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《農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備雜志》2015年第二期

1天峨縣油菜生產(chǎn)主要存在問題

1.1油菜生產(chǎn)科學(xué)栽培技術(shù)推廣滯后該縣油菜栽培方式主要有直播和育苗移栽，育苗移栽面積0.07萬hm2，占總播面的30%，直播以人工開溝撒播和點(diǎn)播為主，播種面積0.17萬hm2，占總播面的70%，油菜機(jī)直播、機(jī)械開溝免耕撒播種植極少，收獲時(shí)以人工為主，費(fèi)時(shí)費(fèi)工，勞動(dòng)強(qiáng)度大。

1.2農(nóng)村勞動(dòng)緊缺，勞動(dòng)者素質(zhì)偏低隨著農(nóng)村大量青壯年外出務(wù)工，留守勞動(dòng)力主要是老年人、婦女為主，接受和掌握科學(xué)技術(shù)能力不強(qiáng)，很大程度上制約高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用。

1.3油菜生產(chǎn)格局不平衡該縣油菜種植格局，南部、中部油菜區(qū)新品種、新技術(shù)應(yīng)用面較廣，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟(jì)效益明顯，北部油菜區(qū)主要是直播和常規(guī)小油菜品種種植為主，管理粗放，產(chǎn)量較低。

2新常態(tài)下天峨縣油菜科學(xué)高效發(fā)展對(duì)策

2.1農(nóng)旅結(jié)合，帶動(dòng)油菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)天峨縣自然、生態(tài)、旅游資源豐富，地方民族文化風(fēng)韻濃郁，交通便利和地理區(qū)位優(yōu)越，有條件借助旅游資源，在各風(fēng)景區(qū)建立油菜風(fēng)光帶，以旅游帶動(dòng)油菜生產(chǎn)，用油菜自然景觀幫襯旅游景象，形成獨(dú)具一格的旅游景觀，促進(jìn)旅游市場(chǎng)繁榮昌盛，從而帶動(dòng)天峨社會(huì)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展、大繁榮。

2.2良種良法配套，提高油菜產(chǎn)業(yè)效益一是因地制宜選取用良種，結(jié)合本地自然資源特點(diǎn)，生產(chǎn)上應(yīng)選用生育較長(zhǎng)的中遲熟雙低雜交油菜品種，如南油10號(hào)、綿豐5號(hào)、得油16、寶油517、油研10號(hào)、蓉油16號(hào)等。二是適時(shí)早播，培育壯苗。一般育苗移栽的應(yīng)在9月中旬，直播的在10月上、中旬，苗床大田比例1：6，用旱育保姆拌種育苗。直播田塊要早間苗，確保苗齊、苗全、苗勻、苗壯。三是合理密植，科學(xué)栽培，一般育苗移栽大田栽7.5＃9萬株/hm2為宜。直播油菜密度30～45萬株/hm2為宜。四是科學(xué)管理，合理防治。根據(jù)土壤肥力和目標(biāo)產(chǎn)量，平衡施用氮、磷、鉀和硼肥，主要調(diào)整氮肥肥用量，增施磷、鉀肥。基肥占60%，越冬肥占20%，苔肥占20%。硼肥作為基肥施用。針對(duì)當(dāng)?shù)夭∠x發(fā)生規(guī)律做好科學(xué)防治。冬前注意菜青蟲、猝倒病等病蟲害防治，春后做好菌核病、蚜蟲的防治。

2.3調(diào)整種植方式，推廣簡(jiǎn)輕化栽培因地制宜調(diào)整油菜種植方式，引導(dǎo)群眾由直播栽培方式向育苗移栽方式轉(zhuǎn)變，提高油菜栽培技術(shù)含量。大力推廣簡(jiǎn)輕栽培，不僅能降低勞動(dòng)強(qiáng)度，而且有效解決農(nóng)村勞動(dòng)力足的問題，還能節(jié)本增效。可大面積推廣免耕栽培，開展免耕育苗栽培、免耕機(jī)開溝直播、機(jī)直播、機(jī)械收獲等。綜合運(yùn)用油菜集成技術(shù)，提高油菜生產(chǎn)效益。努力實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的推廣應(yīng)用。

2.4培育新型經(jīng)營(yíng)主體，成立農(nóng)民銷售協(xié)會(huì)幫助群眾發(fā)展農(nóng)民銷售協(xié)會(huì)組織，幫助群眾解決油菜生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，特別是銷售難問題和增加農(nóng)民收入。

2.5引培龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)訂單生產(chǎn)目前該縣油菜加工企業(yè)有8家，都是以家庭作坊式加工，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，無法適應(yīng)天峨油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。必需引進(jìn)培育1～2家油脂加工龍頭企業(yè)，著力解決本縣油菜籽加工，消除農(nóng)民后顧之憂。龍頭企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作社本著“利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則，使用企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成緊密的聯(lián)合體，大力推行“訂單”農(nóng)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)和利益共享。使天峨油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

2.6加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者科學(xué)素質(zhì)結(jié)合天峨實(shí)際制定切實(shí)可行的油菜產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)方案，著力抓好農(nóng)民種植油菜的科學(xué)技術(shù)水平，普及油菜生產(chǎn)科學(xué)栽培技術(shù)廣泛運(yùn)用，不斷提高勞動(dòng)者學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的本領(lǐng)，培養(yǎng)一大批農(nóng)村油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，為天峨油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大中堅(jiān)力量。

作者：郭昌永全德華唐音凱劉永賢單位：天峨縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所南丹縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站