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第一篇：高職應用文寫作教學研究

摘要：

應用文寫作是一門實用性很強的基礎課，對于職校高職學生來說，學習應用寫作課程對他們將來走入社會，有著很大的幫助。本文針對學生普遍興趣不濃，教師苦于教學的現狀，根據高職學生的特點，確定以情境導入，以項目任務為導向、教學做一體化，具有職業化特色的項目教學，促使學生更加全面靈活地掌握應用文寫作，有效地鍛煉和提高學生的綜合實踐能力，以適應社會對高職語文能力的需要。

關鍵詞：

高職語文；應用文寫作；項目教學法

1課例研究背景

應用文寫作是一門綜合性、實踐性極強的基礎課，能有效地體現語言文字作為表述思想、傳播信息、處理問題，服務于社會的作用。當前，五年制高職學生生源復雜，層次不一，學習目標不明確，學習動力不足，學習比較隨意。與普通高中生相比較而言，在閱讀理解能力、寫作能力、口語表達能力方面均有不足，對于學習應用文普遍興趣不濃。這門課程的教學存在的問題是：聽起來枯燥，學起來無味，寫起來困難；教師滿堂灌，學生被動接受，課堂死氣沉沉，學生昏昏欲睡。就從學生寫作請假條來說，格式不對、層次不清、表述不明現象比比皆是。針對學生厭學、教師苦于教學的現狀，結合當前項目教學在專業課中應用甚廣的現象，筆者嘗試在文化課應用文寫作中實施項目教學，確定以情境導入，以項目任務為導向、教學做一體化，具有職業化特色的項目教學，能促使學生更加全面靈活地掌握應用文寫作，有效地鍛煉和提高學生的綜合實踐能力，以適應社會對高職語文能力的需要。下面，筆者以營銷專業的應用文寫作課程《產品說明書》的項目化教學實踐設計為例，探討項目教學在高職應用文寫作中的具體運用。

2教學過程及設計理念

2.1情境導入，確定項目目標

應用文的實用性很強，多數屬于“緣事而發”，為了使學生樂意接受這門課，教者以生活中小問題入手，采用“生活啟迪”的方法，激發學生的好奇心，引出本節課的主題，讓學生清楚地認識到學習產品說明書的重要性。【導語】某農民從街上買了一瓶除草劑，他把除草劑摻水噴到他家的莊稼地里，過了幾天再去看時，他家的莊稼苗都發黃了，甚至有些都枯死了。同學們知道是什么原因嗎？問題一拋出，學生情緒高漲，都在積極思考和討論問題的答案。這時教者接過話題，“同學們，案例中那位農民正是由于在使用除草劑之前，沒有正確閱讀使用說明書，結果將除草劑和清水的比例摻和得不當，導致莊稼苗枯死，這給自己造成了不可挽回的經濟損失。這個案例告訴我們，生活中掌握識讀和寫作產品說明書這個技能很重要。今天，我們通過學習來教會大家如何去閱讀和寫作產品說明書。”設計理念：情景教學法是一種教學手段，它的環節設置可以遵循“實效性”的原則，從生活實際出發，與教學內容相符合，目的是讓學生更好地理解內容，這樣才能對學生有所觸發，促其運用所學知識來處理實際事務。

2.2確立任務，搜集相關資料

日常生活中學生經常接觸到產品說明書，對于掌上電子設備和藥品類的說明書使用經驗較為豐富，因此對產品說明書的作用和內容有初步的印象，但有時識讀意識較差，學生更沒有過以設計者的角度，思考過產品說明書的設計與編寫問題，本節課對學生來說將是一次全新的體驗。教師可讓學生廣泛收集身邊有關產品使用說明書的文字性實物材料和圖片，用多媒體展示出來，讓學生對產品說明書有一個初步的印象，對課堂學習有很大的幫助。從某同學展示出的《香雪牌抗病毒口服液使用說明書》為例，該產品從性狀、功能與主治、用法與用量、注意事項、規格、貯藏等要素對藥品加以介紹，語言明晰、準確，對用戶的需要和利益介紹得較周到，很好地體現了產品說明書的實用性和指導性的特點。通過主動探究，學生初步了解到產品說明書在社會生活中應用廣泛，類型多種多樣，主要用來介紹產品的性質、用途、構造、使用方法等，按形式的不同，可分為條文式產品說明書、圖表式產品說明書。產品說明書具有真實性、通俗性、實用性的特點，關系到廣大消費者的切身利益，決不能夸大其詞。設計理念：探究性學習首先要有問題意識，有了問題意識，學習才有研究的對象。學生在教師的引導和鼓勵下自主發現問題，對培養學生能力、發揮個性特長、全面提高素質起著重要的作用。

2.3依據角色分工，明確分組作業

任何一個產品在面向市場的時候，是以顧客需要和欲望為導向的，因此，準確地了解和滿足客戶需求，并且借助產品設計向用戶展示，進而實現企業目標。產品設計重點在于根據消費人群來定位，體現產品的特點和優勢，注重創意和創新，有很強的營銷宣傳效果。為此，在進行產品設計的時候，一定要把這些內容當作設計重點。本課教學中，教師首先明確《產品說明書》的設計要求，根據班級學生的性格和興趣趨向將學生分為6－8個小組，每組即一個團隊，自主選擇自己團隊經營的產品，每組完成一份產品設計書，包括產品設計背景、產品設計概況，可通過PPT形式展現。這樣學生以不同的角色進入情境，學習興趣一下就調動起來了，學生帶著濃厚的興趣積極主動地去求解每一個小任務，就享受到一份成功的快樂。設計理念：以適應社會需求的工作任務分析為起點，把學生分成幾大組，發揮團隊合作的優勢，依據角色，分工協作，以完成一個具有價值的產品為目標，理論與實踐緊密結合，學生始終是參與者，增強了他們的動手能力。

2.4任務演練，師生共同評價

在正式的課堂教學中，教師明確任務要求，學生按事先扮演的角色進行實戰演練。學生可模擬自身所扮演的角色———公司產品的推介人員，借助于PPT通過外在的形象、語言的表達等來展示其公司經營的產品。各組選取的商品有：小米運動手環、蘋果手機、聯想筆記本電腦、海飛絲洗發露、捷安特公路車、美津濃運動鞋等不同類產品。如第一小組代表介紹自家產品時說：“當今社會人們的生活節奏越來越快，來自于工作、學習的壓力越來越大，健康問題很容易被人遺忘，針對這點，我們設計了一款可以起到提醒和衡量健康狀況的產品———小米運動手環，該產品呈橢圓形，用于佩戴在腕部，可以實時監測并記錄人體心率、睡眠、體重等信息，獲得的數據可通過藍牙功能傳輸給手機，用戶可通過網絡獲得健康指數和健康建議。”學生在真實的情境中來展示團隊合作的成果，展示方式各有千秋，任務目標的設置對教學產生了積極作用，各組在任務演練中形成了競爭的意識，不僅訓練了學生的表達能力，也使課堂充滿了生機與活力。最后師生歸納總結產品說明書的結構組成和撰寫時遵循的原則。這個環節，組織學生真實地參與到項目的設計與評價中，培養學生獨立學習和獨立思考的能力、運用知識遷移和協作的能力。師生在民主、平等的雙向交流中進行評價，通過組內自評、組與組互評的方式，指出學生展示演練過程中的成功之處與不足之處，真正體現出教學相長的特點。設計理念：學生的模擬演練就是將來實戰的情境，通過知識技能的運用來學習知識技能，學生學習目的明確，直指實用，教學效果好，能激發學生內在的潛能，有效地鍛煉和提高其語言表達能力和綜合職業能力。

3教學反思

項目教學以培養學生的學習積極性和職業素養為目標，從而實現學生對知識的掌握和對能力的提升，滿足現代企業的需要。在項目化教學的課堂上，學生被分成幾個小組，分工協作，以完成一個任務為目標，緣事而發，實用性更強。對完成一個項目來講，從項目的規劃設計到實施評價，學生主動發現問題、解決問題，增強了他們學習的靈活性和舉一反三的能力，而這些也正是企業所需要的。在五年制高職應用文課程中實施項目教學法，結合學生特點，精心設置學習項目與任務，在教師指導下，學生掌握并完成自己的項目和任務，完成任務過程就是學習的過程，這個過程既增強了學生自我學習的能力，同時也為學生提供了自我展示的機會，讓學生在實踐中鍛煉口才，在合作中增強團隊意識。學生從愿意學習轉變為善于學習、樂于學習，學生的動手能力、解決實際問題的能力有很大的提高，教師運用項目教學法，可以促進學生對知識的建構，提高學生的綜合實踐能力，真正實現了應用文的實用性目的。

參考文獻：

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[6]王麗飛.項目教學在高職旅游市場營銷課改中的探索與實踐[J].黑龍江科技信息，2010（12）.

作者:戴媛媛 沈瑞清 單位:江蘇省大豐中等專業學校

第二篇：高職院校應用文寫作教學探究

摘要：

相比文藝文教學,高職院校的應用文教學顯得無趣且低效。只有將多種教學方法綜合運用,才能充分激發學生學習的欲望,增強學生在學習中的主觀能動性,從而真正提高高職院校應用文教學的質量。

關鍵詞：

高職院校;應用文寫作;教學方法

應用文寫作教學要以調動學生學習積極性為根本出發點,根據教學對象的特點組織多種學生喜大普奔的教學活動,依據教學內容和目標的不同采用恰到好處的教學手段,努力營造輕松愉悅的課堂氛圍,在實踐中堅實學生課堂所學理論知識,提高學生的主觀能動性。

一、利用對比,在比較中加深印象

應用文包含大量相類似但又有區別的知識點,在教學過程中遇到這些內容時,我們可以運用比較教學法。比如,在第一章內容“應用文的語言”教學過程中,我們不妨舉這樣一個例子:一則二十年前的標語“請勿踐踏、請勿攀折”,十年前變成“愛護花草、人人有責”,現在變成“小草對我微微笑,請你把路繞一繞”,通過這種縱向對比,應用文語言的發展變化以及其既簡潔、質樸又不一味排斥和拒絕藝術性的特點便鮮活的展現在學生面前。我們還可以進行橫向的比較,如公告與通告、會議記錄與會議紀要、報告與請示、計劃與總結、倡議書與建議書等等,在比較中學習,各文種內容的異同、特點就變得立體易記了。

二、設置情境,在角色中進行學習

高職教育的使命是培養高素質的實用型技能人才,應用文寫作又是一門注重實用性的學科,所以,情景模擬教學法特別適用于高職應用文寫作課程,因此,在教學過程中,教師必須結合學生未來的職業設置情境,進行模擬訓練,讓學生在角色扮演中學習應用文,絕大部分的應用文文種都適合使用此種教學方法。lj[例如,財經應用文中的經濟合同可以這樣來設計教學過程:首先,安排學生用十分鐘時間自學教材中經濟合同簽訂的規范;然后,將學生分為若干小組,每組6、7個人,兩組為單位,以合同簽訂雙方的身份進行協商,研討合同的具體條款內容,擬定文本;再由小組推選一人向老師和同學展示合同細節;接著,采取學生自評和互評兩種方式找出此次合同簽訂過程中出現的問題和存在的瑕疵;最后,由教師進行概括總結,從團隊協作、任務分工、語言技巧和協調能力等方面透視學生的綜合素質與能力,要多加贊賞和鼓勵,并與學生一同評選出表現最優秀的小組和學生個人。在整個教學活動開展的過程中,學生表現積極主動,課堂氣氛活躍,學生真正成為了課堂的主人,教學的主人。

三、結合生活,在實踐中堅實理論

學生要想學好應用文,僅靠“小課堂”不行,僅靠二十、三十幾節課也不行,還應該與“大課堂”相結合,與社會生活相結合,具體做法有已下幾點:一是與社會活動結合。如果模擬情境教學是軍事演習,那么進行社會實踐活動就等于上了戰場,學生坐在教室里只可能是“紙上談兵”,即使勉強寫出應用文,也會漏洞百出。所以,教師要讓學生帶著問題深人到廠礦、公司、機關等社會角落進行實地調查,在實踐中積累素材與經驗,向人民大眾學習。2j[這學期,我校師范教育系一位應用文寫作教師在進行調查報告的教學時,就曾組織學生到市第一幼兒園進行調查,要求每位學生完成一份調查報告,因為雙方學校的大力支持、教師的認真引導和學生的積極參與,最終取得了非常好的效果。二是與校園活動結合,其實應用文寫作范疇內的很多文種在大學期間就可以體現出實用價值,比如述職報告、海報、啟事、通知、會議紀要等等,教師應該牢牢把握住這樣的機會,讓學生學練結合,例如,組織學生參加演講賽、辯論賽等活動不僅能應用到相應的應用文種,更能使學生鍛煉勇氣、增強自信、提高語言表達能力、活躍思維;申請書講授完畢之后,可以要求每位學生都完成一份人黨或人學生會的申請書,在教師評批,學生改進之后交給相關組織,這不僅鍛煉了學生們的應用文寫作能力,更增強了他們的上進心和使命感。

四、啟發反思,在課堂中激發求知欲

調查顯示,部分學生認為應用文寫起來并不難,只要依照書中現成的條條框框“填空”就可以了,久而久之,養成了不假思索,信手拈來,自以為是的不良習慣,這是高職學生應用文學習成績不理想的原因之一。為此,在進行基礎知識講解之后即可安排一次寫作練習,這種教學方法用于“條據”這種與社會經濟生活息息相關的文種就非常合適,教師先要求學生在作業本上完成,然后挑選幾名學生在黑板上謄寫,再請全班同學點評,最后由教師總結。[3]雖然請柬、啟事、通知等文種的寫作看似簡單,但寫起來百分百符合規范,沒有瑕疵卻很難做到。通過這樣一個過程,學生們不僅加深了對知識的理解和掌握,養成及時反思的習慣,更樂于去“聽”和“做”了,使課堂氣氛變得積極而快樂起來。

五、結語

總之,引領學生理解應用文的基本理論,掌握應用文寫作方法,并適時合理的運用應用文這一工具是高職應用文教學工作者最基本的職責,所以,不斷摸索與探討更豐富的應用文寫作教學方法無疑成為我們所肩負的使命。

參考文獻:

[1]李佩英.《應用寫作課》提高學生學習興趣的嘗試田.岳陽職業技術學院學報,2007,5.

[2]夏夢麗.職業教育應用文教學研究略論!D]:!碩士學位論文].蘇州:蘇州大學,2006.

[3]潘有華.高職院校應用文寫作教學方法探析D[.大連:遼寧師范大學,2006.

作者:趙醒 單位:白城職業技術學院

第三篇：高職應用文寫作教學中微課的應用

摘要：

微客堂教學模式作為一種新型的教學模式，具有主題鮮明、指向準確、資源豐富、情境逼真，短小精悍，應用方便、半結構化兼具開放性的特點。因此越來越受到教育界的重視。研究微課在高職應用文寫作教學中的應用有利于提高學生寫作水平，提高教學效率。文章從微課的含義、微課在應用文寫作教學中的實踐應用、微課在具體教學過程中的問題三方面入手分析，對實踐微課教學提出相關的策略與辦法。

關鍵詞：

微課；應用文寫作；教學

隨著信息技術與通訊技術的飛速發展，我國基礎教育與高等教育領域內，越來越多的人群從智能手機、移動網絡等移動媒體設備獲得電子信息，獲得教育的機會。科技發展使得課堂、課后的學習越來越便利，任何人可以在任何時間、任何地方進行相關學習，這提高了零散時間的利用率。這種學習的形式決定了學習的時間也不會太長，適合“微”內容的學習；無論從心理學的角度來講，還是從學生在課堂學習的實際注意力保持時間來看，不同年齡人群的注意力的保持時間不一樣，成人高集中精力學習的時間約為10分鐘。因此根據學生學習特點、將教學內容碎片化、跨應用平臺的微課應運而生。如何利用微課促進教學，是我們要思考的一個問題。

一、什么是微課

在國外，“微課程”這個概念最早是由美國新墨西哥州圣胡安學院的高級教學設計師、學院在線服務經理戴維•彭羅斯于2008年秋首創的。微課程這個術語并不是指為微型教學而開發的微內容，而是運用建構主義方法化成的、以在線學習或移動學習為目的的實際教學內容。戴維•彭羅斯把微課程稱為“知識脈沖”。微課程作為一種省時、高效的學習方式，目前，已經被越來越多的一線老師所了解和認同，他們也積極參與到開發的行列中來。作為一種新興的學習方式，微課程的研究還在進行中。到目前為止，國內仍然沒有發現對微課程做出的準確定義。但是，我們可以認定的是，它主要指適用于教育教學的短而精的視頻課程。微課具有主題鮮明、指向準確、資源豐富、情境逼真，短小精悍，應用方便、半結構化兼具開放性的特點。目前的微課教學視頻設計形式主要有二種，一種是印度裔美國人薩爾曼•可汗創建的非營利性質的可漢學院視頻。它的主要特點有視頻時間短，大約在十分鐘，低于十四分鐘，部分視頻短至兩三分鐘。視頻開頭直接進入課程內容，內容展示以模擬電子黑板為展示形式，視頻聲音清晰，音量適中，教師形象不出現在視頻中。另一種是林地公園高中模式，它的主要特點是時間低于十五分鐘，一般在十分鐘。視頻開頭有一分鐘幽默笑話引出視頻內容，對于重點內容展示突出，有備注注釋類內容，視頻聲音風趣幽默，具有很強吸引力。老師形象以兩個老師的對話交流形式出現。

二、微課在應用文寫作教學中的應用

1．授課之前，自主學習，自由探討傳

統教學模式中以教師為主導，知識傳授以課堂導入新知識，課內進行知識的傳遞，布置課后作業，通過課后作業批改和講解完成知識的傳播與內化的過程，是“課堂學，課后后練”的過程。與傳統課堂相比，微課的知識導入過程放在課外，以課外自習為主，以學生為主體。課堂內主要通過對自主學習中的重點、難點、疑點內容進行交流、討論、探究，以達到教學任務，完成教學目標，是“課前學，課堂練”的過程。微課是以模塊為核心，以學生為中心，由多個知識點有機融合的邏輯體系。

2．授課之中，突破重點難點，答疑解惑

傳統教學模式中學生接觸的知識點是全新的，有被動接受的成分在內，學生學習的主動性是隱性的、消極的，在課堂內很難有更深層次的思考。難以提出有質量的問題。微課教學將學習過程移至課前，學生根據自身需要對學習的內容進行資料的收集、整理、查閱與思考，在這個過程中，學習的深度得到加強，所學知識點的記憶程度將更牢固。課堂上，教師針對學生課前自主學習中的疑問展開交流與討論，予以正確的引導。播放相關視頻、音頻材料對學生解決問題起到輔助的作用。由于微課教學資源可在網絡中長時間保存，學生可根據自身學習情況進行復習與知識內化，教學效果能得到極大提高。

3．授課之后，復習鞏固，提高學習興趣

傳統教學模式中課后復習鞏固環節雖然是必不可少的一個教學環節，但這個環節存在一個明顯的問題———如果學生在課堂上遺漏了相關重點知識點的講解或者沒有完全消化所學內容，課后的整理鞏固的過程是相當艱難的。而微課教學則很好地解決了這一問題，學生可以通過微課全面復習所學知識，并對不懂之處進行反復學習。微課不僅可以幫助學生解決鞏固知識的問題，同樣能拓展相關知識面，提高學生學習興趣。

三、微課在具體教學過程中的問題

1．微課制作技術上的問題

微課堂的視頻制作目前有三種方式：第一人稱視頻，視頻與圖片、動畫、課件、畫外音結合視頻，教師漫畫大頭像為主要畫面的視頻。微視頻制作手段主要是采用手機攝像、CamtasiaStudio軟件、Power－point軟件、Flash軟件、專業攝像工具等技術手段進行制作。在微課設計的過程中，教師除了要具備對教學內容進行有效選取的能力，還要具備相應的計算機操作能力、視頻攝像編輯整理能力。微課程制作的操作技術細節往往影響了微課程的使用效果，如字體和背景的顏色的搭配；講解課程時，鼠標移動速度要適中；畫面要簡潔大方，與教學內容無關的圖標、背景等要刪除。錄制視頻的環境要安靜、不要有噪音。微課名稱的設計、錄制的手段方法、視頻設計思路等等制作微視頻的技術能力，對于普通教師是個不小的挑戰。

2．微課模塊建立的問題

在當前典型的國內外微課圍繞模塊進行設計，包括知識點、導學、操作與練習、問題思考、拓展閱讀、討論、作業等元素。在確定了微課程的目標后，在傳統教學內容分析的基礎上，對教學重點、難點、技能點進行微課設計。微課程模塊設計涉及教學目標的設計，教學重點難點內容的把握，教學過程的設計等環節，每個環節的完善都需要設計者擁有高水平的教學能力，針對不同的教學目標、教學內容須采用不同的教學策略，如講授類、問答類、啟發類、討論類、演示類、練習類、實驗類、表演類、自主學習類、合作學習類、探究學習類。建立高質量高水平的微課模塊對普通教師而言也有不小的難度。

3．資源差異性產生的問題

由于教師教學能力的差異性、學生課余配合的差異性、教學資源查找能力的差異性等原因，不同區域不同學校，甚至是同一所學校的不同教師，在微課教學的實施過程各有不同，效果也不盡相同，教學效果的有效性考核標準有待規范化。四、應對策略與辦法首先，教師應提高老師自身素養，加強技能學習，熟練掌握PPT、Flash、CamtasiaStudio等微課制件軟件，并掌握一定的攝影、攝像技巧為微課制作服務。其次，了解掌握微課的種類，特點，微課的教學視頻要從學生的實際水平出發，激發學生自主學習的興趣，設計教學目標，調整教學內容和方法，做到有趣、小而精，建立微課程知識導圖，理清知識點。最后，整合教育部門人力資源和現有的在線教育資源，共同建設相關教學微課視頻的內容，實現在線資源交流自由通暢，教學資源共享，促進地區內微課教學的共同發展。

四、結語

總之，微課對高職應用文教學有重要作用，不僅能幫助學生高效率地進行課前預習、課中學習、課后鞏固，還可以幫助教師們提高教學效率，豐富教學方法。當然，要想充分發揮微課的作用，必須將實際教學與微課堂結合起來，引導學生正確使用微課堂。

參考文獻：

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［4］李振華，鄭琳川．翻轉課堂中微視頻設計的思考與探索．中國教育信息化．2014（10）：11，13.

作者:陳麗云 單位:南昌教育學院