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1基于牧民增收的草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式的選擇途徑分析

1.1牧戶專業(yè)合作主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式牧民專業(yè)合作社的建立，使牧民在專業(yè)化、談判優(yōu)勢(shì)、畜產(chǎn)品采購運(yùn)輸?shù)确矫嬗休^大的好處，因而牧民專業(yè)合作社成為草原畜牧業(yè)的重要組織模式，由于牧民擁有長期游牧的歷史，因此他們有較強(qiáng)的合作意愿，只要各種優(yōu)惠政策和措施實(shí)施得當(dāng)，牧民專業(yè)合作主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式一定會(huì)得到長足的發(fā)展，從而促進(jìn)牧民增收，改善草原的單一生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省登記注冊(cè)的畜牧業(yè)專業(yè)合作社2458個(gè)，帶動(dòng)牧戶12.61萬戶；全省的畜牧業(yè)協(xié)會(huì)690個(gè)，專業(yè)合作社和畜牧業(yè)協(xié)會(huì)社員2012年戶均增收10萬元，合作社的不斷增加，極大地提高了牧戶競爭化和組織化能力，提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量和效益；同時(shí)通過政府對(duì)合作社牧民的培訓(xùn)等優(yōu)惠政策，可以實(shí)現(xiàn)合作社由粗放型向集約型發(fā)展，不斷提高合作社的專業(yè)化水平，從而促進(jìn)牧民收入的增加。

1.2龍頭企業(yè)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式龍頭企業(yè)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵冈诋a(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)鏈條中龍頭企業(yè)發(fā)揮主導(dǎo)或決定性作用的一種產(chǎn)業(yè)鏈組織模式，主要表現(xiàn)形式為“公司+基地+牧戶”。這種組織模式中龍頭企業(yè)憑借其資金、技術(shù)、管理、信息等方面的優(yōu)勢(shì)，從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈中的牧戶、畜產(chǎn)品經(jīng)銷商、加工企業(yè)、零售商、服務(wù)機(jī)構(gòu)等形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系。在組織模式運(yùn)行過程中，龍頭企業(yè)一方面要加強(qiáng)與上游牧戶的聯(lián)系，使企業(yè)能夠與牧戶形成緊密的聯(lián)結(jié)機(jī)制，從而促進(jìn)牧民增收。另一方面，企業(yè)要加強(qiáng)與下游經(jīng)銷商等的聯(lián)系，以便可以隨時(shí)掌握畜牧業(yè)市場變化動(dòng)態(tài)，從而利于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效益的提高。如圖2所示。

1.3按投資比例分成（股份合作）型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式股份合作型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式是借鑒股份制企業(yè)的經(jīng)營形式，草原牧區(qū)牧民以自己所擁有的草場承包經(jīng)營權(quán)和使用權(quán)入股，雙方合作成立草原畜牧業(yè)股份制企業(yè)，企業(yè)以市場供求為導(dǎo)向，按照企業(yè)化運(yùn)作，企業(yè)的股份可以自由轉(zhuǎn)讓，把畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)劃分不同的生產(chǎn)部門，從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)企業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)，最終企業(yè)實(shí)現(xiàn)的利潤按所持股份分紅。但從長遠(yuǎn)看，隨著草原牧區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展和牧民文化素質(zhì)的不斷提高，按投資比例分成（股份合作）型草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式必會(huì)得到大力發(fā)展，最終在促進(jìn)牧民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方面發(fā)揮更大的作用。

1.4畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化型產(chǎn)業(yè)鏈組織模式畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化有利于更大的發(fā)揮草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體規(guī)模效益。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化的主要表現(xiàn)形式有“公司+基地+牧戶”和“公司+合作社+牧戶”兩種形式。“公司+基地+牧戶”的組織模式，最初是由“公司+牧戶”的基本模式發(fā)展而來，公司通過集中大規(guī)模的草地建立畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，為實(shí)現(xiàn)某一地區(qū)牧戶牲畜品種的統(tǒng)一，由企業(yè)統(tǒng)一購買牲畜，牧戶按照企業(yè)的要求統(tǒng)一進(jìn)行牲畜養(yǎng)殖，從而既實(shí)現(xiàn)了對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)過程的有效控制，又使企業(yè)有畜產(chǎn)品穩(wěn)定的貨源，保證了畜產(chǎn)品的質(zhì)量，有利于企業(yè)效益的提高和牧戶增收，最終實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的規(guī)模生產(chǎn)。

2基于牧民增收的草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式應(yīng)注重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

2.1加強(qiáng)草原的保護(hù)和草地的流轉(zhuǎn)市場化牧區(qū)草原的保護(hù)和草地的有序流轉(zhuǎn)是草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式發(fā)展的前提。推動(dòng)草地的流轉(zhuǎn)市場化，就要賦予牧民充分的草地承包經(jīng)營權(quán)。草地的所有權(quán)不同于經(jīng)營權(quán)，每個(gè)牧民沒有自由買賣草地資源的權(quán)利，但是草地的承包經(jīng)營權(quán)又無限接近于所有權(quán)，牧戶在國家法律政策允許的權(quán)利范圍內(nèi)擁有草地部分處置權(quán)利。基于此，一方面加強(qiáng)草原的生態(tài)保護(hù)，推動(dòng)畜牧業(yè)由牧戶單一粗放的經(jīng)營方式向規(guī)模化方向發(fā)展；另一方面充分賦予牧民草地資源承包經(jīng)營自主權(quán)，推動(dòng)草地流轉(zhuǎn)市場化，從而促進(jìn)草原牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和牧民增收。

2.2加快草原牧民人力資本積累提高牧民綜合素質(zhì)加快草原牧民人力資本積累，提高牧民綜合素質(zhì)，是草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式發(fā)展的根本，草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式并不僅僅是簡單的牧場規(guī)模的擴(kuò)大，牲畜數(shù)量的增加，而是一個(gè)全面科學(xué)有效的草原畜牧業(yè)復(fù)雜管理體系。在這個(gè)管理體系中，牧民作為畜牧業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)經(jīng)營單位，牧民基本經(jīng)營素質(zhì)將扮演非常重要角色，畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)將起到?jīng)Q定性的作用。因此加快牧民的人力資本積累，提高牧民素質(zhì)有助于產(chǎn)業(yè)鏈組織模式的發(fā)展，從而提高牧民的自身生存和發(fā)展能力，最終促進(jìn)牧民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.3協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)主體的利益分配，加快完善利益分配機(jī)制協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)主體之間利益分配，加快完善利益分配機(jī)制是草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式發(fā)展壯大的物質(zhì)基礎(chǔ)。基于此，應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：一方面積極發(fā)展壯大畜牧業(yè)合作社和龍頭企業(yè)，不斷提高其組織化程度和產(chǎn)品的市場占有份額，從而提高整個(gè)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整體盈利能力和發(fā)展能力；另一方面積極推動(dòng)龍頭企業(yè)、合作社等與牧戶建立緊密的利益分配約束制度，以達(dá)到三者共贏的局面，同時(shí)可以推動(dòng)畜牧業(yè)的生產(chǎn)和畜種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，讓牧民更多的分享加工、流通等畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的利潤。

3結(jié)束語

隨著草原畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，其生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的矛盾會(huì)更加突出，越來越阻礙草原畜牧業(yè)的發(fā)展，因此積極推動(dòng)草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)成為畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路。草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈組織模式應(yīng)采取因地制宜、分類安排的原則，時(shí)刻注重影響其運(yùn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，使其符合地區(qū)發(fā)展趨勢(shì)和特色從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展以及牧民增收的最終目的。

作者：葛鵬飛 單位：蘭州交通大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院