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第1篇

關鍵詞：外國語言－文化教學；法國外語教學；教學法

中圖分類號：G712　文獻標志碼：A　文章編號：1009-4156(2011)06-154-03

外國語言一文化教學是一門既古老而又新興的學科。說它古老，因為西歐早在文藝復興之后就已經開始了學校型外語教學，并在此基礎上形成了傳統的語法一翻譯教學法；說它新興，因為直到20世紀80年代初，人們才真正認識到文化因素在外語教學中的重要性，并開始實踐將文化教學融入到語言教學中去。早在20世紀70年代中期，法國著名的外語教學法專家羅貝爾，加利松(Robert Galisson)首先提出將外語教學法更名為“外國語言和文化教學法”，1985年后又創立了“語言一文化教學法學”。同一時期的法國語言教學專著和論文等也對語言教學中的文化教學做了系統闡述。對法國在外國語言一文化教學方面的理論構建和教學實踐(教學法)進行考察和解讀，以期對我們的外語教學有所啟示。

一、外國語言－文化教學從課堂教學方式方法到教學法的演進

直到20世紀70年代，外語教學的實踐探索和理論研究基本上停留在“教師如何在課堂上教外語”的層面上。無論是直接法、聽說法，還是后來的視聽法，教師都是通過聲音或影像等輔助教學設施來訓練學生的聽說，使其達到聽懂外語并運用外語進行表達的目的?！斑@種以培養學生的語言技能為出發點和終極目標的教學思路發端于19世紀末，并一直在世界外語教學界擁有廣泛的影響”。這個時期的法國外語教學，不論是師資培訓，還是常規教學，其主要內容就是語音、語法、拼寫、詞匯、講解課文等。

外語教學是一個內涵深刻、外延廣闊、相互關聯的系統工程。其中每一個問題的答案只能是“非惟一的、非完美的、特定的和臨時的”。這樣，人們就把外國語言一文化教學的研究對象從以前的專注于課堂“如何教”擴展到“如何學”，以及“教”和“學”二者的關系問題上。這種思考的結果便產生了外語一文化教學法的雛形(見圖1)。

這一圖表形象而直觀地反映了教師、學生和教學內容(語言文化)三者之間的相互關系。與以往的課堂教學方式相比，教師開始由以教案和教材為中心，向以學生為中心轉變。學生不再是被動地接受教師早已準備好的課堂內容(語言文化)，他們可以對教師的教學方法、教學手段、教學內容、教學效果等作出反應；教師也要對學生的個體情況、教材選用、課程進度、講授方式方法等進行觀察和反思。通過師生互動，促成教與學的良性循環。并且，教師還要針對學生的不同情況，幫助其獲得個性化的學習方式方法，最終要讓學生運用適合自身特點和習慣的學習方式方法進行自主學習。這也正是當今社會所倡導的現代化學習方式。

二、外國語言－文化教學從教學法到教學法學的演進

正如教學法是對課堂教學方式方法的宏觀思考那樣，教學法學則是對教學法的宏觀思考。它同樣發端于法國，但起始于20世紀80年代初，全名為外國語言－文化教學法學。其創始人和積極推動者為羅貝爾?加利松。

羅貝爾?加利松是一位在法國和歐洲外語教學界享有盛譽的外國語言和文化教學法專家，著作豐厚，如：(論思考型外語教師的培養)，(論外語教學法上的倫理道德)，

“根據羅貝爾，加利松的界定，外國語言一文化教學法學是一門主要面向外語教學第一線教師的學科，其宗旨是努力使外國語言一文化知識和技能的傳授進程實現最優化”。羅貝爾?加利松的外國語言一文化教學法學的理論貢獻主要體現在以下三個方面：

1　在認識論和方法論上，加利松堅持認為，外國語言一文化教學法學必須從觀察教學實際情況出發，找出教學中的具體問題，通過教師個人和集體的思考討論，形成自己的認識理論，提出解決實際問題的措施和辦法，然后回到實踐中去，接受實踐的檢驗。外國語言一文化教學的豐富多彩和錯綜復雜性決定了這一領域的所謂理論只能是“非惟一的、非完美的”，而且是“特定的和臨時的”，亦即是說，理論必須與動態的實際相結合。僅就認識論和方法論而言，羅貝爾，加利松的外國語言一文化教學法學的重要意義在于，一方面，它從根本上揭示了理論與實際、理論與實踐在外國語言一文化教學領域不應有天然的鴻溝；另一方面，它將激發外語教師重視科研。用羅貝爾，加利松的話說，一個外語教師完全有能力既是教學法專家，又是教學法學專家。

2　在語言和文化，特別是二者的關系上，羅貝爾?加利松的外國語言一文化教學法學有許多獨到之見。如果說目的語與目的語文化在外語教學上的不可分割性現已成為外語教學界的普遍共識，羅貝爾?加利松則在此基礎上提出了“知識文化”和“大眾共有文化”之分，并積極主張將后者教學法化，引入學校的外語課堂。根據羅貝爾?加利松的定義，“知識文化”是人們描述、表述出來的一種顯型抽象文化，屬知識范疇，因此屬理性思考，理性認識類。講授“知識文化”的目的是使學生了解和理解目的語文化中那些能夠反映其民族文學、歷史、地理、藝術和科技等成就及其發展進程的背景性系統知識。講授的方式多為獨立于語言的專門的文化課程。所謂“大眾共有文化”，主要指人們具體實踐的日常生活文化，國內有學者稱之為“交際文化”，屬感性認識，其首要特質是隱含在目的語語言和非語言當中，卻常常反映目的語國家的價值觀念、道德取向、社會習俗、心理狀態和思維方式等。因為是隱含的，所以目的語國家的人常常只需意會，無須言表。傳授“大眾共有文化”的目的是通過比較目的語文化與本族語文化的異同，幫助學生理解并掌握目的語中蘊涵在字里行間的為目的語國家的絕大多數人所共有共享的文化，最終實現成功學習和有效交際。“大眾共有文化”與語言形式的互為依存性決定了語言和文化教學必須同步進行。羅貝爾，加利松一手開創了“法語詞匯文化語用學”，長期致力于“法語形象表達法”、“法語拼接詞”、“法語大眾共有文化詞”、“法語隱跡文化詞語”、“境遇詞”、“法語成語諺語”和“法語委婉語”等的深入、系統的研究，成果卓著。

3　在外語教學法上，以羅貝爾?加利松為代表的當代法國語言一文化教學理論將外語教學視為一個由學員主體、學習對象(目的語及其文化)、教育者(教師)、班級或小組、學

校、社會、人際和物質空間、時間等要素組成的開放性系統，其內又可細分成若干子系統，幾乎涵蓋了外語教學的所有方面。通過它，既可進行橫向比較研究，找出每個因素的內在聯系、發展規律和存在的問題；也可開展縱向分析，找出各個因素之間的互動關系，發展規律和存在的問題。不言而喻，如此豐富多彩、錯綜復雜的外語教學工作絕非某一特定的、現成的教學法所能駕馭。

三、外國語言－文化教學理念在漢語教學中的體現

20世紀末期以來，漢語學習的熱潮在全世界洶涌而起。法國作為歐盟多元語言文化政策的主導者和積極推動者，在漢語言文化教學方面更是一馬當先，獨樹一幟。由于中西語言文化之間存在巨大差異，所以，在漢語教學實踐中，中國文化元素和文化課程被置于特別突出的位置。在這方面，法國國立東方語言文化學院(Institut Nationaledes Langueset Civili，sations Orientales)的教學理念和課程設置非常值得我們探究和借鑒。

關于語言和文化的關系，概而論之，“語言和文化是部分與整體的關系，文化包括語言。語言既是文化的制造者，又是文化的產品”。正是基于這樣的認識，有著二百多年歷史、從誕生之初教授三門外語到如今教授93種外語的法國東方語言學院就一直奉行“語言和文化緊密結合，培養一專多能的開放型外語翻譯人才”的辦學宗旨?，F任校長吉爾，德盧什(Gilles Delouche)先生說：“我校的與眾不同就在于除了語言課外，還開設了涉獵廣泛的目的語國家的文化課程。學生的任務不僅是掌握一門外語。還要學習目的語國家的社會文化知識，并負有傳播目的語國家文化的使命”。前校長安得烈，布爾熱先生(hndr6 Bourgey)也曾強調指出：“多學科性是東方語言學院的古老傳統，應該傳承下去。如果我們只單一地教授語言，學校便失去了精髓，也就沒有了存在的理由”。法國國立東方語言文化學院中文系的法語名稱是“Departement Chine”，并非“Departementdechinois”，直譯應為“中國系”。一字之差，內涵相去甚遠!恰恰與法國東方語言學院亙古未變的辦學宗旨和教學理念一脈相承，這就是立足語言，著眼文化，培養東西方文明交流和傳播的使者。這一理念在該學院開設的中國文化課程上得到了充分的體現。該學院中文系的哲學、科技、歷史、社會、宗教、語言學、經濟、政治和文學藝術等具體學科大致分類見表1。

由表1可以看出，法國國立東方語言文化學院中文系中國文化課程構建的是一種中國觀念文化知識體系，也就是要讓學中文的學生了解中華民族在歷史長河中逐步形成的價值觀念、倫理道德、宗教情感和思維方式。東方語言學院一向有著語言教學緊密結合文化的歷史傳統，但如此豐富的中國文化課程從來沒有削弱或者取代漢語語言教學的主體地位。語言與文化互為依托，相互促進，才能最大限度地達成現代外語教育的既定目標。

四、對我國外語教學的啟示

1　語言是文化的載體，作為外語教學之目的語的法語或英語等語種都是西方工業化國家流通的語言，承載著新興的科技文化，外語學習者無不追求這種文化。因此，我們在教學目的、教學內容、教學方法、教學評估上都向西方看齊，以西方理論為改革取向和評估準繩。然而。西方理論是立足西方學校、學生、語言、教學環境而研制出來的，決不可能原封不動地為我國外語教學導航。所以，探索與中國的外語教學環境，教學內容與教學主體相適應的多元化的教學方法、手段和活動才是我國外語一文化教學界的當務之急。

2　外語教師不能滿足于按照現有的教學方法和模式來組織教學活動，更要與時俱進，既要學習、吸收外語教學理論，也要總結教學經驗，包含師生代代相傳的經驗和自己探索出來的經驗。外語教師既要廣泛學習、借鑒中外的教學理念和主張，但又不能生搬硬套，只能借助這些理論通過反思去提煉代代相傳的經驗和自己的經驗，從而形成適合具體教學環境的自己的理念，并不斷更新、豐富自己的外語教學理念。

3　正確認識和處理好語言教學和文化教學的關系。文化教學應該是在外語教學的語言教學過程中教學目的語相關文化知識的教學過程、教學形式和教學方法，同時也包括開設與語言教學有關的語言文化專業課程(如法國國立東方語言文化學院中文系設置的中國文化課程)。語言教學與文化教學相輔相成，密不可分。一方面，語言是一種特殊的文化，是文化的重要載體，語言理解包含著文化理解，同時語言理解需要文化理解；另一方面，豐富的文化知識為語言表達提供了大量潛在的可能性。

參考文獻：

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第2篇

1.文化產業立體化布局已經形成。

從文化產業的整體布局來看，西安文化產業以規模化、集約化的方式發展，尤其注重與高新技術、旅游等相關行業的關聯嫁接，重視文化產業的開放性、多層次性，初步建成了曲江、高新、經開、浐灞、臨潼、秦嶺北麓、城墻景區七大文化產業板塊；培育了廣播影視業、文化娛樂業、新聞出版業、文化旅游業、文物及文化保護業、廣告業為發展重點的“六大行業”，并規劃實施了西安城墻景區工程、大唐不夜城項目、大明宮遺址公園等十二個重大項目，文化產業立體化布局已經確立。

2.文化產業增加值總量增加迅速。

從近幾年的發展情況看，西安市文化產業增加值逐年上漲。從2008年的127.44億元到2012年增加到334.68億元。文化產業增加值占GDP的比重也從2008年的5.5%增加到7.7%。2012年，文化產業增長速度快于GDP和第三產業，高出GDP增速18.5個百分點，高出第三產業18.1個百分點，文化產業在拉動經濟增長、調整產業結構和轉變增長方式中發揮了重要作用。

3.文化產業結構日趨合理。

從西安文化產業的行業結構來看，傳統文化產業平穩增長，新型文化產業迅速擴張，產業結構漸趨合理。以新聞服務、出版發行和版權服務、廣播電影電視服務以及文化藝術服務為主要內容的傳統文化產業（即文化產業核心層）平穩增長，始終保持41%～42%左右的增加值份額；以網絡文化服務、休閑娛樂服務和以廣告、會展、文化商務為主要內容的其他文化服務等類別的層在文化產業中的比重逐年增加，成為西安文化產業最具活力的組成部分；相關文化產業層仍是西安文化產業和經濟發展的重要支撐，相對于文化產業核心層和層的發展則顯得較為緩慢。從文化產業增加值增速看，三個層次同步發展，層增長領先于核心層。2012年，層實現增加值117.30億元，增長36.5%，高出全市5.9個百分點，成為文化產業的主要增長點；核心層實現增加值134.44億元，增長28.0%；相關層實現增加值82.94億元，增長26.9%。

二、西安文化產業發展中存在的問題

1.文化管理體制滯后。

西安文化管理體制盡管進行了改革,但仍帶有傳統的文化事業型的性質。這種管理體制政事不分、政企不分、事企不分、條塊分割,與文化產業發展不相適應,資源配置和企業經營項目結構不夠合理,文化資源沒有得到有效地利用。一方面是企業發展的資金不足,另一方面又存在資產利用率不高,閑置浪費現象。以文化價值為靈魂,以科學技術和現代傳播載體為支撐,由文化創意、文化產品制造、文化傳播、文化消費、文化服務、文化交流所構成的產業鏈已經形成,世界文化的現代化和工業化已經走向了快車道。發達國家的文化產業不斷開辟高附加值、高創意、高流通的新領域,并形成一條長長延伸的產業鏈條,高創意是產業鏈條的下游,獲得高附加值是產業鏈的歸宿。而西安文化產業組織形式還處于小規模狀態,大多數文化企業實力弱小,分散經營,缺乏活力,文化企業市場主體意識淡漠,文化產品和文化服務競爭力不強,創新能力不足,具有強勢品牌或知名品牌文化產品的企業較少,文化產業的總體競爭力不具有市場優勢。

2.文化融資體制落后。

發達國家的文化產業已經形成市場化的投資機制,除政府投資外,還包括企業投資、私人投資、彩票集資、基金投資。西安文化產業投資渠道單一,政府投資有限,事業單位發展文化產業投入和社會資金投入都不足。這與發展文化產業和擴大文化市場所需要的資本擴張能力很不適應。此外,政府的投入與產出不協調,投入帶有隨意性,文化投入資金在運作過程中缺乏必要的監督機制。資金不足制約著西安文化基礎設施的建設和文化產業的技術改造,融資渠道不暢,嚴重制約了西安文化產業的發展。

3.歷史文化資源研究、挖掘、利用不足。

西安是文化資源大市，卻不是文化產業強市。文化企業創意、創新能力與開發西安廣闊的文化資源所需的能力之間仍有一定差距，使得西安目前僅僅停留在對現有資源的重復開發，或者僅將眼光放在原有的或歷史的發展點上，不能深入進行創新性、長遠性考慮。雖然西安擁有一些知名度較高的產業品牌和項目，但是缺乏進一步的深度挖掘，無法開發衍生產品、形成產品系統，使得西安的歷史文化資源優勢不能形成更為廣闊的產品群，西安獨有的地域文化特色也難以彰顯。西安十三朝古都，尤其是以周秦漢唐文化資源蘊含最為豐厚，但是目前只有曲江在唐文化的發掘保護和開發上取得了較大的成績。西安的文化資源開發和利用亟待進行。

4.人才機制不健全。

文化產業人才培養和使用機制尚未完全建立。西安科技實力雄厚，高校眾多，為西安文化產業發展奠定了人才基礎。但由于用人體制、機制等原因造成科研機構與實際產業脫節，科研人員與市場脫節，專業培養與企業需求脫節等問題。造成許多優秀人才外流，導致西安缺少具備獨到眼光和創新思路的精英策劃，因而難以出現文化精品。隨著現代傳媒、動漫游戲、數字視聽、出版發行、演藝娛樂、文化旅游、影視、網絡文化、會展博覽等新興文化產業的迅速擴張，人才資源的浪費與閑置、外流現象，一定程度上阻礙了西安文化產業向廣闊的新興領域發展。

三、提升西安文化產業發展的對策

1.推進制度改革創新。

完善文化產業政策,積極推進公益性文化單位機制改革,轉換經營性文化單位體制,建立健全現代企業制度,鼓勵社會資本投入文化產業,支持民營文化企業發展,培育壯大一批文化產業集團和骨干企業。規范發展文化產業協會和具有一定社會文化管理職能的文化中介組織。構建城鄉一體、豐富多樣、繁榮健康、富有活力的文化市場體系。在文化體制改革創新上,一是轉變政府文化管理職能,建立強有力宏觀調控。進一步加快政府從“辦”文化向“管”文化轉變,由直接管理向間接管理轉變,通過“服務、咨詢、監督、協調”等方式把文化市場的管理納入規范化、法制化軌道；二是完善多元化的投融資體制,拓寬融資渠道。要改變主要依靠財政投入和文化企業自身積累擴大再生產的方式,運用投資控股、金融信貸、資本市場融資等手段,加快建立和發展文化產業基金組織和資本市場融資等多元投資主體，尤其是民間資本的參與；三是按照政企分開、政事分開原則,建立文化單位注冊登記制度,合理劃分文化單位的類型與功能,實行分類指導；四是進一步擴大西安文化產業發展專項資金的規模，建議根據城市經濟增長速度逐年增加文化產業發展資金規模。

2.促進融資渠道多元化。

建立以政府投入為導向,企業投入為基礎,金融機構投入為支撐,外資和民間投入為重要組成部分的融資體系，形成以國有文化資本為主,非國有文化資本為補充的文化資本格局。一是鼓勵國有文化企業進行由國有資本控股、社會資本參股的股份制改造,以此來吸收大量的社會資本。二是成立文化中介組織尤其是行業協會,與金融機構結合,改善文化行業投融資環境,改變銀行在民營文化企業貸款中的約束條件,簡化貸款手續。三是積極吸引文化產業外資。吸引外商以合資、合作的方式,與西安的文化企業合作,允許外商以技術、品牌、創意等作為無形資產入股,對經營不善的文化企業,讓外商購并,使其復生,以股權互換建立貿易伙伴關系,共享擴大的市場資源。四是加強基金建設,調整基金結構,發揮好文化產業發展基金的作用,提高使用效率。

3.深化西安文化資源的開發。

將對西安文化資源的開發與文化創意、文化創新相結合，從多方面、多角度對西安豐富的歷史文化資源進行深度研究、挖掘。以古代王朝的歷史遺存為依托,培育秦、漢、唐歷史文化品牌。創建“秦漢唐文化產業園”,以產業化和商業化思路激活歷史文化,使其綻放現代光彩；重新梳理與整合秦漢唐歷史文化資源,創新定位其在中國民族復興中的重要地位,形成世界的“秦漢唐好萊塢”。大力開發打造以秦文化為核心的文化產業鏈，包括主題遺址公園，旅游景區和文化活動節日等多種類型的文化產業項目。不斷挖掘秦文化的內涵和豐富秦文化的精神，以阿房宮為核心，借鑒唐文化的產業鏈開發模式，集中力量打造富有歷史文化特色的秦文化產業鏈，使之成為西安繼唐文化之后又一個西安文化產業的戰略高地。

4.加強人才隊伍建設。

第3篇

1完善的市場體系

發達國家體育產業普遍是一個復合型結構，既包括與體育相關的物質產品的生產和經營，也包括體育服務產品的生產和經營。他們對體育產業的理解遵循消費“決定論”即體育消費決定體育市場，體育市場決定體育產業。其體育產業鏈相當完整，已基本形成了包括核心產業、中介產業和產業三部分的完整結構。

2發達的體育競賽

表演業競賽表演是在約定時間、約定地點向消費者提供競賽表演產品的核心服務輔以一系列的附加服務所構成的，能最大程度地滿足消費者現場觀看比賽需求的服務產品組合。在競賽表演發達的美國，職業化和商業化程度非常之高。僅棒球、籃球、橄欖球、冰球和足球5個項目就擁有近800個職業隊（含少量加拿大的球隊）。美國職業體育的總收入大約在30億美元左右，而到了90年代中期，這個數字已經突破了70億美元。到20世紀90年代末期又超過100億美元；全美體育競賽表演產業總產值1986年約為94億美元，1998年猛增至1296億美元，12年間激增近13倍[1]。在英國，2001年8月，英超與天空電視臺所簽的三個賽季的電視轉播合同身價己經暴漲到11億英鎊。2000-2001賽季英超年度總收入為16億歐元，而在這其中，電視轉播費收入就占了39%。[2]“2007-2010賽季，逾17億英鎊的電視轉播費用”[3]成為英超經營的經濟基礎。而創立于1877年的溫布爾登公開賽，作為商業化運作最早、最成熟的網球賽事，1879年掘出了它的第一桶金———116英鎊，2006年，溫網為全英網球俱樂部的盈利為2554萬英鎊[4]。

3成熟的大眾體育健身娛樂業

2009年，全世界約有128000家健身俱樂部，會員超過11900萬。全球健身俱樂部產業的規模將近700億美元[5]。法國的體育產業以健身娛樂業為主，據法國青年與體育部1998年的統計，現有各類體育俱樂部17萬個，注冊會員達1250萬人，體育人口占法國總人口的73.9%，龐大的體育人口基數，為大眾體育消費水平提供了堅實的基礎。美國社區中一般都建有休閑體育場、兒童游戲場與公園的綜合體系。并專門建有社區體育中心，設置具有多種功能的各類體育設施，以開展各種體育活動，為社區居民服務。據2004年1月份的統計數據表明3940萬人去健身房鍛煉。截止到2005年1月份，美國的健身俱樂部數量已經達到26830個[6]。在澳大利亞，依靠各類社團和社會力量來開展各類休閑體育活動，2002年澳大利亞體育人口比例為77%。澳大利亞有110個社會團體，5萬多個各種俱樂部，一般都設在體育場或者體育中心，包括技術輔導、組織群眾體育活動、場地設施維護以及向社會集資等工作[6]。其中有60%-70%的俱樂部分布在鄉村，每年有2億人次參加各種類型的休閑體育活動和比賽。這些龐大體育健身娛樂群體，為體育文化產業提供了有利支撐。

4健全的學校體育教育和競賽體系

國外完善的學校體育教育體系既培養了學生的終身體育意識，為社會輸送了大量的體育人才，又促進了大眾體育消費。學校體育是美國整個體育系統發展的基礎。美國很多優秀體育人才都是由綜合院校而非專業體校培養的。具有代表意義的NCAA（大學生體育聯合會）成立于1906年，目前擁有1200多所大學、聯盟和單項協會成員，每年大約有44900名男女運動員參加NCAA的各個項目的比賽，并培養了大批優秀運動員。以NBA為例，NCAA每年穩定地為NBA輸送優秀的籃球人才，據統計，76%的現役NBA球員來自NCAA，而在NBA近三年的招募中，年均82.9%的新招球員來自于NCAA[7]。在英國，青少年參加校外體育活動的比例相對較高。1到13年級學生當中，有50%每周參加至少3小時體育課和課外體育。在2008到2009年度中學生每周平均花費115分鐘時間在體育課上。66%的1到13年級學生會參與某種形式的校內比賽。99%的學校每年至少舉辦一次運動日或類似活動。至于校際比賽，42%的學生會參與。學校平均提供18.6種不同的體育項目。每個學校平均與8.2個俱樂部建立了聯系。

5先進的高科技技術

新產品的研發是體育產業的生命線，也促進了體育文化產業的重組。首先，體育賽事競賽觀賞性是其產業能否成功的關鍵因素，而運動成績的提升則是對競技體育更快、更高、更強的詮釋，也是提高體育競賽觀賞性的一個賣點。其次，新技術的廣泛運用使傳統的體育產業出現質的變化。而生物、力學等高科技的介入，使得健身娛樂業的器械裝備也迅速發展。良好的運動器械既提高了運動質量，又有效地減少了運動損傷。

6健全的法律法規體系

歐美體育產業的發達既與其完善的市場體系密切相連，也與政府的政策扶持密不可分。西方國家特別重視依法治國，通過法律手段對企業活動和市場進行管制，而且執法嚴格，真正遵循有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究的原則。體育產業是公共物品和私人物品的混合，具有較明顯的公共物品性質，既要考慮體育產業的商業性和贏利性，還要考慮其公益性和福利性，因此，政府需要承擔公共物品的管理和供給責任。

7規范的體育傳媒業