永嘉縣地處浙南山區，利用高海拔山區夏、秋季氣候自然冷涼的資源優勢生產高山無公害蔬菜，至2007年全縣高山蔬菜栽培面積達900hm2，其中辣椒300hm2。因其產品上市期為夏秋蔬菜供應淡季，此時市場貨缺、價高、效益好，是發展山區經濟，致富山區農民的有效之路。據不完全統計，高山辣椒產量一般為24.75t/hm2，高的達41.25t/hm2，產值逾4.5萬元/hm2，較種植水稻可提高經濟效益4倍。現將無公害高山辣椒高產高效栽培技術介紹如下。

1品種選擇

選用生長勢強、耐熱、抗病、適應性強、果實商品性好、耐貯運、優質高產的品種。目前，永嘉縣選用的品種有都椒1號、東方神劍1號、杭椒1號、海豐7號、海豐8號、采豐1號等。

2播種育苗

應推廣應用營養土塊、塑料營養缽及穴盤育苗的方法，確保苗齊、全、壯。高山辣椒上市期主要在7～10月。根據永嘉高山地區9月下旬后氣溫下降快的氣候特點，播種期宜安排在3月下旬至4月中旬。選擇避風向陽、地勢高燥、排水良好、2～3年未種過茄科作物的地塊，制作成深溝高畦。大田辣椒需種子量300～450g/hm2。采用溫湯浸種法，操作方便，殺菌效果好。先把種子放在太陽下曬1～2d，再把種子放入55～60℃的熱水中，不斷攪拌，保持恒溫15min，然后讓水溫自然冷卻到25℃左右再浸種6～8h。苗床澆足底水（水透至土面以下8～10cm為度），按每1m2種子6～8g的用量，將種子均勻撒播于床面上，覆蓋1cm左右厚的焦泥灰，隨即覆蓋稻草和地膜，架起小拱棚或中棚保濕、保溫，以促快速出苗。當70%的苗出土后要及時揭去稻草和地膜，讓苗見光，防止徒長。當辣椒苗長到2葉1心時，選擇晴天分苗到營養缽中。辣椒幼苗出土后，要視天氣情況，在塑料小拱棚畦兩頭或畦中間卷膜通風與降溫，白天溫度控制在20～25℃，夜間15～20℃。在分苗前2～3d要增強通風時間降溫煉苗。在分苗后要悶棚5～6d，提高溫度，促進早緩苗。在緩苗后，白天要增強通風，降低苗床內溫度與濕度，防止高溫傷苗，在下雨天，要進行小拱棚薄膜覆蓋，防止雨淋與寒害。在定植前7d開始，要逐漸降溫煉苗，并在定植前2～3d，晚上可不進行塑料小拱棚覆蓋。肥水管理要注意不宜勤澆水，防止苗床內土壤水分過多，引發病害，當營養缽或苗床表土見白時，才可澆水。當秧苗缺肥時，可結合澆水，追施復合肥或腐熟的稀人糞尿或噴施葉面肥等。

3定植

選擇土層深厚、土壤肥沃、有機質豐富、保肥保水力好，排水良好，2～3年未種過茄科作物，海拔高度在600～800m的旱地或水田。因辣椒生長期長，根系發達，需肥量大，要求施足基肥。施農家有機肥37.5～45.0t/hm2，復合肥和鈣鎂磷肥各450～600kg/hm2，石灰1050～2250kg/hm2。有機肥需在畦中間開溝深施，化肥和石灰撒施于畦面，再與土拌勻。再做成1.4～1.5m寬（含溝）的種植畦，溝深在20～30cm。定植時間為5月下旬至6月上中旬。起苗前3～5d，辣椒苗宜噴1次藥，施1次肥，選擇晴天做到帶肥、帶藥、帶土塊移植。移植后隨即澆施稀薄糞尿水或0.1%～0.2%的尿素水。每畦種2行，株距35cm，栽苗3.9萬株/hm2左右。

4田間管理

《新農業雜志》2015年第六期

1栽培要點

當薯芽變成紫綠色，芽基部呈現根點時，選擇背風向陽地塊作出15～20厘米深的育苗床。將消毒完的薯塊芽朝上擺放于床內，薯塊間稍留間隙，覆營養土5厘米厚,并用腳踏實后噴水，然后覆膜。當幼苗剛剛出土時，即放大風練苗待播。

青食鮮玉米育苗：在當地玉米出苗前30～35天，選擇背風向陽的地塊，采用小拱棚、選擇8厘米×8厘米的塑料缽進行育苗，苗齡25～30天，當株高15厘米、3～4片葉時即可移栽。整地施肥做畦：春季土壤化凍后要及早整地保墑，防止土壤水分流失，這是防止春旱的關鍵措施。先按50厘米壟距起壟。每畝溝施優質農家肥3000～4000公斤，然后按1米寬做畦，覆蓋好地膜等待定植。

適時定植：春季終霜期前10～15天，在已整好的地塊覆完塑料薄膜的畦上，隔畦先栽已育好的馬鈴薯苗。定植方法是按50厘米行距、20～25厘米的株距用打孔器打孔，孔眼要盡量深，最好在15厘米左右，然后放入薯塊（幼苗），再蓋土拍實。播種后每畝保苗2500株左右為宜。在終霜期過后，露地播種的玉米剛出土時，即可定植已育好的玉米苗。株距25～30厘米，每畝保苗2200株左右為宜。田間管理：如有灌溉條件，在開花期最好灌2～3次大水，可明顯提高馬鈴薯產量。

2產量表現及效益分析

馬鈴薯和青食鮮玉米間作，共生期為40天左右。一般馬鈴薯定植后60天左右即可收獲上市，每畝產量（因為2∶2間種）在1250公斤左右；按當地鮮馬鈴薯上市價格計算每500克1.5元以上，每畝可收入3750元左右。青食鮮玉米在7月初陸續上市，每穗3元以上，每畝獲利6000元以上，并可及時倒茬再種1茬秋白菜，畝產約5000公斤,又可收入5000元左右，效益極為可觀。由此可見，青食鮮玉米與馬鈴薯間種這種高效栽培模式，是城市中遠郊農民提高種植效益的有效途徑。

作者：叢文榮徐富義王振福王大鵬張宏亮幺文單位：大民種業股份有限公司內蒙古烏蘭浩特市衛東中學內蒙古興安盟氣象局

彩椒因其色彩鮮艷，多色多彩而得其名。在生物上屬于雜交植物。彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。在生物上屬于雜交植物，并不是轉基因食品，因此可以放心食用。彩椒也含豐富的維生素C以及椒類堿等，性味辛熱，具有溫中、散熱、消食等作用，有利于增強人體免疫功能，提高人體的防病能力。其中的椒類堿能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，從而減肥防病。

1品種特征特性

彩椒是茄科多年生草本植物，但通常作一年生栽培。根系發達，葉互生，全緣，橢圓披針形，莖直立，老莖部木質化，分枝能力強，分枝習性為雙杈狀或三杈狀分枝，主莖分枝為無限分枝型，株型介于開張與直立之間的中間形態，株高50~70厘米，株幅60~80厘米，花小，單生或數朵簇生于枝端，花冠輻射狀5裂，花色有白、綠、淺紫和紫色，有連續開花結果的特點。以第一朵花為中心，形成同心圓一層層地向外增加開花數，坐果率高，果實為槳果，圓形，幼果為乳白色，后隨果實增大而成熟，逐漸變成紫色、黃色、橙色、紅色。單果重為6克左右，最高達9克。果實晶瑩透亮，皮薄肉脆，果肉微甜，內囊極辣，屬爆炸型辣味，風味獨特，入口即辣，稍后辣味逐漸消失，辣味來得快，去也快。彩椒對水分要求比較嚴格，土壤相對含水量80%左右最有利其生長，不耐干旱，又怕積水，生產時應選排灌方便，大雨后不易積水的田塊種植。

2豐產栽培技術

2.1種子處理

2.1.1浸種消毒：浸種消毒有熱湯消毒法或藥劑消毒法。①熱湯消毒法：用50~60℃熱水燙種5分鐘，并不停的翻動，使水溫降至30℃左右，保溫浸種12小時。②藥劑消毒：用磷酸三鈉或氫氧化鈉或高錳酸鉀200倍溶液，或硫酸銅500倍溶液浸種15分鐘。

2.1.2催芽：將消毒后的種子洗凈，滴干水，包在布內，置于30~32℃環境中催芽，頭1~2天寧干勿濕以保持氧氣充足，利于代謝活動，一般6~7天即可出芽。因種皮厚，吸水發芽時間長。如果溫度和水分不夠，很久時間不會發芽，漚得太久，會影響發芽率和發芽勢，生長不整齊。如果種子少可用體溫催芽法，即將種子浸種吸飽水后，包放在貼身衣袋內，晚上可放在被子里保溫，每天檢查一次，如果發粘，就用溫水洗凈后，滴干水再催芽，種子露白即可播種。

2.2苗床管理

1、材料與方法

1.1、試驗地基本情況試驗地設在建三江勝利農場科技園區；土壤情況為草甸白漿土；土壤養分含量：速氮：182m/kg,速磷：32.2mg/kg，速鉀：67mg/kg，有機質35.5mg/kg，PH值5.4.

1.2、試驗品種：水稻龍粳38、龍粳40

1.3、試驗方法與設計采用大區對比不設重復，各處理設在單獨的水稻池塊中。每處理1500平方米，4月8日播種，5月13日插秧，秧齡3.5葉。各處理均采用日本井關高速插秧機插秧、攜帶側深施肥器施肥，栽培密度保持在30穴/m2左右，單穴保苗6-9株；即井關高插機設置為最小株距、最大取秧量。側深施肥器的施肥量調到20公斤每畝。共設6個試驗處理：處理1、龍粳38，株行距為10cm*30cm，水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時側深施肥時加入19公斤云天化復合肥。處理2、龍粳38，株行距為10cm*30cm,水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時側深施肥時加入20公斤云史丹利復合肥。處理3、龍粳40，株行距為10cm*30cm,。水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時側深施肥時加入20公斤云浩良河復合肥。處理4、龍粳40，株行距為10cm*30cm。水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時側深施肥時加入15公斤云天化復合肥。處理5、空育131，株行距為10cm*30cm,水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時無側深施肥時加入。處理6、龍粳40，株行距為10cm*30cm。水整地時施入二胺6公斤、50%硫酸鉀3公斤、尿素2公斤。插秧時無側深施肥時加入。

1.4栽培管理技術要點試驗按照水稻旱育稀植栽培技術進行栽培管理，播種量每盤播芽種125g。防病蟲滅草均按當地生產現狀進行。播種、插秧均在一天內完成。水層管理按照淺、濕、干灌溉管理。

2、結果與分析

2.1氣象條件分析從全年的氣象數據可看出5月中旬到6月中旬,氣溫降水正常，水稻分蘗正常。6月下旬到7月中旬日均溫較低，雨水多,光照不足,不利于水稻孕穗抽穗。7月下旬到10月上旬的光照充足、溫度較高，有利水稻灌漿和籽粒成熟。

2.2、田間生育期調查從生育期調查結果可知，安全、高產、高效栽培、成熟晚4－5天。

花生是我國主要的經濟作物之一，也是主要的出口產品。近幾年來隨著花生生產水平的不斷提高，種植效益也在不斷地提升，發展花生生產已成為農業增效農民增收的重要途徑之一。通過生產實踐，現將適合出口型花生高產高效栽培技術概括總結如下。

1地塊的選擇

花生適宜生長活土層深厚、耕作層疏松、含鈣質和有機質多的沙壤土，不宜種植在粘重的地塊或鹽堿地、澇洼地。一般土層深30cm左右的沙壤或半沙壤的土質較合適。同時要實行輪作換茬，重茬地塊由于肥料匱乏、病蟲害嚴重和花生自身分泌物的毒害等原因，使花生產量降低和品質下降。

2種子選擇和處理

良種是決定花生品質的內因，要實現優質高效必須選擇對路的品種。結合當地自然和生產條件，選用生育期適宜、株型緊湊、結莢集中、抗性強、品質優良的種子。小粒型如白沙1016、花育20、唐油4號等，大粒型花育22、魯花11等。種子處理，花生種剝殼前10～15天，嗮果2～3天，提高活力和消滅部分病菌，同時進行分級粒選，剔除病殘果，盡量選擇粒大飽滿的作種。

3播種與密度

3.1播種期花生一般在4月20至5月10日之間，春季5cm地溫平均穩定通過12℃以上，即可以播種。覆膜花生地溫高于露地，播種期可提前7天左右，若墑情不足，可提前造足底墑，整地起壟。

3.2播種密度合理密植可充分利用地力和光能，創造良好的田間環境，降低病蟲害的發生和農藥的用量，從而提高花生品質和莢果產量。花生播種密度要根據品種特性、地理條件和栽培管理水平確定適宜的密度。一般保苗300000～330000株/667m2，覆膜栽培宜稀，保苗270000～300000株/667m2。

論文關鍵詞富硒水稻；高產高效；栽培技術

論文摘要從品種選擇、適期及適量播種、合理運籌肥料、科學水漿管理、合理使用農藥、適期收獲等方面介紹優質富硒水稻高產高效栽培技術，以供水稻種植戶參考。

隨著人們生活水平的不斷提高，保健意識逐步增強，繼碘缺乏引起人們的廣泛關注和重視后，硒缺乏成為國內外科學家研究的熱點。有關專家呼吁：要像重視補碘一樣重視貧硒地區的補硒工作。人體中硒的攝取，主要依靠食物中含的有機硒，既安全又有效。糧食中硒含量的高低直接關系到人類的健康，正常含量應在0.1～1.0mg/kg之間，小于0.1mg/kg硒缺乏，大于3～5mg/kg為中毒。研制、開發富硒農產品，對于提高人民健康水平、改善農產品的品質、提高農產品的品位、增加農產品附加值、促進農民增收具有重要的社會和經濟意義。

南京市六合區遠望富硒農產品有限公司從20世紀90年代末開始率先在我市開展了富硒水稻的研制與開發，并取得了成功，該項成果2003年榮獲南京市人民政府科技進步一等獎。生產的遠望牌無公害富硒大米已成為江蘇省優質農產品，遠銷省內外各大城市，在蘇果等大型超市都有銷售。該公司生產的富硒大米，米質優、適口性好，大米中所含有機硒易于被人體吸收，是優質補硒食品。富硒大米的價格一般要比普通大米高30%～60%，市場前景十分誘人。該公司富硒水稻全部實行訂單種植，全程跟蹤服務，嚴格規范標準，加價收購，為種植戶增產增收創造了條件。

1品種選擇

目前我市大面積推廣種植的水稻新品種有常規粳稻南粳44、寧粳1號、揚粳4038、武粳15等，雜交中秈稻有Ⅱ優084、豐優香占等，這些品種的產量潛力都在9000kg/hm2以上，米質也達到國標三級以上，適合于我市丘陵稻區種植。如果要引種，最好從本省鄰近的科研單位引種，不要盲目從省外引種。目前廣告宣傳的優質高產品種，一些在當地表現好，但在我省就差異很大；還有一些本身就夸大產量和品質。盲目引種所造成的危害輕則減產減收，重則絕收甚至帶入檢疫性病蟲害，給農業生產帶來嚴重危害。

2適期、適量播種，培育壯秧

播期上，一是要考慮水稻生長安全齊穗（南京為9月中旬前），二是要考慮避免水稻抽穗揚花期遭遇高溫的傷害。移栽秧齡以28~32d為宜，秧齡太長影響水稻緩苗和產量。根據六合區的氣候條件，適宜播期在5月上、中旬，要克服過分搶早提前播種的生產習慣，保證水稻灌漿結實在適宜的光溫條件下進行，避免連續5d的35℃以上高溫對開花授粉的水稻產生熱害影響，使結實率大幅度下降，造成減產或絕收。播量上，常規粳稻大田用種量在45~60kg/hm2，雜交秈稻大田用種量在15kg/hm2左右。高標準做好旱秧田的培肥和溝渠配套，要確定合理的秧大田比例，一般控制在1∶18左右。移栽秧齡要適宜，控制在30d以內、6張葉片以內。確定合理基本苗，提高大田整地質量。粳稻在27萬穴/hm2以上，基本苗90~120萬根/hm2；雜交秈稻在22.5萬穴/hm2以上，基本苗60~90萬根/hm2。

摘要：總結了洋蔥要水稻綠色高效栽培技術，包括茬口安排、品種選擇、育苗、定植、肥水管理、病蟲草害防治、收獲等方面內容，同時進行了效益分析，結果顯示，該模式全年合計純收益可達46515元/hm2。

關鍵詞：洋蔥；水稻；綠色；高效；栽培技術

泰興市地處蘇中地區，屬長江三角洲沖積平原，土質以高沙土和砂壤土為主，光照充足，雨量充沛，適宜洋蔥、水稻生長。水稻是泰興市第一大糧食作物，常年種植面積4萬hm2，洋蔥是一種藥用蔬菜和保健食品，富含鉀、VC、葉酸、鋅、硒、槲皮素和前列腺素A等，適量食用洋蔥，有很好的保健、防病等功效[1]。近年來，隨著農村土地經營流轉在泰興市的有序發展，種植業的主要經營者由一家一戶向適度規模經營的小型家庭農場或種植大戶轉變，農業生產方式由單純追求高產向優質綠色、高效高產轉變。為調整優化種植業結構布局，使糧食產能與效益有機結合，泰興市農業科學研究所根據泰興市生產發展現狀，經充分調研組裝了洋蔥要水稻種植模式，通過系列技術試驗與研究，集成該模式綠色高效種植技術。該模式不僅能生產出滿足消費者需求的優質農產品，而且穩定了泰興市水稻主糧種植面積，符合江蘇省野十三五冶種植業發展規劃，2016年7月，該模式得到江蘇省農業三新工程項目資金的資助，在泰興市黃橋鎮、分界鎮、河失鎮等進行了示范推廣應用。現將洋蔥要水稻綠色高效栽培技術總結如下。

1茬口安排

根據本地區市場消費習慣，同時考慮錯開野四夏冶農忙勞動力緊張，洋蔥栽培以中熟紫皮扁球品種為主，搭配種植晚熟品種，一般于9月中下旬育苗，苗齡55d左右，11月中下旬移栽，翌年5月中旬至6月上旬收獲；水稻栽培采用機插秧種植方式，根據洋蔥成熟收獲進度確定育秧時間，一般5月下旬育秧，秧齡15~20d，6月中旬移栽，10月下旬至11月上旬收獲。

2洋蔥栽培技術

2.1地塊和品種選擇

洋蔥的根為弦狀須根，著生于短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分布在20cm的表土層中，耐旱性較弱，吸收肥水能力較弱，最適宜在肥沃疏松、通氣性好的中性壤土、砂質壤土地塊進行生產。因此，洋蔥要水稻模式生產田塊，應選擇地勢平坦，耕層深厚、土質疏松肥沃、保水保肥力強的壤土和砂質壤土，最好2~3年內未種植過蔥、蒜類的田塊。洋蔥種植品種可選擇為中熟紫皮扁球品種紅緋F1，搭配種植晚熟品種紫陽。

摘要：首先針對旱地高效經濟作物栽培技術的應用原理進行了簡單闡述，其次與實際情況進行結合，對旱地高效經濟作物栽培技術的具體應用措施進行了深入研究。

關鍵詞：旱地高效經濟作物；覆蓋栽培；技術措施

在當前農業快速發展的背景下，越來越多的新型技術被廣泛應用到農業當中，同時由于我國現階段科學技術的不斷進步和發展，一些新型技術被開發出來。這些新型技術當中，覆蓋栽培技術在針對旱地高效經濟作物進行使用的時候，其整體使用效果比較良好，不僅能夠提高經濟作物的產量，而且有利于提高質量。由此可以看出，覆蓋栽培技術對于旱地高效經濟作物而言，具有非常重要的作用。

1旱地高效經濟作物覆蓋栽培技術的原理

隨著科學技術的不斷進步和快速發展，越來越多的新型技術被科學合理地應用到農業當中。旱地有其本身獨有的特征，所以在針對旱地高效經濟作物進行具體分析的時候，可以將覆蓋栽培技術科學合理地應用其中，這樣不僅能夠提高旱地高效經濟作物的整體產量，還能有效保障農作物的質量。旱地高效經濟作物覆蓋栽培技術在實際應用過程中主要在一些深耕整地當中進行使用，一次性將各種肥料全部放入田地當中。從小麥開始播種的時候就起壟覆膜，在壟溝播種2行小麥，春天時于壟上打孔，播種一些春作物。待小麥收獲時，及時留出相對應的高茬，并且在小麥收獲后，將麥茬壓倒，蓋進溝里進行保存。等到下一次秋天播種的時候，可以利用壟溝換位輪作的方式對其進行播種，以提高農作物的產量。由此可以看出，覆蓋栽培技術在實際應用過程中具有非常重要的影響和作用。同時旱地高效經濟作物覆蓋栽培技術又可以將其稱為旱地周年覆蓋栽培技術。在實際應用時，可以在水澆地上直接利用，是現階段重點推廣的一種新型技術[1]。

2旱地高效經濟作物覆蓋栽培技術的具體應用

2.1早深耕，施足肥秋季收獲之后，需要進行深耕整地處理。為了保證來年的收成、后期的產量和質量，需要在深耕整地處理過程中，直接一次性施足兩季作物在生長和發育過程中所需要的有機化肥，這樣不僅能夠提前對農作物的生長打下良好基礎，而且能夠保證農作物在生長過程中的營養成分。

2.2起壟覆膜整地操作完成之后，需要結合實際情況，按照壟間的距離對其進行操作。一般情況下，壟距在90cm左右，而壟高則會控制在15cm左右。在針對壟頂進行處理時，一般都會利用弧形的方式對其進行操作，某種程度上弧形已經逐漸成為壟頂的規格，也是起壟的標志性狀態。將壟頂耙細之后，需要對除草劑進行相對應的噴灑，之后覆蓋90cm寬度的地膜。覆膜之后，在壟上相互間隔1～2m的位置上，需要橫壓一長條狀的土帶，這樣能夠最大限度地避免風力對地膜的影響[2]。