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民俗文化產業開發新模式研究范文

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民俗文化產業開發新模式研究

一、借力創新,合理規劃旅游資源開發

1、明確中心,輻射周邊,縱向深度發展鄉村旅游。在確立村寨為基礎的類型豐富、層次多樣、以點帶面、輻射全州的民族文化與鄉村旅游產品體系總體框架下,結合自身實際,黔西南州所轄一市、一開發區、七縣均宜明確每一區域的主體村寨,以一個中心為“點”,輻射周邊主要村寨,(見表1)。讓游客醉在民族風情之中、醉在田園風光之中。春天可以去踏青,夏天可以去避暑,秋天可以去采摘,冬天可以去過年。

2、整合州內旅游資源,橫向發展三個旅游產業帶。在全州所轄一市、一開發區、七縣打破區域界線,不分行政區域,跨市、跨跨鄉、跨鎮、跨村寨,只以旅游集群為單位全方位發展黔西南州的生態旅游、民族文化旅游、鄉村旅游和休閑度假旅游。重點把生態旅游與傳統文化緊密結合起來,大力發展民俗生態旅游產業,以自然生態旅游景區景點為依托,以民俗優勢資源為基礎,以打造具有特色的旅游精品為支撐,圍繞旅游精品線路著力打造以民族文化、生態文化、歷史文化、為重點的文化旅游產業帶。經過整合州內資源,橫向發展三個旅游產業帶:一是以萬峰林、馬嶺河峽谷、雙乳峰三個國家4A級景區為代表的自然景觀為主的生態旅游區;二是積極發展特色鄉村旅游,形成以中心村寨納灰村、綠蔭村、鯉魚壩苗族風情村、打凼村、納孔村、三寶彝寨鄉、龍吟鎮、巖架鎮洛凡村、卡法紅軍村為軸心,南龍古寨,泥凼石林,冷凍村,間歇泉,樓納,三家寨,放馬坪,壩盤,香車河堡,三岔河,三道溝,彎田,朗寨,卡塘,板其,夯達,樂旺,桑達等為輻射區域等的民族特色文化旅游區;三是努力挖掘望謨卡法等為代表的紅色旅游、晴隆二十四道拐等為代表的抗戰之旅和南明皇宮等為代表的歷史文化資源,形成歷史文化體驗型旅游區。

3、縱橫交錯,開放求智,構建多元化旅游產品體系縱向以主體村寨為中心,輻射周邊主要村寨,深度發展鄉村旅游;橫向整合州內旅游資源,不分行政區域,跨市、跨鄉、跨鎮、跨村寨,以旅游區為單位全方位發展黔西南的生態旅游、民族文化旅游、鄉村旅游和休閑度假旅游,使得整個黔西南州內的民俗生態旅游資源縱橫交錯,形成規模大、檔次高、文化深、觀賞強、參與廣的民俗生態旅游品牌,逐步構建起以綠色喀斯特生態、民族文化和歷史文化相結合的多元化旅游產品體系,以大項目帶動大發展,大投入促進大跨越。黔西南州“十二•五”旅游業發展的戰略是:項目帶動,整體推動,跨越發展。要實現這樣的目標,只有堅持把旅游業作為第三產業的發展龍頭,大力發展旅游產業集群,下大力氣提升對外開放和招商引資水平,千方百計多抓大項目、快上大項目,特別是要引進和培育一批影響力大、競爭力強的旅游企業集團,推進旅游業的市場化、社會化和產業化發展,著力構建全州旅游產業多元化發展新格局,真正做到牽一發而動全身,引一企而百企至,以大項目帶動大投入,以大投入培育大產業,以大產業推動大發展。黔西南州近五年(2008年—2012年)國民經濟和社會發展指數比較(見表2)與2011年、2012年生產構成(見圖2)就充分說明了大力發展三產,以旅游業為龍頭的必要性。

二、塑造民俗節日核心,構建階梯旅游開發模式

1、塑造民俗節日核心的必要性(1)民俗生態旅游已成為一種潮流,民俗生態旅游在國內及省內的同質性競爭具有非常好的優勢,民俗生態旅游需要塑造民俗節日這個民俗文化的核心。民俗生態旅游推薦的旅游產品讓游客買的是物質上的享受,更是精神上的滿足。因此,開發過程中就需要物質與精神并重,二者缺一不可。節日文化是民俗文化的組成部分,通常是一個民族生活、文化精粹的集中表現。黔西南民俗發生態旅游只有充分挖掘自身的資源特色——豐富多彩的民俗節日文化,塑造自身的形象,開發具有獨特性和鮮明個性的旅游產品,滿足游客開拓視野、娛樂身心,提高修養的要求。眾所周知,旅游就是玩山玩水玩文化。以興義市為例,以上、中、下納灰布依古寨為中心,依托著兩個國家級風景名勝區:“中國最美的地方”萬峰林景區和“天溝地縫”馬嶺河景區,還有興義國家地質公園這些大型景區的資源與市場優勢。雖然帶動了周邊村寨如南龍古寨、冷洞村等鄉村旅游市場的開發,但是這些優美的自然風光卻沒有讓興義的旅游市場“火”起來。而近鄰云南傣族的潑水節每年要吸引數十萬人前去西雙版納、墨江哈尼太陽節、馬關苗族花山節、中國佤族司崗里狂歡節等節日更是把云南的旅游業推到了頂峰。不可否認,節日文化助推是重要的原因。(2)黔西南各民族的民俗節日眾多。節日文化底蘊豐富、民族風情多彩。因此在當地有這樣一個說法:“大節三六九,小節天天有。”雖然這個說法有些夸張了,但是一年十二個月,從正月到臘月,365天,不敢說天天有節慶日,但幾乎月月有節慶日,甚至有一天幾個地方有節慶,幾個不同名稱、不同習俗的節慶(或因民族、或因地域所致)的熱鬧場面。他山之石可以攻玉,如果把民族傳統節日作為一個產業融入旅游業加以策劃、開發,以舉辦隆重的、多彩的節日吸引游客的注意力,加強橫向聯合,加速把民族節日風情連成一線,把不同民族、不同區域、不同時間的民族節日串聯起來、發揮民族節日一年四季不同時期的不同特色,定能克服距離和傳播的困難,借助外力增加消費的拉動力,必能推動黔西南旅游業的大發展。見表3《黔西南布依族苗族自治州民俗節慶一覽表》。(3)開發與傳承民族文化的需要。隨著城市化推進,許多民族節日漸漸淡化,甚至被城市化生活所淹沒。如果將民族節日作為一個產業融入旅游業來開發和培育,既能促進旅游業的發展,又能繼承傳統節日;既能繁榮民族文化,又能拉動經濟發展。①彰顯個性文化特色。文化是一個城市品牌的靈魂。黔西南只有通過加強品牌傳統節日及其相關文化產品的開發,培育本土文化,才能增加文化底蘊,彰顯個性特色。②促進民族文化的傳承。任何傳統文化,只有具有存在的價值,才會得到傳承,才會得到發展。民族節日文化也是如此,只有加大開發力度,促進其不斷發展,不斷繁榮不斷擴大其影響力,吸引大眾參與,形成節日經濟,彰顯其存在的價值,才能促進民族而文化的傳承與發展。

2、塑造民俗節日核心的具體措施一是以政府主導為龍頭,讓獨具特色的周期性的一年一度的地域性的民俗節日旅游與長期性的民俗生態觀光旅游相輔相成,從而帶動商業、餐飲、金融、文化、娛樂以及相關服務行業等第三產業的可持續性發展,提升我州的旅游品味,突出地方優勢,帶動地方經濟更快更好的發展。目前,已有多個縣市成功舉辦了多屆民俗節慶活動,興仁舉辦了十三屆“八月八”苗族風情節,貞豐舉辦了六屆“二月二”苗族走親節、十一屆“六月六”布依族歌會、望謨舉辦了三屆“三月三”布依族風情節等。二是以民族節慶為名,意在節外。通過節慶活動,讓游客從視覺上、聽覺上、觸覺上、味覺上真實、自然、直觀地感受異地風情——“賞自然景”、“觀民俗情”、“享田園樂”、“吃農家飯”、“住農家院”。民俗節慶的無雷同性,必將增加人氣,發揮品牌效應,為新興產業創造更大的商機。三是以節慶內容為依托,以節日為載體,發展活動型鄉村民俗旅游專項產品。如,把六月六布依族風情節、三月三布依族、八月八苗族風情節、火把節(彝族)、開齋節(回族)、荷花節(時令)、桃花節(時令)、春茶節(時令)、漂流節(體育)等民族、時令、賽事節日作為重點,發展以民族節日、慶典、儀式、民俗體育運動等構成的活動型鄉村民俗旅游專項產品。四是重點將布依“八音坐唱”、“儺祭祀”、“六月六布依族風情節”、“查白歌節”、“八月八苗族風情節”等建設成為優秀民俗節慶文化旅游路線,使黔西南州真正成為全國知名的旅游目的地、優秀的布依族文化體驗中心、體育與旅游相結合的優秀旅游示范區,黔滇桂三省(區)重要的游客集散地,東南亞游客進入貴州的中轉站,把民俗生態旅游培育成為黔西南州的支柱產業。

3、以民俗節日為核心,構建階梯旅游模式在一個中心村寨,數個主體村寨,民俗節日為核心的框架下,有重點、有主次、全方位地開發、發掘黔西南民俗文化的特色,開展以布依族文化為主,苗族文化為輔、其他民族文化兼顧的地方少數民族文化體驗、田園風光及喀斯特風景觀光體驗、民俗體育康體運動、休閑度假等生態型復合鄉村旅游產品,逐步在黔西南構建“觀光型——體驗型——康體型——度假型”呈階梯狀的特色旅游模式。見圖3《階梯狀的特色旅游模式》。(1)民俗觀光型旅游黔西南民俗生態旅游的基本層次為民俗觀光型旅游。這是基于觀光旅游在旅游層次上屬于旅游的原始形態。讓旅游者通過欣賞黔西南的旖旎的自然風光、奇妙的田園風光、豐富的文物古跡、多姿多彩的民俗風情等萌生旅游動機,得到美的享受,收獲愉快的心情和休閑時光。雖然觀光的內容、形式和設施相對簡單,但參與人員具有大眾性、廣泛性,游客停留時間短易于接待。所以觀光旅游是人類旅游活動“永不落的太陽”。(2)民俗體驗型旅游觀光游能滿足大部分游客“最少時間內到最多地方”的要求,但少部分游客崇尚深度旅游,不愿來去匆匆,走馬觀花,追求個性化、體驗化、休閑化、美化的旅游經歷。因此黔西南民俗生態旅游的第二層次為民俗體驗型旅游。其原則是體驗內容、方式力求做到人無我有,人有我優,人優我特,不斷為游客帶來新鮮的感受,滿足其追求個性的需求。一是民俗節日體驗,二是田園生活體驗、三是主題體驗。①民俗節日體驗,前文已詳述,這里不再贅述。②田園生活體驗。結合黔西南州情,田園生活體驗的雛形就是“農家樂”。讓城里人到農村去住農家院,到田野里摘菜、果園里采果,吃農家菜、過農家節從而放松身心,舒緩壓力。真正的鄉村游不是到操著一口鄉音的農家吃一頓簡單的地道的農家飯菜,打幾圈麻將,喝幾口酒,吹幾句牛,而應該是一種“綠色旅游”、“生態旅游”、“民俗旅游”。以黔西南州為例,自2003年9月興義市納灰村第一家農家樂開業,截至2011年12月全州共有3個知名“農家樂”特色村,農家樂休閑旅游點64個,“農家樂”經營戶962家。僅2012年上半年全州農家樂接待游客158萬人次,營業收入3657萬元。農家樂的快速發展,折射出人們對體驗式旅游的喜愛。③主題體驗。鮮明的主題能在真實的體驗環境中,調動旅游者的感官享受引起旅游者的共鳴,使之留下強烈感受和深刻印象。如浙江杭州有“印象西湖”,廣西桂林陽朔有“印象劉三姐”,讓游客在專題的精彩表演中對當地文化受到更真切的感染,得到更真實的體驗。而黔西南現狀:興義萬峰林的“布依八音坐唱”,興仁鯉魚壩苗寨的“板凳舞”、婚俗表演,貞豐雙乳峰景區的“民族風情表演及篝火狂歡”等雖帶有主題體驗的成分,但還流于簡單化,應再做深度挖掘。這樣,對游客的吸引力會更大。(3)民俗康體型旅游康體型旅游是休閑旅游業的重要組成部分,是一個泛旅游的概念。它是在欣賞美景、風土人情、歷史文化之余,游客以健康養生為目的的一種旅游方式。黔西南民俗生態旅游的第三層次就是民俗康體型旅游。一是徒步旅游,二是騎行旅游;三是漂流旅游。這三種康體型旅游或是自發的、或是組織的,不論在州內州外都有一定影響。政府也予與了支持,如興義的萬峰林、豐都大道、西南環線等都專門設置了騎行線、徒步大道等,馬嶺河峽谷則有專門的漂流項目,并成功舉辦多屆“馬嶺河峽谷漂流暨萬峰林旅游節”。(4)民俗度假型旅游度假型旅游是一種更高層次的旅游形式,集觀光、體驗、康體為一體,強調優美的環境、豐富多彩的娛樂生活,增進身心健康的休憩設施和高品質的服務。黔西南的康體型旅游主要是指由旅游部門或旅游企業提供的與康樂、健身、休閑療養、度假活動有關的一切產品和服務(食、住、行、玩)。以興義趙莊戴斯度度假村、貞豐雙乳峰景區為代表。

三、引入IMC,確立城市品牌

1、引入IMCIMC即整合營銷傳播,是20世紀90年代的新興市場傳播營銷方式,其核心是由過去的“消費者請注意”轉變為現在的“請注意消費者”。基于IMC理論,為滿足游客求新、求異、求知的需求,吸引游客、留住游客黔西南州要大力挖掘民俗生態旅游資源,采取有力措施,深層次、全方位、高品位地拓展民族文化與生態旅游融合發展的空間,確立自己的城市品牌。

2、確立自己的城市品牌。(1)積極鼓勵創作高質量、民族化與本土化相結合的藝術精品。馬嶺河峽谷、萬峰林等景區景點,常年都有布依族、苗族民族民間歌舞演出。雙乳峰景區集中展示古法造紙、制陶技藝,讓游客親身體驗古老的民族文化。要在此基礎上積極鼓勵創作高質量、民族化與本土化相結合的藝術精品。如州民族歌舞劇團根據布依八音創作演出的《賀喜堂》在意大利舉辦的國際民間藝術節上大放異彩,萬峰林景點“萬峰第一觀”八音表演隊在南京《中國名勝區旅游產品展示交易會》上奪得“景區民風民俗及形象展示獎”第一名,大型布依族民族原生態舞劇《利悠熱諧諧》榮獲貴州省“五個一工程”獎,大型苗族史詩歌舞劇《盛世苗家》,給游客帶來較高的審美體驗。(2)依托全州文化產業重點工程建設,整合黔西南州已經或即將制作好的影視作品資源,開展影視營銷。如《雄關漫道》、《絕地逢生》、《云下的日子》、《幸存日》、《二十四道拐》、《受降何應欽》《泡桐花》等,有計劃地在知名電視臺公映,開展影視營銷,提高全州的知名度和美譽度。

3、向省內外、國內外力推本土民間音樂舞蹈,使之成為一張張“名片”,達到宣傳黔西南民俗風情。民族原生態歌舞獨具的觀瞻性、娛樂性,易引起觀眾的求異、求知、求同的心理,從而實現推介民俗生態旅游的目的。如晴隆“阿妹戚托”,這個已有500年以上歷史的民族民間原生態歌舞,這種完全沒有音樂和樂器伴奏,全靠彝家姑娘心靈感應跳出的整齊舞步。它用12種全部來源于生產生活、代表不同意思的基本舞步告訴新娘到了婆家要敬老愛幼、勤勞節儉,家道才能興旺,日子才會紅紅火火。傳達了濃濃的姐妹情誼,向即將出嫁的姐妹表達祝愿。

4、收集、整理民間文學(其中不乏跟節慶有關的民間文學),并出版成冊、成書,使之成為宣傳黔西南民俗文化的又一名片。黔西南屬古夜郎、牂牁之地,歷史文化悠久。千百年來,生活在這塊富饒豐腴土地上的各族人民,在于自然界進行各種抗爭的過程中,創造了豐富多彩的口頭民間文學,如神話傳說、民間故事、生活故事等。這些民間文學是各族人民的精神文化的積淀,反映了民俗節日的文化底蘊,展現了民俗節日活動的文脈。

四、以人為本,全面提升服務水平

要堅持以人為本,把“服務”放在突出的位置來抓,加強基礎設施建設,做好旅游安全保障工作,全面提升服務水平。黔西南地理環境復雜,交通線路密度低、等級低,通信落后等諸多因素,嚴重制約民俗生態資源的開發和利用。要改變民俗生態旅游發展的“瓶頸”問題,充分利用國家給予的優惠政策及資金扶持,積極調整產業結構,從“吃、住、行、游、購、娛樂”六大要素整體推進民俗生態旅游的發展,切實加強生態環境和民俗文化的保護、利用、開發和建設。

1.“吃”是首要的,只有吃得好,才能游得好。要保證游客來到黔西南,吃到具有地方的特色的“布依八大碗”、“九缸缽”、“興義老杠子面”、羊肉粉等,吃飽、吃好、吃干凈。

2.“住”。能滿足不同層次游客的需要,鄉村客棧到星級酒店,讓游客住得舒適、安心。

3.“行”要方便。陸運、空運、水運還是景區交通要便利,滿足游客的出行需求。

4.“游”是核心。讓游客切實感到旅游的中心就是邂逅一處風景、一種生活方式,給自己一種全新的體驗。

5.“購”是樂趣。異地他鄉購物是一種樂趣,要讓游客買到有地方特色的產品,吃的、穿的、用的、玩的……可自用,也可送他人。

6.“娛樂”是人之常情。要讓游客有一些當地喜聞樂見的、自己又沒玩過的項目可供娛樂。

五、全力開發民俗文化產業

黔西南民俗文化具有廣闊的開發前景,應本著在開發中傳承,傳承中開發的理念,突出重點,并將其作為一個產業加以全力開發,收到保護與傳承非物質文化和物質收益雙贏的效果。

1.開發一批相關產業。發展民俗文化中節日經濟,使之產業化,形成以“行、游、住、食、購、娛”的產業體系。一是要大力開發民族特色小吃、特色飲食、地方特產等飲食業和食品加工業,讓外來游客參加節慶活動的同時,品嘗地方美食,感受獨具特色的飲食文化;二是大力開發具有地方特色的民族服裝、首飾、鞋、包、刺繡、領帶等精美服飾和旅游工藝品,滿足游客的購物需求;三是開發一批原生態的民族歌舞、小品、戲劇,為游客展示多姿多彩的民族文化;四是出版一批反映民族節日的影視作品、畫冊、光碟、詩歌集、散文集、民間文學集,讓游客更全面、更深入地了解民族風情,感受濃郁的民族風情。

2.建立一套相關機制。民族文化要傳承與發展,必須建立一套行之有效的開發機制。一是資金保障機制。政府要建立資金投入機制,將民族文化的開發資金納入財政預算和政府融資計劃,確保資金的充裕。二是人才支撐機制。不論是政府還是企業、個人都可以建立人才獎勵機制,激勵優秀人才投入民俗文化的研究、策劃與開發,為民族文化產業開發提供人才保障。三是投資激勵機制。建立民俗文化產業的投資激勵機制,招商引資投入開發。

綜上所述,黔西南州保留了較為完整而又有著鮮明地域特色的民族風情、民俗文化豐富多彩,生態資源旖旎多姿,民俗生態資源別具一格。盡管民俗生態旅游資源有所開發,但與厚重的民俗生態資源相比,還有待于進一步的開發與認識。目前,關于旅游資源的開發,特別是諸如民俗、生態等不可再生旅游資源一經開發就變了味,其原因就是在開發中沒有理順開發與保護的關系。沒有合理的開發,旅游的可持續性也就無法保證。在民俗生態旅游的開發進程中,正確處理保護和開發的關系是最為至關重要的。保護是必須的,但開發也不能忽視,不能為了開發去保護,也不能為了保護不開發,而應該是把開發寓于保護之中。

作者:劉敏 潘貴渝 張榮 方新芬 楊泳江 單位:黔西南民族職業技術學院 貴州師范大學

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