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摘要：為尋找適合西寧地區的越冬辣椒蔬菜品種，特引進甜椒克萊斯、菲亞達、曼迪進行了比較試驗，并針對辣椒種植過程中存在的越冬難問題，利用農業信息化物聯網系統進行遠程監控，使過去較難越冬的辣椒生產變得相對簡單，實現了安全越冬、豐產、高效的目的。試驗結果表明，配套使用物聯網溫室管理系統，對應冬季的低溫溫度變化，并配以抗性較強、耐低溫、弱光的曼迪、克萊斯等優良品種，可獲得優質、豐產、高效。

關鍵詞：越冬蔬菜；甜椒；農業物聯網；生產技術

彩色甜椒有紅、黃、橙、綠、白、紫等多種顏色,是國際市場主要珍稀蔬菜品種之一。因其營養豐富、維C含量高、色澤艷麗、外形美觀大方，深受人們的歡迎，具有極高的經濟效益及發展前途[1]。引進推廣適合北方大棚栽培的優質彩色甜椒品種，對于豐富本地的“菜籃子”，優化品種結構，提高種植者經濟收入和豐富市場供應具有重要的意義。通過安裝物聯網終端設備，對溫室內的環境數據進行采集，根據不同植物的生長需求對棚內設備進行自動控制，也可實現遠程手機、計算機監控控制，溫室現場也有兩種手動操控開關，為植物提供最佳的生長條件，從而達到增加產量、改善品質、調節生長周期、節省勞動成本、提高經濟效益的目的。遠程自動化控制可實現五路控制，卷簾機、上下卷膜機、LED植物補光燈、水肥灌溉一體化，提高生產效率，有效節約了生產成本[2]。

1材料與方法

1.1供試材料

甜椒品種從壽光市凱特種業有限公司引進克萊斯、菲亞達、曼迪。溫室物聯網系統，通過傳感器對大棚內的各個環境數據進行采集；云平臺存儲有各個大棚內的環境數據和不同植物在不同生長階段需要的環境參數，控制器根據采集的環境數據和植物生長需要的環境參數，控制相應的控制設備，實現對大棚環境的綜合控制。基于云平臺，用戶可以通過手機APP軟件監控大棚中的溫度、濕度、光照、二氧化碳、電量等參數信息，并可以直接對大棚內的調控設備進行遠程操控。作物處于最佳生長環境，從而達到增加產量、改善品質、調節生長周期、提高經濟效益的目的。遠程自動化控制節約勞動力，提高生產效率，有效節約了成本，減少了浪費。本系統主要概括為“五路控制”，即自動卷簾（上卷簾、下卷簾）系統，自動卷膜（上卷膜、下卷簾膜）系統，水肥一體化系統，自動補光系統。

1.2試驗方法

試驗于2016-2017年在西寧市總寨示范園進行，隨機區組試驗，3次重復，共設9個小區，小區面積16m2，大行距宜在70cm，小行距35cm。壟高20cm，雙行定植，每小區100株，采用雙稈整枝，地膜覆蓋栽培，2016年8月10日播種，9月底移苗定植。越冬辣椒進入12月處階段，株高70cm以上，進入采收初期。管理方法：冬季生產管理中主要根據計算機采集到的前一天或前一階段溫、濕度數據變化，及時應對處理，如：進入12月至翌年1月階段，溫室溫度早晨8:00時左右，降到7℃以下時就應采取保溫措施，最好保持在12℃以上。但是好多溫室達不到以上條件，一般在4℃～5℃，有時更低。一般4℃以下連續積溫40h5～6d時間，花芽不分化或分化較差，畸形果增高70%以上，生長緩慢且生理性的病害發生。有了溫室物聯網監控，以上難題可以及時破除，為甜椒冬季生產保駕護航提供安全保障。

1.3測定項目

1.3.1觀察記錄試驗過程中，定點跟蹤觀測記錄各品種的催芽期、播種期、出苗期、定植期、開花期、初收期等物候期，開花期為第一穗果開花的時間。

1.3.2產量測定果實成熟時開始收獲，并統計每次的采收產量，其中單果重測量30個果實的平均重量得出。

2結果與分析

2.1主要植物學性狀及抗性比較

引進的3個甜椒品種都為無限型，生育期均為275～280d。甜椒初收期無明顯差異，商品采收期明顯長于本地甜椒20d，延長了采收供貨期；在抗病性方面，克萊斯、菲亞達抗煙草花葉病毒病強于曼迪（見表2）。

2.2果實性狀及產量

參試的甜椒品種分別是克萊斯、菲亞達、曼迪，都是中熟品種，果實綠轉紅，果實大小11cm×10cm，4心室；第一結果節位克萊斯、曼迪較低；單果重菲亞達高達235g；從采收期來看各參試品種差異不明顯；從畝產量來看，曼迪明顯高于克萊斯、菲亞達，達到6523kg，菲亞達為6215kg，克萊斯為5895kg。

3小結

應用溫室物聯網進行管理甜椒生產，綜合比較參試甜椒品種的植株、果實性狀及產量，曼迪適應性強、品質優良、產量高，是西寧地區發展甜椒的首選品種。其他地方種植中，引進種植何種品種，必須根據市場和消費者的習慣來決定。

參考文獻

[1]周曼，李德明，菜興來，等.海南設施甜椒品比試驗[J].北方園藝,2015（12）:29-30.

[2]張景濤，李桂華.早熟甜椒新品種哈椒4號[J].中國蔬菜,1997（4）:24-25.

[3]黃少學，張學斌，劉華.日光溫室辣椒豐產高效栽培技術[J].中國蔬菜,2009（13）:44-46.

[4]賈寶紅，錢春陽，宋治文，等.設施蔬菜物聯網管理系統的構建及應用[J].河南農業科學,2015,44（2）:156-160.

作者：彭清 單位：青海省西寧市城北區二十里鋪鎮農技站