在國際視野提高頭腦的敏銳性,在增強就業意識的同時擴寬專業英語學習渠道,體現語言的實用性。并運用思維導圖法,在教案中繪制教學框架圖,理清教學思路,使教學語言做到簡單清晰明了,這樣也可以鍛煉學生形成清晰的思路。在授課過程中,注重正確發音的引導,首先帶領學生朗讀單詞表,掌握單詞的發音有利于記憶和運用詞匯;然后給出充分時間讓學生張口練習,糾正學生只會拼單詞(spell),不會讀單詞(read)的不良學習習慣,告訴學生見到單詞,fisrtreadit,thenspellit。掌握發音后重點解釋和分析常用的生物學詞匯,對單詞進行構詞分析,并舉一反三。專業英語詞匯的構成有一定的特點,通過構詞分析講授能幫助學生掌握認識單詞的方法。下面以Unit1:LabEnglish(單元1:生物實驗室英語),Module3:PCR-polymerasechainreaction(模塊3:多聚酶鏈式反應技術)為例,談談筆者教學中的執行實例,主體內容的實施過程如下:準備:課前5分鐘,分發PCR之歌和GTCAsong兩首廣告歌的歌詞。導入:(1)Drama話劇(故事吸引):《policestory警察故事》:故事線索,hair—lab—DNA—amplyfyDNAinvitro—Xtechnique—matchuptheDNAinthehairwithasuspect—Arresthim!提問Xtechnique是什么?留下懸疑!(2)GTCAsong廣告歌曲(試聽陶冶):①給出三個關鍵詞概括廣告歌詞中心大意,enzyme,GTCA,Xtechnique;②問題:數3個關鍵詞出現次數?找出“GTCA創意操”動作?③看廣告;④快速朗讀歌詞,邊朗讀,邊回答問題,自然而然找出Xtechnique就是PCR技術,警察偵破案件就是用PCR技術。開始新課:通過視頻和圖片演示教學,展現PCR實驗全過程,結合Bio-Rad公司PCR操作流程學習相關英文表達。穿插GTCA創意操:(A-T,G-C)健身操。學唱PCR之歌:Bio-Rad的另一首廣告MV,囊括PCR技術整個過程和主要專業詞匯,作為本節課總結和課后作業。整堂課以故事開始,在歌曲中結束,讓學生感受到創意無處不在,讓學生體會到學習專業英語的無限樂趣。
四、評估(Evaluation)
新形勢下的高職校企合作其主要是高職院校和社會企業之間為更好的實現生存和未來發展,以培養企業需求性的人才作為其根本的目標而產生的合作活動。通過校企合作的開展,高職院校學生可提高自身自身的專業實踐的水平,培養出企業需要的專業技能性的學生;而企業則通過這種合作,可定向的獲取專業性的人才,提升企業自身的競爭力。而通過這種合作方式,使得學生和企業都實現了雙贏,同時也使得企業和學校實現了資源的優勢互補。目前,隨著高職院校在校企合作方面結合自身的特點,其工作的開展正在邁向良性的軌道發展。同時隨著不斷的合作探索,已經形成了前校后廠、學徒制、訂單式培養和工學交替等在內的培養方式。而只是由于在進行合作的時候,在制度上的不完善,從而使得企業的利益在一定的程度上受到影響。因此,當務之急則是構建校企合作的長效機制,深入開展校企合作與研究,以此提供高職院校實力。
2制藥專業開展校企合作所存在的問題
隨著高職院校對校企合作的深入開展,取得了不錯的成績,同時也獲取了不少的經驗。但是,在該專業與企業合作的過程中也發現,還存在著很多的方面需要對校企合作的深入尋找新的突破口,而其主要的表現則體現在以下幾個方面:第一,缺乏對校企合作的思想認識。制藥專業其自身隨著招生比例的增加,所面臨的就業壓力也比較大。同時職業院校開展該專業和企業之間的合作,其在很大的程度是為解決學校的就業問題和在資金方面的問題。但是高職院校卻并沒有充分的認識到開展制藥專業與社會企業之間的合作,如藥房、藥廠等企業,是未來高職院校培養技術性人才的關鍵。同時這種方式也是強化學生制藥技能的一種最為有效的手段。而正是這種意識的缺乏,使得制藥專業和企業在很大程度上的合作缺乏動力,從而使得合作流于形式化。第二,開展制藥專業和社會制藥企業合作的目的則是達到兩者之間的資源共享和互補,從而達到資源的最大化的利用。但是,在合作的過程中,企業都過度的追求效益,而學校也過度追求就業率,從而使得兩者在利益層面很難達到共識。如安排進入各大藥房的畢業生出現不能忍受工作壓力的情況。第三,當前,針對高職院校和企業兩者的合作,沒有做出明確的規定和保障。而正是這種沒有法律規范的保障,使得企業和高職院校在進行合作的時候流于形式,從而無論是學生的綜合素質還是就業率方面,都沒有實質性的改善。第四,制藥企業的技術更新隨時都在變化。技術的變化帶來的是對需要不斷的去學習。而高職院校的課程學習相對來說要落后科技的發展。這就給學生和企業留下了知識和技術銜接的空白,從而導致學生的學習跟不上企業科技的發展。第五,人才隊伍的缺乏。培養高素質的技能型人才關鍵在于一批高質量的教師。而現階段高職院校的大部分教師都是來自本科生或者是研究生。而這類老師其理論性通常比較強,但是在社會實踐方面和對學生心態的把控能力通常都比較弱。同時高職院校以技能型培養為主,因此,在這方面給高職院校帶來了很大的矛盾。第六,缺乏實踐性人才。高職院校人才培養需要的是具有實踐經驗的老師。
3解決制藥專業校企合作的建議
針對當前制藥專業展開校企合作中所出現的問題,結合自身的工作和教學經驗,本文提出了一下幾方面的建議,以此促進校企合作的深入的開展。
(1)要充分認識到職業院校,特別是針對制藥專業來講,加強校企合作是促進學校發展,提高人才職業素質的等有效途徑之一,而這個途徑也是突破制藥專業就業瓶頸的最有效方法之一。因此,作為高職院校的工作者,要從思想上充分認識到開展學校和企業、專業和企業之間合作的重要性。而通過這種方式也可為廣大的企業節約成本,獲得需要的實用性的人才。
(2)要破除在合作當中所出現的形式化的問題。制藥專業和企業要通過溝通和協調,尋找人才培養和社會效益的平衡點和著力點。而要解決這個問題,其一方面可通過將工廠直接開到學校,實現學生和企業的零距離的接觸;其次是通過建立定點的培養基地,拓展基地建設的渠道資金來源,從而為企業和學校解決資金難題,達到互利共贏的目的;再次則是拓展實習范圍。制藥企業原本屬于專業性比較強的就業專業,而制藥企業所需要的就業人員小于學校對人才的供應,因此,制藥專業不要僅僅的將其局限在制藥企業,同時還包括與制藥企業相關聯的公司。
(3)加強對雙師型教師的培訓。一方面高職院校為提高自身教師隊伍的素質,開始引入大量的研究生、本科生和博士生。而理論性方面這類學生都比較強,但在社會實踐方面則顯得稍微較弱。因此,加強對新引進人才的專業培養和實踐的指導,是提高高職院校,特別是制藥專業學生實踐技能的根本。而要做到上述的要求,學校定期對教師進行培訓,另外鼓勵教師到制藥企業兼職。(4)加強對實踐性人才的引進。為彌補高職院校在實踐性差的缺點,則必須大量從制藥企業引入專業性的人才,讓這些人到學校兼職,從而帶動整體教師的實踐的技能,提高整體學生的水平,從而滿足企業對人才的要求。
4結束語
PIVAS是近年來才出現的新名詞,很多學生都沒有聽說過,以前的教材也未提到相關內容。因此,首先要對學生進行相關理論知識的傳授。《醫院藥學》中有“靜脈輸液”章節,在學習該章節時讓學生對靜脈配置中心的地位、職責及工作特點、工作任務、工作流程等有初步認識。而這些知識對學生來說是全新的內容,很多學生學習積極性很高,對將來從事這項工作也表現出濃厚的興趣。
2聯合護理系開展實驗實訓
校內生產性實習基地建設實現“教、學、做”一體化,“實驗、實訓、生產”一體化,“產、學、研”一體化,建立“課程實驗—基本技能實訓—校內生產性實訓—校外頂崗實習”的實踐教學體系[4]。藥學專業學生通常接觸的都是藥學知識,開展的是藥學和化學方面的實驗,對護理無菌操作和護理配制藥液技術并不了解,但靜脈藥物配制需要護理知識(這也是為什么現在大多數醫院靜脈配置中心都會和護理部聯合,采用藥師審核、護士操作的原因,按照國家規定,只有藥學專業人員才能進行藥物配制)。因此,我們聯合護理系開展實驗實訓,模擬醫院靜脈藥物配制流程,讓學生親自操作,親身體會,加強學生操作技能訓練,為醫院提供操作技術過硬、能直接上崗的藥學人才。
3組織學生到醫院靜脈配置中心參觀學習
靜脈配置中心工作量大、風險性大,工作人員,無論是藥師還是護士,都要進行嚴格的技術培訓,樹立以患者為中心意識,確立以質量為核心理念,確保臨床合理用藥,維護患者合法益。配藥是一項含有較強腦力勞動的強體力勞動,要在短時間內配出大量藥液,必須有嚴格的操作流程和對配制人員的高標準要求。為了讓學生體驗配置中心的工作,我們和醫院聯系,在學習靜脈輸液相關知識時,組織學生到醫院靜脈配置中心參觀學習,了解醫院靜脈藥物配制流程,并請專業人員講解其人員設置、藥物配制過程及注意事項等。