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摘要

在四川境內選擇5個規模化養殖豬場，6種不同的冬季供暖方式，對保育舍的保溫及技術經濟效果研究，結果表明：運行成本最低的是便攜式熱風爐（內循環）系統，為0.073元（/m3•d）；其次是空氣能熱源空調系統，為0.083元（/m3•d）。豬舍保溫成本最低的是便攜式熱風爐（內循環）系統，為0.084元（/m3•d）；其次是空氣能熱源空調系統，為0.119元（/m3•d）。單位成本最低的亦是便攜式熱風爐（內循環）系統，為0.0071元（/m3•d•℃），其次為燃氣鍋爐+暖風機與空氣能熱源空調系統，分別為0.0102元（/m3•d•℃）與0.0103元（/m3•d•℃）。從技術效果方面分析，6種加熱系統均可使舍內溫度達到國家相應標準，能滿足豬只生長要求，且試驗期成活率均達97%以上，各系統之間差異不顯著。

關鍵詞

保育舍；供暖方式；經濟效果

豬舍的溫度控制技術一直是畜牧業研究的重點，而保育舍的冬季保暖又是豬舍溫控的重中之重。目前西南地區廣泛采用的采暖方式有以下幾種：一種是用熱風爐，將爐內空氣加熱，利用鼓風機將熱空氣吹入舍內；一種是集中式熱水采暖系統，采用煤炭或天然氣等能源加熱鍋爐，利用水泵將鍋爐內的熱水通過管道輸送到舍內，再通過散熱片、熱風機或地暖管等方式，將熱量帶入舍內循環；一種是僅僅在舍內多懸掛點保溫燈、電阻絲加熱器等加熱設備；當然還有煙道、太陽能、空調等各種采暖方式。而保溫方式主要是通過設計建造時提高建筑的保溫性等措施來實現，如：密閉式豬舍，增設吊頂，圈內增加木地板或麻袋，外墻增加保溫層等各種保溫措施[1-3]。保育舍有多種多樣的采暖保溫方式，在投資多少、運行成本、采暖保溫效果等方面還缺乏系統研究。為此，我們針對四川省內主要供暖方式的技術和經濟效果進行對比分析，研究結果如下。

1材料與方法

1.1試驗時間于2014年12月至2015年2月期間，選擇四川省內具有代表性的豬場進行試驗，各場的試驗時間均為4周。

1.2試驗地點及供暖方式模式1：燃氣鍋爐+暖風機，此模式位于四川省畜牧科學研究院簡陽豬育種基地內，其加熱能源為天然氣，加熱設備為CLSG0.175-85/60-YQ鍋爐；通過智能溫控器控制水溫，當水溫低于60℃時持續加熱，高于70℃時停止加熱；熱水通過3個循環水泵在鍋爐、管道與舍內熱交換器上持續循環；舍內暖風機與風管相連，每隔1.5m開有風孔，通過智能溫控器控制暖風機，當室內溫度低于20℃時，暖風機啟動將交換器上熱量通過管道均勻送到舍內，當室內溫度高于25℃時，暖風機將暫停工作。此模式為7個產仔單元和5個保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為6912m3。模式2：空氣能熱源空調，此模式位于四川省畜牧科學研究院簡陽豬育種基地，其加熱能源為電能；工作原理為冷媒在蒸發器中與空氣進行熱交換，吸收空氣的熱量，在蒸發器中吸熱以后由液態變為氣態，進入壓縮機，由壓縮機把這種冷媒加工成為高溫高壓的蒸氣，然后進入冷凝器，在冷凝器中，冷媒與水進行熱交換，冷媒的溫度下降，由高溫高壓的氣態變成液態，釋放大量的熱量，而水就可以吸收這種熱量，熱水通過管道進入室內熱交換器，單元內上方布有風道和10個出風口，通過風機將暖風均勻送入室內。此模式單獨為一個保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為614m3。模式3：便攜式熱風爐（外循環），此模式位于四川華亨泰豐農牧發展有限公司大石豬場，加熱設備為LRJF-5型立式熱風爐，通過人工加煤的方式持續供熱；此模式進風口在單元外，單元內沒有布置風道，將室外冷空氣加熱后直接吹入單元內。此模式單獨為一個保育單元供暖，主要豬種為川藏黑豬，供暖體積為1742m。模式4：煤炭鍋爐+地暖，此模式位于四川龍興農業科技有限公司青龍湖養殖場內，其加熱能源為煤炭，加熱設備為CLHS0.35-85/60-AII鍋爐，通過人工加煤的方式持續供熱；熱水通過3個循環水泵在鍋爐與管道間持續循環；在單元內保育欄躺臥區水泥地面下布有地暖管，通過管道開關控制供暖區域。此模式為10個產仔單元和10個保育單元供暖，主要豬種為杜長大豬，供暖體積為6872m3。模式5：煤炭鍋爐+散熱片，此模式位于四川茂華養殖有限公司生態養殖園，其加熱能源為煤炭，加熱設備為CLHG0.35-85/70-T鍋爐，通過人工加煤的方式持續供熱；熱水通過3個循環水泵在鍋爐、管道與散熱片間持續循環；在單元內墻邊安裝有暖氣散熱片，通過管道開關控制供暖區域。此模式為20個產仔單元和22個保育單元供暖，主要豬種為杜長大豬，供暖體積為3380m3。模式6：便攜式熱風爐（內循環），此模式位于特驅種豬繁育有限公司岳池朝陽種豬場，其加熱熱源為煤炭，加熱設備為WRJF-30型臥式熱風爐，通過人工加煤的方式持續供熱；此模式進風口在單元內，單元內還用帆布制成通風道，上面還均勻的留有出風口，將單元內空氣抽出經熱風爐加熱后再均勻得吹入單元內。此模式單獨為一個保育單元供暖，主要豬種為杜長大豬，供暖體積為786m3。6種模式的豬舍均為磚墻結構，墻面厚度均為0.24m，且無保溫隔熱層，屋頂為5~10cm的雙層夾芯彩鋼瓦，且均無吊頂。

1.3試驗內容在不同的采暖方式下，針對各場的保育單元，記錄其初期投資、運行、人工、維護及折舊成本，再根據保溫區域的體積，折算成單位體積的投資成本。記錄試驗期內室內外溫度、日增重、成活率等數據，并對其保溫效果進行對比評價。

1.4試驗方法

1.4.1統計資料供暖體積：根據各場保育單元的結構，測量其內部長寬高尺寸并算出供暖體積，集中供暖的豬場需記錄所有使用中的保育單元的供暖體積，獨立供暖的豬場則只記錄所選定的試驗單元。初期投資成本：調查并記錄各場保育單元涉及的所有供暖設備的購買、運輸、安裝等初期投資費用。設備運行成本：記錄試驗期內所有供暖設備每日所產生的能耗（電、天然氣、煤）及能源單價。所有用電供暖設備前端安裝電表，用氣前端安裝燃氣表，用煤量則每日稱重、記錄，若遇特殊情況如設備故障，停電停氣時，記錄好故障開始和再次正常運行的時間以便計算時排除誤差。人工成本：記錄各場針對供暖設備使用所產生的人員工資或補貼。維護及折舊成本：記錄供暖設備產生的年平均維修維護費用和設備理論可使用年限。溫度記錄：各場記錄試驗期內每日的7：00、12：00、18：00和22：00保育單元的室內外溫度，其中室內溫度記錄點為舍內中間位置，高度與豬只活動空間一致。生產性能記錄：記錄豬群品種及豬群進入和轉出保育單元的日期、頭數。

1.4.2計算方法單位體積投資成本（元/m3）=初期投資/供暖體積單位體積每日折舊成本[元/（m3•d）]=單位體積投資成本/理論可使用天數單位體積運行成本[元/（m3•d）]=（平均單日電費+平均單日人工工資+平均單日燃氣或煤炭耗用費）/供暖體積單位體積每日保溫成本[元/（m3•d）]=單位體積每日折舊成本+單位體積運行成本室內（外）日平均溫度（℃）=（7：00溫度+12：00溫度+18：00溫度+22：00溫度）/4試驗期室內（外）平均溫度（℃）=試驗期每日平均室內（外）溫度之和/試驗期天數試驗期室內外平均溫差（℃）=試驗期平均室內溫度-試驗期平均室外溫度單位成本[元/（m3•d•℃）]=保溫成本/室內外溫差保育舍成活率（%）=單元內試驗期結束存活豬只數/轉入試驗單元的總豬只數×100%

2結果

2.1技術效果由表1可知，從加熱保溫效果來看，模式6、模式2、模式1平均溫度均在20℃以上，略微高于另外3種模式，模式2和模式5的溫度穩定性略高于另外4種模式，模式5、模式6、模式1在試驗期室內外溫差相對較大，均在14℃以上。而僅從成活率方面分析，各模式間試驗期成活率均在97%以上，差異不大。

2.2經濟效果由表2可知，模式6保溫成本0.084元/（m3•d）和單位成本0.0071元/（m3•d•℃）均為最低，其次為模式1與模式2；其中模式2初期投資成本為105.625元/m3，投資成本較高，但其運行成本0.083元/（m3•d）較低；集中式熱水采暖系統中，燃氣鍋爐的運行成本0.136元/（m3•d）低于燃煤鍋爐運行成本0.202元/（m3•d）。

3分析與討論

從技術效果上來看，6種加熱系統均可使舍內溫度達到國家相應標準，能滿足豬只生長要求，且試驗期成活率均達97%以上，各模式之間差異不顯著。燃氣鍋爐+暖風機、空氣能熱源空調、便攜式熱風爐（內循環）3種模式更接近國家標準中保育豬舍環境溫度20~25℃的舒適范圍[4]。從經濟效果上來看，便攜式熱風爐采暖系統，其內循環方式的運行成本遠低于外循環方式，是由于減少了與外界空氣交換而產生的熱損失；集中式熱水采暖系統中，燃氣鍋爐運行成本低于燃煤鍋爐，原因為燃氣鍋爐為自動化控制，大幅減少了勞動力成本；其中空氣能熱源空調經長期運行發現其故障率高，技術有待成熟。綜上，我們認為燃氣鍋爐+暖風機、便攜式熱風爐（內循環）這兩種模式在經濟效果上優于其他模式。由于條件有限，本試驗選擇的不同采暖方式的保育豬舍在地域、時間、豬種、飼料、飼養周期、建筑結構等因素存在一定的差異，對試驗結果會有一定程度上的影響，但經此初步摸索亦希望能為西南地區規?；i場建設提供一定的參考。

參考文獻

[1]白林.仔豬采暖和保溫的方法[J].黑龍江畜牧獸醫，2002（2）：10-11.

[2]龔克勤.對幾種幼豬保溫設施的評價[J].養殖技術顧問，2004（12）：10-11.

[3]李陸欽，施正香，周道雷.我國豬舍冬季采暖技術研究與應用現狀[J].黑龍江畜牧獸醫，2005（12）：28-29.

[4]GB/T17824.3—2008，規模豬場環境參數及環境管理[S]

作者：雷云峰 龔建軍 曾凱 楊躍奎 陶璇 何志平 單位：江西財經職業學院