本站小編為你精心準(zhǔn)備了配制雛雞飼料的效果試驗(yàn)參考范文，愿這些范文能點(diǎn)燃您思維的火花，激發(fā)您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

《畜牧與獸醫(yī)雜志》2014年第九期

1材料與方法

1.1飼料原料新鮮雞糞(賀州市三加高林養(yǎng)雞場(chǎng))、玉米、豆粕、魚粉、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、大豆油、添加劑(自配)。

1.2雞糞處理

1.2.1雞糞前期處理把收集到的新鮮雞糞均勻的攤在地面晾曬，晾曬時(shí)間5d。注意每天把雞糞均勻翻動(dòng)。通過晾曬去掉雞糞中大部分的水分和臭味。然后把雞糞磨成粉末狀，篩去羽毛、石頭、木屑等雜物。

1.2.2雞糞后期處理雞糞要作為飼料，最重要的一個(gè)步驟是滅菌處理，然后才可以利用為配制雞飼料的原料。本試驗(yàn)主要采用人工干燥的方法對(duì)雞糞進(jìn)行滅菌處理。把粉末狀的雞糞經(jīng)過烘箱140℃1h的處理［5］，待溫度降至常溫用于雞飼料的配制。

1.3雞糞飼料配方設(shè)計(jì)

1.3.1雞糞飼料配方的設(shè)計(jì)目標(biāo)與思路本設(shè)計(jì)主要目標(biāo)是設(shè)計(jì)符合雛雞最低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的配方［6］，并使飼料成本最低。設(shè)計(jì)的思路主要是先考慮符合營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)中比較重要的幾項(xiàng)，如代謝能12.54MJ/kg、粗蛋白21.5%、鈣1%、磷0.68%、氯0.2%、鈉0.2%。利用Excel“規(guī)劃求解”優(yōu)化得出配方各原料的百分比，再求出所設(shè)計(jì)配方的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)值，對(duì)于有些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)未達(dá)標(biāo)的，通過添加劑的添加，使其達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。雛雞對(duì)雞糞飼料必須有5～7d的適應(yīng)期［7］，所以第1周以添加雞糞為5%優(yōu)化得到的配方。其次因?yàn)殡u糞中含有很高的灰分，各種金屬元素以及硅等非金屬元素含量較高［8］，灰分含量過高是不利于動(dòng)物的消化的。添加雞糞最好控制在10%左右［9］，所以試驗(yàn)組第2周選擇以添加雞糞為10%優(yōu)化得到的配方。

1.3.2利用MicrosoftExcel“規(guī)劃求解”設(shè)計(jì)雛雞飼料配方根據(jù)雞糞中營(yíng)養(yǎng)成分［10］、肉雛雞的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)［11］和飼料其他原料的養(yǎng)分，利用MicrosoftExcel“規(guī)劃求解”設(shè)計(jì)雞糞添加量為5%、10%的配方和未加雞糞配制的混合飼料(實(shí)驗(yàn)對(duì)照)的配方，三組配方飼料營(yíng)養(yǎng)均為代謝能12.54MJ/kg，粗蛋白21.5%。同時(shí)也根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)原料價(jià)格計(jì)算了飼料單價(jià)成本，其中處理好的雞糞價(jià)格按0.195元/kg計(jì)［12］，見表1、表2及表3。

1.4雛雞喂養(yǎng)試驗(yàn)

雛雞喂養(yǎng)試驗(yàn)分為3組:試驗(yàn)組(雞糞飼料)、對(duì)照1組(未加雞糞配制的混合飼料)、對(duì)照2組(市場(chǎng)全價(jià)飼料)，每組20只。喂養(yǎng)期:從4月2日至4月29日，一共28d。

1.4.1雛雞的飼養(yǎng)管理(1)雛雞進(jìn)入育雛室之前，調(diào)控好室內(nèi)的溫度為34℃和濕度60%～65%，以適于雛雞的生長(zhǎng)。(2)雛雞放進(jìn)育雛室保溫安置好后，在雛雞一開始飲水中加10%的白糖水、0.005%環(huán)丙沙星溶液給雛雞補(bǔ)充能量和預(yù)防雛雞白痢病。(3)保證料盤中每天24h有飼料供雛雞采食。(4)每天觀察雛雞的活動(dòng)情況以及外形變化，記錄好每組雛雞的日飲水量、日采食量。(5)雛雞進(jìn)入育雛室之前進(jìn)行雛雞原始體重稱量，以后每周稱量一次體重，并做好記錄。(6)隨著雛雞的長(zhǎng)大，室內(nèi)的溫度每3～4d降1℃左右，直到3周齡后，基本降到與育雛舍其他區(qū)域的溫度相同(22～23℃)，即停止使用保溫?zé)簟?7)發(fā)現(xiàn)雛雞患上疾病及時(shí)用藥。(8)實(shí)驗(yàn)組第1周用添加雞糞為5%優(yōu)化得到的配方喂養(yǎng)。第2周選擇以添加雞糞為10%優(yōu)化得到的配方喂養(yǎng)。

1.4.2衡量飼料性能的相關(guān)指標(biāo)喂養(yǎng)試驗(yàn)主要是通過雛雞的外形變化、日采食量變化、個(gè)體每周平均體重變化、肉料比、增重每千克耗料成本等指標(biāo)來衡量雞糞飼料的性能。(1)外形變化:主要觀察雛雞的體表毛色好壞、體形變化幅度大小來衡量外形變化。(2)日采食量的變化:在飼養(yǎng)雛雞過程中，采食量是衡量雛雞健康狀況的一個(gè)指標(biāo)。通過觀察雛雞的采食量判斷雛雞是否健康。(3)每周平均體重變化:雛雞平均體重的變化，反映了整體雛雞的生長(zhǎng)速度，是衡量雛雞是否健康成長(zhǎng)的重要指標(biāo)。(4)肉料比:肉料比則是評(píng)價(jià)飼料報(bào)酬的一個(gè)重要指標(biāo)。公式:肉料比=增重總量(kg)/消耗飼料總量(kg)。(5)增體每千克耗料成本:通過比較這一指標(biāo)，說明雞糞飼料的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

2結(jié)果與分析

2.1雛雞的外形變化由表4可知，試驗(yàn)組的體形變化相對(duì)于2個(gè)對(duì)照組慢許多，但毛色的變化與對(duì)照1組的基本相同。經(jīng)分析可能是因?yàn)殡r雞腸胃適應(yīng)配制的飼料需要一個(gè)過程。然而在這個(gè)過程中，雛雞的腸胃受到很大的刺激，不利于消化，影響了營(yíng)養(yǎng)供給，而導(dǎo)致試驗(yàn)組的雛雞體形變化比對(duì)照組慢，但最后變化幅度趨于相同。

2.2雛雞的采食情況雛雞4月2日至4月29日的日采食量見圖1。由圖1可知，雛雞喂養(yǎng)剛開始的3天，試驗(yàn)組和2個(gè)對(duì)照組的日采食量基本相同，而第3天以后，對(duì)照2組日采食量開始增加，但對(duì)照1組和試驗(yàn)組的日采食量仍保持不變。這說明雛雞適應(yīng)配制飼料的時(shí)間比雛雞適應(yīng)市場(chǎng)飼料的時(shí)間長(zhǎng)。也可能因?yàn)榕渲频牧项w粒大，影響雛雞的適口性，從而加長(zhǎng)了雛雞適應(yīng)配制的飼料的時(shí)間。其次可能是因?yàn)殡u糞飼料中雞糞含有從雞體內(nèi)排出的毒素也影響了雛雞的消化能力，所以圖中4月9日后，試驗(yàn)組的日采食量出現(xiàn)拐點(diǎn)比較遲。4月12日以后，試驗(yàn)組和2個(gè)對(duì)照組的日采食量趨于平衡。之后，試驗(yàn)組和對(duì)照1組的日采食量出現(xiàn)一些波動(dòng)，可能是因?yàn)榛忌锨蛳x病對(duì)采食量產(chǎn)生了影響了，但最終經(jīng)過用百日清，得到恢復(fù)，采食量總體呈上升的趨勢(shì)。

2.3雛雞的每周平均體重變化由圖2可知，第1周試驗(yàn)組的生長(zhǎng)速度與2個(gè)對(duì)照組相差不大，第2周以后試驗(yàn)組的生長(zhǎng)速度比2個(gè)對(duì)照組都慢。可能是因?yàn)樵诔跏茧A段雛雞適應(yīng)雞糞飼料的時(shí)間比較長(zhǎng)，而導(dǎo)致雛營(yíng)養(yǎng)水平跟不上生長(zhǎng)的需要，所以生長(zhǎng)速度慢些。其次可能是因?yàn)樵囼?yàn)組的雛雞患上了腸炎、球蟲病，影響了試驗(yàn)組雛雞的生長(zhǎng)速度。但最終試驗(yàn)組的生長(zhǎng)速度與對(duì)照1組趨于相同，說明雞糞飼料提供的營(yíng)養(yǎng)與對(duì)照1組的相差不大。

2.4肉料比每周雛雞肉料比見表5。由表5可知，第1周試驗(yàn)組的總體重與2個(gè)對(duì)照組的總體重相差不大。第2周試驗(yàn)組總體重與未加雞糞配制的混合飼料對(duì)照組總體重相差不大，但比市場(chǎng)全價(jià)飼料組小很多。從平均體重、最小體重、最大體重來看，第1、2周試驗(yàn)組與對(duì)照組相差不大，第3周開始有較大的差距。這可能是因?yàn)樵囼?yàn)組對(duì)雞糞飼料適應(yīng)需要一定的時(shí)間，影響了正常的采食，導(dǎo)致發(fā)育緩慢。再次可能是因?yàn)殡u糞飼料的拌得不夠均勻，導(dǎo)致雛雞采食后營(yíng)養(yǎng)部均勻?qū)е掳l(fā)育較慢。從肉料比來看，3組雛雞的肉料比都是呈先減后增，這可能是因?yàn)殡r雞患病，然后治愈，間接對(duì)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響。總得來說，試驗(yàn)組與對(duì)照組每周的變化相同，并且最大體重與對(duì)照組相差不大，說明雞糞飼料能提供與對(duì)照組相同的營(yíng)養(yǎng)。喂養(yǎng)28d，3組雛雞的肉料比如表7。由表6可知，3組的肉料比，最終相差不大。說明雞糞飼料可以滿足雛雞的生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)各項(xiàng)需求。

2.5飼料單價(jià)比較根據(jù)賀州市飼料原料批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)時(shí)的價(jià)格調(diào)查，并對(duì)飼料單價(jià)成本進(jìn)行核算，如表7。由表7可知，試驗(yàn)組雞糞飼料的單位價(jià)格成本比對(duì)照組的都要低。并且添加雞糞為10%的飼料的單位比市場(chǎng)全價(jià)飼料低1.39元，比一般配制未加雞糞配制的混合飼料低了0.28元。雞糞飼料在成本上占據(jù)了一定的優(yōu)勢(shì)。2.6雛雞每增重千克耗料成本由表8可知，用雞糞飼料飼養(yǎng)雛雞，每增重1kg，需要的飼料成本是7.57元，而未加雞糞配制的飼料則需要7.88元，市場(chǎng)全價(jià)飼料甚至需要9.98元。說明試驗(yàn)組雛雞單位增重消耗的飼料成本是最低的。所以利用雞糞飼料進(jìn)行雛雞養(yǎng)殖，可以大大降低飼料成本的投入，具有很大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

3結(jié)論

雞糞經(jīng)過烘箱140℃1h的滅菌處理后，和玉米、豆粕、魚粉、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、油、添加劑等原料用于雞飼料的配制。根據(jù)雞糞的營(yíng)養(yǎng)成分、雛雞營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和原料養(yǎng)分，利用MicrosoftExcel“規(guī)劃求解”設(shè)計(jì)優(yōu)化得到粗蛋白為21.5，代謝能為12.54MJ/kg的雞糞飼料配方。通過雞糞飼料試驗(yàn)組、未加雞糞配制的飼料對(duì)照組、市場(chǎng)全價(jià)飼料對(duì)照組三組雛雞的喂養(yǎng)試驗(yàn)，以雛雞的外形變化、日采食量、個(gè)體每周平均體重變化、肉料比、增重每千克耗料成本等指標(biāo)來衡量雞糞飼料的性能。試驗(yàn)結(jié)果得到試驗(yàn)組、未加雞糞配制的飼料對(duì)照組、市場(chǎng)全價(jià)飼料對(duì)照組的雛雞平均重量為461.4、476.0及559.1g，肉料比為1∶2.096、1∶2.027及1∶1.996;每增重1kg耗料成本分別為7.57、7.88及9.98元。綜合衡量指標(biāo)，雖然試驗(yàn)組前期生長(zhǎng)速度比2個(gè)對(duì)照組慢，但是耗料少，而且三組雛雞的最終肉料基本相同，說明雞糞飼料能滿足雛雞生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求。其次從飼料價(jià)格、增重每千克耗料成本來看，雞糞飼料在價(jià)格上占很大的優(yōu)勢(shì)。利用雞糞飼料喂養(yǎng)雛雞應(yīng)該注意給予雛雞一定的適應(yīng)時(shí)間，并且加強(qiáng)腸炎，白痢、球蟲病的預(yù)防，調(diào)節(jié)好雞舍內(nèi)的光照、溫度、濕度。

4展望

我國(guó)畜牧業(yè)快速的發(fā)展，對(duì)蛋白質(zhì)飼料的需求量非常大，使國(guó)內(nèi)蛋白飼料市場(chǎng)形成了緊張的局勢(shì)，而開發(fā)雞糞飼料成了緩解這一緊張局勢(shì)的關(guān)鍵，雞糞飼料具有很好的前景。我國(guó)每年產(chǎn)的雞糞中含有大量的蛋白質(zhì)，如果就這么白白的浪費(fèi)，豈不是很可惜。加快對(duì)雞糞飼料的研究開發(fā)迫在眉睫，如果能讓雞糞飼料應(yīng)用整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，那必將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)。

作者：潘百明陳國(guó)杰莫崗瑾單位：賀州學(xué)院賀州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所