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摘要：當下玉雕職業(yè)教育正面臨著重重考驗。該文立足于玉雕職業(yè)教育現(xiàn)狀，從產教融合的內涵出發(fā)，堅持以生為本，思考產教融合為玉雕職業(yè)教育發(fā)展帶來的機遇，積極探索玉雕職業(yè)教育的改革思路，即建立現(xiàn)代學徒制體系下的人才培養(yǎng)模式，構建與專業(yè)大賽及職業(yè)標準相銜接的課程體系，結合時代要求，提升學生的綜合職業(yè)能力。

關鍵詞：玉雕專業(yè)；教育改革；產教融合

玉雕工藝融合了巧奪天工的構思、不屈不撓的琢磨、千錘百煉的工藝，是文人趣味和民間工藝的綜合體。玉雕行業(yè)一直秉承“師傅帶徒弟”的傳承教育模式，隨著教育改革的不斷深入，玉雕職業(yè)教育發(fā)展面臨困境。該文探索在產教融合理念下玉雕職業(yè)可持續(xù)發(fā)展的途徑。

一、玉雕職業(yè)教育面臨的困境

由于玉雕專業(yè)的現(xiàn)代職業(yè)教育起步較晚，教學模式不夠完善，專業(yè)實踐沒有得到應有的重視，專業(yè)實踐教學改革相對滯后，科研成果轉化不足，專業(yè)發(fā)展緩慢，正面臨困境。

1.招生形勢嚴峻目前，玉雕專業(yè)的學生一般來自玉雕家族或玉器收藏愛好者家庭，他們的學習目的明確，藝術特長明顯。近年來，一方面受到行業(yè)發(fā)展的影響，部分學生及學生家長對就業(yè)前景失去信心；另一方面，玉雕專業(yè)的招生形勢不容樂觀，在招生數(shù)量上連續(xù)三年出現(xiàn)了低谷。

2.學生就業(yè)不暢專業(yè)教學過程中，教師通常注重對學生核心技能的訓練，但往往忽視個性創(chuàng)造力、藝術表現(xiàn)能力以及社會綜合實踐能力的培養(yǎng)，從而導致學生缺乏職業(yè)意識和素質，學生的知識積累不足，技能訓練不夠，部分畢業(yè)生常常難以迅速進入職業(yè)角色和適應崗位。同時，學生的就業(yè)面較為單一，不利于順利就業(yè)。

3.師資建設堪憂玉雕專業(yè)教學需要教師的親身示范，邊演示邊講解是一種動態(tài)、靈活、有針對性的教學方式。目前，部分學校教師從院校畢業(yè)后重理論、輕實踐，部分企業(yè)中的師傅不懂教學，難以傳授技藝，教學與生產存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象。因此，教師隊伍急需高級技能型、創(chuàng)新型人才。

4.工藝缺乏創(chuàng)新現(xiàn)代玉雕設備和工具的革新促進了玉雕技藝的傳承與發(fā)展。當今社會，大眾的審美眼光在不斷提升，開始追求一種美的生活享受，這就需要玉雕創(chuàng)作者以生活為起點，思考玉雕作品的多元創(chuàng)新，包括傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設計、大眾消費、生活美學等。而學生學習環(huán)境相對封閉，所接觸的設計題材、內容和品種較為單調、陳舊，缺乏時代氣息。

二、產教融合的職業(yè)教育模式

產教融合不同于校企合作，它鼓勵學校、行業(yè)、企業(yè)、社會組織組建職業(yè)教育集團，實現(xiàn)教育鏈與產業(yè)鏈的有機融合，以提升學生的核心素養(yǎng)、技術水平和可持續(xù)發(fā)展能力為重點，規(guī)劃課程與教材建設，對接最新行業(yè)、職業(yè)標準和崗位規(guī)范，優(yōu)化專業(yè)課程結構，更新教學內容。強化課堂教學、實習、實訓的融合，推廣項目教學、案例教學、情境教學、訂單培養(yǎng)等模式。筆者認為，要解決現(xiàn)實困難，實現(xiàn)玉雕專業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展，融入產教融合的教育模式是一條值得探索的有效途徑。

1.區(qū)域優(yōu)勢融合，整合教研資源在充分挖掘區(qū)域產業(yè)優(yōu)勢資源的同時，學校也為行業(yè)發(fā)展提供了一個教育、科研、宣傳及服務的平臺。因此，學校可以聚集和整合教學資源，補充師資力量，同時有效解決校內玉雕專業(yè)實踐場所有限、材料成本高昂所導致的教學與生產脫節(jié)的問題。隨著時代的發(fā)展，職業(yè)教育人才培養(yǎng)質量的內涵、標準和要求都處于不斷變化、調整與改進之中，產教融合一方面能促進職業(yè)學校轉化科研成果，提升協(xié)同創(chuàng)新能力，增添辦學的社會效益；另一方面能增強產品開發(fā)能力和技術創(chuàng)新能力，服務當前的同時又關注未來，不斷增強企業(yè)的發(fā)展力與競爭力，從而強強聯(lián)合，實現(xiàn)共贏。

2.文化內涵融合，提升職業(yè)素養(yǎng)將產業(yè)（企業(yè)）文化與校園文化相融合，有利于提升職業(yè)學校人才培養(yǎng)質量，加強職業(yè)精神培育，推進產業(yè)文化、優(yōu)秀企業(yè)文化、職業(yè)文化進校園、進課堂，促進職業(yè)技能和職業(yè)精神高度融合，既重視崗位能力素養(yǎng)教育，又兼顧崗位群能力素養(yǎng)與全產業(yè)鏈文化素養(yǎng)教育，著力培養(yǎng)崇尚勞動、敬業(yè)守信、精益求精、敢于創(chuàng)新的工匠精神，從而提升職業(yè)素養(yǎng)，拓寬就業(yè)面。

3.招生就業(yè)融合，關注學生發(fā)展要實現(xiàn)玉雕行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就要爭取行業(yè)企業(yè)對育人更多的理解、支持與參與。一方面，企業(yè)招聘與學校招生相結合，通過定向培養(yǎng)、工學交替、強化培訓等形式展開合作，實時跟蹤產業(yè)發(fā)展動向和人才需求情況，及時更新人才培養(yǎng)方案。另一方面，校企共籌共建學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺，設立專業(yè)對接工作室、交流群、研創(chuàng)中心等部門，為學生提供可靠的就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺，在職業(yè)院校與企業(yè)（產業(yè)）的深入融合中，結合當今社會的大方向，為社會培養(yǎng)出具有職業(yè)素養(yǎng)和技術技能的專業(yè)性人才，從而促進技藝的傳承和行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

三、玉雕職業(yè)教育改革發(fā)展思路

基于產教融合的職業(yè)教育理念，要突破玉雕職業(yè)教育的困境，筆者認為玉雕專業(yè)課程改革的思路主要有以下幾點。

1.建立現(xiàn)代學徒制體系下的人才培養(yǎng)模式玉雕現(xiàn)代學徒制的教學模式融合了職業(yè)教育優(yōu)勢，植入了現(xiàn)代設計理念，為玉雕學子奠定了深厚的玉雕專業(yè)基礎。校企共同參與整個育人過程，設立招生委員會，利用揚州玉雕產業(yè)的區(qū)域影響力共同參與招生，屆時共同制訂人才培養(yǎng)方案，依靠企業(yè)的實習環(huán)境，讓學生在工學交替中（表1）了解生產實踐必備的知識與技能，夯實職業(yè)能力。在課程教學過程中深化校企合作，搭建行業(yè)大師引領下的育人平臺，與國企、散落民間的大師工作室和玉雕技藝的傳承人等積極聯(lián)動，每名學生都有學校導師和企業(yè)師傅共同指導。揚州玉雕歷史悠久、技藝精湛，2006年被評為首批國家級非物質文化遺產，目前已有國家級玉雕非遺產傳承人2人，國家級工藝美術大師5人，省級大師30余人。將這些大師請進來，讓學生走出去，形成“大師引領，教師共建，學生共享”的教育教學平臺，創(chuàng)造積極向上的學習氛圍，引導學生做匠人、修匠心，以心養(yǎng)技、以技養(yǎng)身，同時啟發(fā)學生用廣闊的藝術視野審視玉雕創(chuàng)作，鼓勵新創(chuàng)意、新構思、新作品，使產、學、研形成有效鏈接，更好地培養(yǎng)揚州玉雕的接班人。

2.構建與專業(yè)大賽及職業(yè)標準相銜接的課程體系“普通教育有高考，職業(yè)教育有大賽”，這是教育部對新時期職業(yè)教育內涵建設提出的要求。雖然玉雕專業(yè)還未設置全國職業(yè)院校技能大賽項目，但可以每年舉辦的全國性及地方性的玉雕專業(yè)大賽作為參照，探討如何以大賽為契機，鼓勵以工作過程、任務和流程為基礎，拆分課程，以項目（作品）為題，構建基于工作過程的動態(tài)課程結構。突出技能訓練，明確教學目標，重視教學成果。鼓勵學生積極參加大賽，通過競賽強化學生的職業(yè)技能，提高學生的綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。只有將專業(yè)競賽與教學和學生活動相互融通，將大賽的相關要求融入平時教學，將其內化到人才培養(yǎng)目標中，才能真正做到以賽促教，提高學生的職業(yè)能力。依據(jù)2015年《中華人民共和國職業(yè)分類大典》和2003年《國家職業(yè)標準?工藝品雕刻工（玉雕）》，玉雕工種的職業(yè)技能級別分為初、中、高級。人才培養(yǎng)方案與課程標準應依照職業(yè)資格認定的初、中、高級的知識技能要求，對教學內容的知識點進行梳理和分級，邀請企業(yè)與行業(yè)專家進行論證，確定學生在校期間一年級、二年級、三年級應學應會的知識與技能，并明確要求授課教師應具備的素質和技能，規(guī)范教學任務，形成教學質量標準，動態(tài)反饋評價，最終改進教學。

3.結合時代要求提升學生的綜合職業(yè)能力智能制造、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來，預示著職業(yè)教育也將發(fā)生變革。因此，需要及時更新教學理念及思路，樹立“大傳統(tǒng)，新時尚”的意識，在做好技藝的搶救、挖掘以及保護等傳承工作的同時，加強產品的創(chuàng)意設計，延續(xù)傳統(tǒng)工藝的生命力。將傳統(tǒng)工藝美術精神和元素融入現(xiàn)代藝術設計，將現(xiàn)代藝術設計理念和現(xiàn)代技術植入傳統(tǒng)工藝美術。從而培養(yǎng)既能了解和繼承傳統(tǒng)手工藝又能立足傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設計相融合的綜合素質人才，以及具備傳統(tǒng)手工藝技能和現(xiàn)代設計能力，掌握創(chuàng)意設計核心技能與計算機輔助設計技能，能從事現(xiàn)代玉雕類工藝品設計、制作等崗位工作，專業(yè)技能精湛、創(chuàng)新思維活躍、傳統(tǒng)底蘊深厚、創(chuàng)作技藝工巧的本專業(yè)高素質、高技能人才。

結語

玉雕職業(yè)教育的改革需要緊扣產教融合的理念，始終堅持以生為本，以校企雙方共贏的思維，促進產業(yè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。結合現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式，引進高技能型和創(chuàng)新型教師，構建與專業(yè)大賽與職業(yè)標準相銜接的專業(yè)課程體系，融合時代新風尚，積極推動文化創(chuàng)意融合，鼓勵創(chuàng)新思維、創(chuàng)新設計、精工細作，探索一條既發(fā)揚傳統(tǒng)又開拓創(chuàng)新的玉雕職業(yè)教育發(fā)展思路。

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作者：劉婷婷 單位：江蘇旅游職業(yè)學院工藝美術學院