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1.1增加獸醫公共衛生事件應急處理相關內容獸醫流行病學作為一門新興學科在動物群體疾病防控和公共衛生方面日益顯示其重要作用。我們在教學中增加了食品安全、人獸共患病的調查及風險評估等內容,并重點講述獸醫公共衛生關于動物性食品安全、重大動物疫情等突發公共衛生事件應急機制的相關內容。在授課時結合相關案例進行深入剖析,使學生能深刻理解及時、正確處理突發獸醫公共衛生事件的重要性,學會正確面對突發獸醫公共衛生事件。
1.2調整獸醫流行病學的教學內容及教學重點由于監測數據在制定正確疾病防控對策中的重要性,教學中加強了對重要動物疾病監測體系和具體案例的講解。近年來動物疾病防控中的風險分析及食品安全風險分析不僅在防控決策中凸顯其關鍵作用,也是獸醫流行病學研究的熱點之一。
2改革教學模式,以學生作為教學主體
針對不同教學內容采取不同的教學模式。加強案例式教學,突出學生的主體地位,激發學生的學習興趣,有效提高學生對知識的綜合應用能力。
2.1融合多種教學模式,突出學生的教學主體地位獸醫流行病學各章節有各自的知識特點,可根據其難易程度、實踐性應用不同的教學方法。如對現況調查章節,以學生自己講授為主,教師做點評,重點對動物和人類健康威脅較大的人獸共患病的調查數據進行分析,探討其公共衛生意義,充分調動學生的學習積極性。如在分子流行病學有關章節,以禽流感為例介紹我國如何進行分子流行病學調查及數據整理,引導學生對禽流感病毒變異的趨勢進行分析,從而提高他們參與教學的積極性和興趣。
2.2根據疾病流行現狀適時調整內容在教學中針對本課程綜合應用性的特點,對人獸共患病、生物安全等內容采取案例式教學,通過典型實例分析討論,啟發學生思考,讓學生學會正確應對突發獸醫公共衛生事件,從而增強學習效果,提高教學質量。以2013年江蘇和上海發生的H7N9流感事件為例,讓學生對疫情的“三間分布”及臨床癥狀等情況進行歸納和總結分析,把握疫情的總體情況后再應用獸醫流行病學相關知識對發生疫情的原因進行分析,從獸醫流行病學的角度來探討怎樣控制疫情的發展,最終消滅疫情。這種教學模式不僅激發學生的學習興趣,提高教學質量、增強教學效果,同時還培養學生逐步形成正確應對突發公共衛生事件的能力。
3改進教學手段,激發學習興趣
隨著現代化教育進程的不斷加快和教育觀念的不斷更新,教學手段的現代化程度對教學工作的成功與否起到舉足輕重的作用。
3.1合理運用多媒體,提高教學質量多媒體課件的質量直接影響著教學效果。教師在組織多媒體內容時需要優化知識點,細心組織教學內容。構建一個易于理解和掌握的知識框架。編排幻燈片時要注意好銜接,把握住內在聯系,使講授的內容富有邏輯性和推理性。自上世紀90年代開設《獸醫流行病學》課程以來,我們通過多種途徑收集了各種圖片和影像資料,包括人獸共患病的防控、獸醫實驗室生物安全、重大動物疫病防疫與檢疫技術等內容,將視聽教學和CAI融為一體,使教學過程顯得更加生動、靈活,改變了單調的傳統教學模式。
3.2利用網絡資源優勢豐富教學內容獸醫流行病學是一門綜合性學科,涉及微生物學、病毒學、免疫學、人獸共患病學、病理學、食品衛生學、環境衛生學等相關領域的內容。如何將這些不同的教學內容協調應用于教學之中,在有限的教學時間內做到既開闊學生視野,又能突出課程重點,是流行病學教學的難點。流行病學的網絡資源豐富,可以通過對WHO、OIE等網站或中國農業部公告信息進行收集,了解國內外重大人類和動物疾病的發展情況,結合所授理論進行分析,充分把握學科發展的最新動態。
4增加實踐教學內容,提高學生綜合應用能力
考慮到實踐教學在本學科的重要性,除了理論課的教學之外,還開設了流行病學調查報告寫作、突發公共衛生事件應急預案的制定等實驗內容。同時,還注重將實踐教學與理論知識和學科中的熱點聯系起來講,通過組織學生討論,撰寫調查報告、疫情處理程序及應急預案等讓學生在輕松愉快的氛圍中不僅學會了應用專業知識,又對學科有了更深一步的認識。
作者:劉曉文王曉泉單位:揚州大學獸醫學院